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Description:
Pink colour tending towards bright garnet red as it matures. Characteristic fruity and delicate bouquet. Soft, tasty and harmonious taste.
Bardolino Chiaretto DOC, whose name refers to its very light pink colour, is made from the same grapes as Bardolino, but obtained by vinification as a rosé wine.
Grape variety:
Corvina, Rondinella, Molinara, Negrara - Bardolino Chiaretto DOC.
Production area:
Azienda Agricola Raval is located about 2 km outside Bardolino amidst vineyards, olive groves and close to Lake Garda.
Vinification:
Pressing of the healthy grapes, maceration at 18°C for 20 - 24 hours. Separation of the flower must as soon as the typical Chiaretto colour is reached. Controlled fermentation at 16°C with increase of temperature in the last phase to 18°C, followed by first racking. Vinification "in pink", with the must remaining partially in contact with the skins and taking on only a faint colour.
Food pairing:
Goes well with pasta dishes, but especially with light, summer dishes: e.g. caprese salad, ham and melon, rice salad, meat carpaccio. It is excellent with fish and shellfish, but also with the spicy flavours of oriental cuisine and with sushi.
Serving temperature:
8 - 10°C.
Ageing potential:
more than 3 years.
Bottle size:
750 ml - 75 cl - 0,75 lt.
Allergens:
wine can contain sulphites.
Producer:
Raval Winery
The Raval Winery with its farmhouse is located on the innermost offshoots of the Garda morainic amphitheater among the vineyards and olive groves that characterize the eastern shore of Lake Garda in the heart of the Bardolino Classico area. It is less than 2 km from the town of Bardolino and about 30 from the city of Verona. In a few kilometers you pass from the Mediterranean environment of the lake to the alpine landscape of the Baldo and the Lessini mountains to the art cities of the plain.
Azienda Agricola Raval
Via Raval 1
IT - 37011 Bardolino (VR)
aziendaagricolaraval@gmail.com
www.agriturismoraval.it
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Referenz: 1029340
Hersteller: Alois Lageder
Rebsorte: 100% Lagrein.Flasche zu: 0,75 Lt.
Referenz: 1011240
Hersteller: Nusserhof BIO
Duft nach Kirschen, Erdbeeren und kandierten Preiselbeeren. Im Geschmack kommt er einem leichten Rotwein ähnlich mit feinen Tanninen, Pflaumen und Rhabarbernoten und endet frisch im Abgang.Flasche zu: 750 ml - 75 cl - 0,75 lt.
Referenz: 1021440
Hersteller: Manincor BIO
Rebsorten: Lagrein, Merlot, Cabernet, Pinot Noir, Petit Verdot, Tempranillo und Syrah.Flasche zu: 0,75 Lt.
Referenz: 1010540
Hersteller: Larcherhof
Rebsorte: 100% Lagrein.Flasche zu: 0,75 Lt.
Referenz: 1002440
Hersteller: Schgraffer Martin
Referenz: 1028640
Hersteller: Schreckbichl Kellerei Colterenzio Cantina
Referenz: 1023240
Hersteller: Stroblhof
Referenz: 1019840
Hersteller: Bozen Kellerei Bolzano Cantina
Rebsorte: 100% Lagrein.Flasche zu: 0,75 Lt.
Referenz: 1021740
Hersteller: Kobler
Beschreibung: Fruchtige Aromen, die stark an Himbeere und Erdbeere erinnern, beherrschen das Geruchsbild. Dank der opulenten Fülle empfiehlt sich dieser Roséwein eher als Essenbegleiter denn als Aperitiv. Eine angenehme Säure garantiert Harmonie und Trinkigkeit. Rebsorte: 100% Südtirol Merlot Kretzer DOC. Flasche zu: 750 ml - 75 cl - 0,75 lt.
Referenz: 1019740
Hersteller: Muri Gries
Noten von Kirschen, Himbeeren und roten Johannisbeeren, ist frisch und verspielt in der Nase. Im Geschmack verführt er mit fülliger Struktur, angenehm feiner Säure, schöner Frische und jugendlich weiniger Art.Flasche zu: 750 ml - 75 cl - 0,75 lt.
Referenz: 1029741
Hersteller: Tramin Kellerei Termeno Cantina
Rebsorte: Merlot, Lagrein, Blauburgunder Ein frischer und angenehmer Roséwein, mit einem zarten Duft nach Erdbeeren und HimbeerenFlasche zu: 0,75 Lt.
Referenz: 1601040
Hersteller: Cantalupo Antichi Vigneti
Angenehme, faszinierende und sehr junge Düfte, darunter Himbeere, Erdbeere und Johannisbeere. Seine Frische erzeugt eine angenehme Note am Gaumen.Flasche zu: 750 ml - 75 cl - 0,75 lt.
Referenz: 1028540
Hersteller: St. Michael Eppan Kellerei S. Michele Appiano Cantina
Referenz: 1000540
Hersteller: Rielinger BIO
Beschreibung: Rebsorte: 100% Südtiroler Zweigelt - Roséwein. Flasche zu: 750 ml - 75 cl - 0,75 lt.
Referenz: 1024240
Hersteller: Waldthaler Clemens
Rebsorte: 100% Merlot - Südtirol DOC Alto Adige. Flasche zu: 750 ml - 75 cl - 0,75 lt.
Referenz: 1039940
Hersteller: Kränzelhof Kraenzelhof
Leuchtendes helles Kirschrot. Duft nach Marzipan und Erdbeeren mit Sahne. Am Gaumen rosa Grapefruit, frisch, samtige Tannine, elegant und anhaltend.Flasche zu: 750 ml - 75 cl - 0,75 lt.
Reference: 1019763
Producer: Muri Gries
Reference: 1000523
Producer: Rielinger BIO
Aroma of grapefruit, apricots, pineapple, mandarin and honey, is very lively, juicy and racy in the mouth. Convincing with its mineral and very long finish.Bottle to: 750 ml - 75 cl - 0,75 lt.
Reference: 1011922
Producer: Kornell
Nose: multi-layered, elegant with notes of gooseberry, elderflower and light aromas of nettle and medlar. Palate: dry, crisp structure, mineral and juicy notes and a pleasant, fresh acidity, with an inviting and stimulating fnish.Bottle to: 750 ml - 75 cl - 0,75 lt.
Reference: 1019931
Producer: Terlan Kellerei Terlano Cantina
Grape varierty: 100% Sauvignon.Bottle to: 0,75 lt.
Reference: 1750121
Producer: Acetaia Dodi
Reference: 2650001
Producer: Oleificio Crudo Schiralli Tenuta
Reference: 1019929
Producer: Terlan Kellerei Terlano Cantina
Grape varierty: 60% Pinot Bianco, 30% Chardonnay and 10% Sauvignon Blanc.Bottle to: 0,75 lt.
Reference: 1009928
Producer: Eisacktaler Kellerei Cantina Valle Isarco
Grape variety: 100% Gewürztraminer.Bottle to: 0,75 Lt.
