Weissburgunder 2022 - 14% vol. Weingut Haidenhof

1030620
Bewertung 

Feines blumig-mineralisches Aroma kombiniert mit Gerochsnoten von reifen Früchten (Apfel, Pfirsich). Lebhafter frischer Abgang mit eleganten ausgewogenen Körper.
Flasche zu: 750 ml - 75 cl - 0,75 lt.

17,50 €

Bruttopreis (inkl. 22 % MwSt.) zuzügl. Versandkosten

Lieferzeit: 1 - 4 Tage
Menge
Artikel verfügbar - sofort versandbereit

Verkauf nur an volljährige Personen.
Beschreibung

Beschreibung: 
Leuchtende, hellgelbe Farbe mit grünlichem Schimmer. Feines blumig-mineralisches Aroma kombiniert mit Duftnoten von reifen Früchten (Apfel, Pfirsich) und einen Hauch von Exotik. Lebhafter frischer Abgang mit elegantem ausgewogenen Körper. 

Rebsorte: 
Weissburgunder - Südtirol DOC 

Zone: 
Die Trauben wachsen auf 450 Meter über dem Meer, an Süd-Ost ausgerichteten Steillagen. Der natürliche und schichtartig aufgebaute Lehmboden mit verwittertem Granit und das mediterrane Klima verleihen diesem Wein seine unverkennbaren Noten. 

Vinifizierung: 
Die Weinbereitung beginnt mit der sorgfältigen Pflege des Rebstockes. Wichtig ist die richtige Wahl des Lesezeitpunktes. Anschließend werden die Weine in Edelstahlbehältern bei kontrollierter Temperatur vergoren. Je nach Sorte reifen die Weine im großen Holzfass oder werden in Barrique-Fässern aus französischer Eiche ausgebaut. Daraus entfaltet sich ein unverwechselbar feiner Geschmack, der am Gaumen lange und sauber erkennbar bleibt. Die Haidenhof-Weine sind im Stil eher fruchtig und körperbetont. 

Speisenempfehlung: 
Um sein volles Potential zu entfalten, braucht dieser Weißburgunder Zeit zum Atmen. Er wird idealerweise aus dem Burgunderglas getrunken. Dieser Wein ist ein vielseitiger Speisenbegleiter, besonders geeignet zu mediterranen Gerichten, Meeresfisch, hellem Fleisch, Nudelgerichten und Risotti. 

Serviertemperatur: 
10 - 12°C. 

Lagerfähigkeit: 
mehr als 5 Jahre. 

Flasche zu: 
750 ml - 75 cl - 0,75 lt. 

Allergene: 
Wein kann Sulfite enthalten. 

Hersteller: 
Weingut Haidenhof 
Wenn eine ganze Familie zusammenhält und das ganze Jahr über hart im Weinberg arbeitet, dann schmeckt das Ergebnis in der Flasche umso besser. So ähnlich ist das auch am Haidenhof: Dort arbeiten momentan drei Generationen zusammen. Damit der Wein auch Charakter bekommt , müssen alle mit anpacken. Der altehrwürdige Steinkeller im Haidenhof ist über 300 Jahre alt. Früher wurde der Wein von diesem Keller aus offen verkauft. Seit 2006 verkauft die Familie Erb jährlich ungefähr 15.000 Flaschen Wein. Die Qualität der Weine wurde durch die verbesserten Qualitätsrichtlinien über die Jahre stets gesteigert. Nebenbei wurde die Sortenvielfalt erweitert. Heute produziert der Familienbetrieb acht unterschiedliche Sorten. Jede von ihnen verlangt eine spezielle Lagerung und Bearbeitung und jeder Wein ist geprägt von der Rebsorte, dem besonderen Boden, der Jahreswitterung und vor allem der Arbeit im Weinberg und im Keller. 

Weingut Haidenhof - Fam. Erb 
Lebenbergstrasse 17 
IT - 39010 Tscherms (BZ) 
info@haidenhof.it 
www.haidenhof.it 

Produktdetails
1030620
2023-03-31
Neuer Artikel

Datenblatt

Region
Südtirol
Warengruppe
Weissburgunder
Neuer Artikel
Bewertungen

Aktuell keine Kunden-Kommentare

Eigenen Kommentar verfassen

Weissburgunder 2022 - 14% vol. Weingut Haidenhof

Weissburgunder 2022 - 14% vol. Weingut Haidenhof

Feines blumig-mineralisches Aroma kombiniert mit Gerochsnoten von reifen Früchten (Apfel, Pfirsich). Lebhafter frischer Abgang mit eleganten ausgewogenen Körper.
Flasche zu: 750 ml - 75 cl - 0,75 lt.

Eigenen Kommentar verfassen
16 andere Produkte in dieser Kategorie:

Referenz: 1019930

Hersteller: Terlan Kellerei Terlano Cantina

Weissburgunder Vorberg Riserva 2021 - 14% vol. Kellerei Terlan

Bewertungen: 0

Beschreibung: Äußerst facettenreich lässt sich das vielschichtige Bouquet beschreiben. Zum einen Noten von reifen Obstnoten, wie Honigmelone, weißem Pfirsich, Birnen oder Golden delicious Äpfeln. Auch eine leichte Aromatik von Quittengelee und getrockneten Früchten, Birnen, Orangen und Ananas. Zum anderen aber auch von Graphitnoten und einem ins...

Preis 29,90 €
inkl. 22 % MwSt. zuzügl. Versandkosten
Mehr
Artikel verfügbar - sofort versandbereit

Referenz: 1029922

Hersteller: Kurtatsch Kellerei Cortaccia Cantina

Pinot Grigio Penon 2021/22 - 14% vol. Kellerei Kurtatsch

Bewertungen: 0

Das Bouquet erinnert an Mandarinen, gelbe Pfirsichspalten, Kaiserbirnen und frische Äpfel. Das mineralische Finale ergibt im Duett mit dem anregenden Fruchtcharme eine magische Balance und ein betörendes, anhaltendes Spiel mit Mineralien und langer Beerenfrucht.Flasche zu: 750 ml - 75 cl - 0,75 lt.

Preis 23,05 €
inkl. 22 % MwSt. zuzügl. Versandkosten
Mehr
Artikel verfügbar - sofort versandbereit
Kunden die dieses Produkt kauften, kauften auch:

Referenz: 1023020

Hersteller: Abraham

Weissburgunder in der Lamm 2022 - 14% vol. Weingut Abraham

Bewertungen: 0

Das Bouquet erinnert an reifes Obst wie Honigmelone, Golden Delicious, gelbe Nektarine und etwas Mango, verbunden mit einer leicht erdigen Komponente, welche von den mineralischen Böden stammt. Am Gaumen wirkt der Wein sehr kraftvoll mit würzigen Noten begleitet von einer feinen Säure. Er beeindruckt mit einem sehr mineralischen, lang anhaltendem...

Preis 22,55 €
inkl. 22 % MwSt. zuzügl. Versandkosten
Mehr
Artikel verfügbar - sofort versandbereit