Misto Mare weiss 2025 - 12% vol. Alois Lageder BIO

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Beschreibung

Beschreibung: 
Helles Gelb mit leichten bronzenen Reflexen am Rand. In der Nase dezente Aromatik, ausgeprägtes Bouquet, jugendlich, fruchtig (Apfel, Birne, Zitrus) und blumig. Im Mund ausgewogen, fruchtig und lebhaft frisch. 

Rebsorte: 
Misto Mare besteht aus 14 Sorten (autochton-international - Südtirol IGT Weinberg Dolomiten weiss 

Zone: 
Trauben aus unterschiedlichen Weinbergslagen in ganz Südtirol, von 210 -740 Meter ü.d.M., die die Vielfalt der Region widerspiegeln. Böden sind aus vulkanischem Ursprungsgestein und kalkreichem Ursprungsgestein. Beide Welten finden im Misto Mare zueinander. 

Vinifizierung: 
Ausbau und Vergärung im Edelstahl. Teilweise biologischer Säureabbau. 

Speisenempfehlung: 
Empfiehlt sich als Aperitif, zu vegetarischen Gerichten, roher Fisch und Sushi. 

Serviertemperatur: 
10 - 12°C. 

Lagerfähigkeit: 
1 bis 2 Jahre. 

Flasche zu: 
750 ml - 75 cl - 0,75 lt. 

Allergene: 
Wein kann Sulfite enthalten. 

Hersteller: 
Weingut Alois Lageder 
Das Familienweingut  Alois Lageder steht für höchste Qualitätsstandards. Eine ganzheitliche und nachhaltige Wirtschaftsweise im Sinne des biologisch-dynamischen Weinbaus, sowie eine Bandbreite kultureller und künstlerischer Aktivitäten prägen die Unternehmensphilosophie. Im Jahr 1823 gegründet, wird es heute in fünfter und sechster Generation geführt. Neben den familieneigenen, biologisch-dynamisch bewirtschafteten Weinbergen, die rund 50 Hektar umfassen, ist die partnerschaftliche Zusammenarbeit mit Vertragswinzern aus ganz Südtirol seit Jahrzehnten ein wichtiger Bestandteil der Unternehmensgeschichte. Dadurch können Weine gekeltert werden, welche die Diversität der Region und die Vielfalt des Sortenspektrums widerspiegeln. Mit dem Ziel „die Natur in die Räume hineinzubringen“, verwirklicht sich die nachhaltige Vision aus der Landwirtschaft auch in dem 1995 in Betrieb genommenen Neubau des Kellereigebäudes. In Südtirol wurde es so zu einem Vorreiterprojekt für moderne Architektur. 

Alois Lageder 
Grafengasse 9 
IT - 39040 Margreid (BZ) 
info@aloislageder.eu 
www.aloislageder.eu 

Produktdetails
1029223

Datenblatt

Region
Südtirol
Warengruppe
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