Lagrein Rosé 2021 - 13% vol. Weingut Nusserhof Bio

1011240
Bewertung 

Duft nach Kirschen, Erdbeeren und kandierten Preiselbeeren. Im Geschmack kommt er einem leichten Rotwein ähnlich mit feinen Tanninen, Pflaumen und Rhabarbernoten und endet frisch im Abgang.
Flasche zu: 750 ml - 75 cl - 0,75 lt.

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Beschreibung

Beschreibung: 
Er hat eine helle rot-orangeliche Farbe. In der Nase riecht man einen Hauch von Kirschen, Erdbeeren und kandierten Preiselbeeren. Im Geschmack kommt er einem leichten Rotwein ähnlich mit feinen Tanninen, Pflaumen und Rhabarbernoten und endet frisch im Abgang. 

Rebsorte: 
Lagrein - Mitterberg Rosé IGT 

Zone: 
Schwemmlandboden des Flusses Eisack am Boznerboden. 

Vinifizierung: 
Gärung mit Naturhefen im Stahltank und weitere 8 Monate Reifung im Stahltank. Nachträglich folgen 8 Monate Flaschenlagerung. Alter der Reben zwischen 25 und 80 Jahre. Biologische Anbauweise, zertifiziert seit 1994. 

Speisenempfehlung: 
Eignet sich als Vorspeisenbegleiter und zu geräucherten Fisch und hellem Fleisch. 

Servicetemperatur: 
12 - 14°C. 

Lagerfähigkeit: 
mehr als 5 Jahre. 

Flasche zu: 
750 ml - 75 cl - 0,75 lt. 

Allergene: 
Wein kann Sulfite enthalten.

Hersteller: 
Weingut Nusserhof - Heinrich Mayr 
Der Nusserhof im Südosten von Bozen ist seit 1788 nachweislich im Besitz der Familie Mayr. Die warmen, tiefgründigen porphyr- und dolomithaltigen Ablagerungen des Flusses Eisack und die gut ventilierte Lage am Ausgang des Eisacktales bieten ideale Voraussetzungen für den Anbau von Obst und Wein. Seit jeher wurden hier vor allem die autochthonen Rebsorten Lagrein und Blatterle angebaut. Im 20. Jahrhundert hatte der Nusserhof schwere Schicksalsschläge zu verkraften. Als Josef Mayr-Nusser den Eid auf Adolf Hitler verweigerte, bezahlte er dafür mit dem Leben. Nach dem Krieg kämpfte die Familie jahrelang um den Erhalt ihres Hofes, der im Zuge der Stadterweiterung enteignet und abgerissen werden sollte. Schließlich wurde der Hof Mitte der 1980er Jahre im Andenken an Josef Mayr-Nusser unter Schutz gestellt. Heute ist der Nusserhof eine grüne Oase in Bozen, ein nachhaltig-biologisch bewirtschaftetes Weingut, das der Biodiversität gerecht wird und zu einem Begegnungsort für Kunst, Musik und Wissenschaft wurde. Das Sortiment umfasst renommierte Tropfen, darunter den Weisswein "Blaterle", den Roséwein Lagrein Kretzer und die Rotweine Lagrein Riserva, "Tyroldego" und "Elda". 

Weingut Nusserhof - Fam. Mayr 
Mayr-Nusser-Strasse 72 
IT - 39100 Bozen (BZ) 

Produktdetails
1011240
2023-03-15
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Datenblatt

Region
Südtirol
Warengruppe
Lagrein
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Lagrein Rosé 2021 - 13% vol. Weingut Nusserhof Bio

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