Brands
Pay with
Rebsorte: 100% Riesling.
Flasche zu: 0,75 lt.
Beschreibung:
Zartgelb in der Farbe. Eine vielschichtige Nase mit Aprikose, Mango und Akazienblüten-Noten. Belebende Säure. Diesen Riesling kennzeichnen eine sehr klare Struktur sowie ein ausgeprägter mineralischer Geschmack mit fruchtigen und würzigen Aromen. Kaiton, der Eigenname dieses Rieslings ist keltischen Ursprungs und bedeutet Wald. Die Gegend rund um den Kuenhof und das darüberliegende Dorf Tschötsch wurde ursprünglich so benannt.
Rebsorte:
Riesling - Südtirol Eisacktaler DOC.
Zone:
Eisacktal. Das Anbaugebiet mit nach Südosten und geringfügig nach Südwesten ausgerichteten Rebanlagen liegt südlich von Brixen auf einer Meereshöhe von 550 bis 890 Metern und weist skelettreiche, flachgründige Böden mit hohen Anteilen an Schiefer und Quarzphyllit sowie einem geringen Lehmanteil auf. Warmes Mikroklima mit starken Temperaturunterschieden zwischen Tag und Nach während der Reifezeit.
Vinifizierung:
Ernte von Hand. Schonende Pressung und Verarbeitung, Gärung sowie Ausbau auf der Feinhefe, ohne biologischen Säureabbau, im Edelstahltank und im großen Akazienfass. Flaschenreife von ungefähr zwei Monaten.
Speisenempfehlung:
Ideal zu Meeresfrüchten, Fischvariationen oder zu vegetarischen Gerichten.
Serviertemperatur:
10 - 12°C.
Lagerfähigkeit:
3 - 5 Jahre.
Flasche zu:
750 ml - 75 cl - 0,75 lt..
Allergene:
Wein kann Sulfite enthalten.
Hersteller:
Weingut Kuenhof
Der Kuenhof wird im 12. Jahrhundert zum ersten Mal erwähnt. Damals war er im Besitz des Bischofs von Brixen. Er liegt südlich von Brixen, eingebettet in Weinberge und nahe der Brennerachse. Vor über 200 Jahren erwarb der Urgroßvater Peter Pliger den Weinhof, seitdem ist er im Besitz der Familie Pliger.1991 begann eine behutsame Restaurierung des Gebäudes und des alten Weinkellers. Schritt für Schritt folgte die Erneuerung zahlreicher historischer Weinbergterrassen, die zum Teil über Jahrzehnte brach lagen. In unvorstellbar mühsamer Arbeit bauten wir die zerfallenen Trockenmauern wieder auf. So wuchs das Weingut von ursprünglich 2,5 auf mittlerweile 6,5 Hektar Rebflächen.
Kuenhof - Pliger Peter & Brigitte
Lahner 12
IT - 39042 Brixen
info@Kuenhof.com
www.kuenhof.com
Aktuell keine Kunden-Kommentare
Riferimento: 1000723
Produttori: Gump Hof
Uvaggio: 100% Gewürztraminer.Bottiglia da: 0,75 Lt.
Riferimento: 1000821
Produttori: Zöhlhof Zoehlhof BIO
Uvaggio: 100% Sylvaner.Bottiglia da: 0,75 Lt.
Riferimento: 1001430
Produttori: Köfererhof Koefererhof
Uvaggio: 100% Sylvaner.Bottiglia da: 0,75 Lt.
Riferimento: 1011230
Produttori: Nusserhof BIO
Sentori fruttati e floreali con tracce di miele ed erbe aromatiche. Al palato è ben equilibrato, fresco e di bella consistenza. Un bianco di buona struttura, raffinato, fresco e tracciato da una buona sapidità.Bottiglia da: 750 ml - 75 cl - 0,75 lt.
Riferimento: 1022536
Produttori: Castelfeder
Riferimento: 1024682
Produttori: Mauslocher
Riferimento: 1029222
Produttori: Alois Lageder BIO
Uvaggio: 100% Pinot Grigio da agricoltura biologico-dinamica controllata (certificata Demeter). Profumo ampio, intenso, con lieve sentore di fumo e caratteristico aroma varietale. Sapore fruttato; Corpo rotondo, pieno e finale fresco con una buona persistenza.Bottiglia da: 750 ml - 75 cl - 0,75 lt.
Riferimento: 1001920
Produttori: Spitalerhof
Riferimento: 1028984
Produttori: Girlan Kellerei Cornaiano Cantina
Riferimento: 1028633
Produttori: Schreckbichl Kellerei Colterenzio Cantina
Riferimento: 1028631
Produttori: Schreckbichl Kellerei Colterenzio Cantina
Uvaggio: 100% Chardonnay.Bottiglia da: 0,75 lt.
Riferimento: 1021922
Produttori: Gandberg Thomas Niedermayr BIO
Uvaggio: 100% Bronner.Bottiglia da: 0,75 lt.
Riferimento: 1021422
Produttori: Manincor BIO
Vitigni: 94% Chardonnay, 4% Viognier, 2% Sauvignon. Sentori di albicocche, arance, fiori di acacia tiglio, sensazioni minerali; avvolgente e corposo al palato, elegante struttura con note mineraliBottiglia da: 0,75 Lt.
Riferimento: 1030620
Produttori: Haidenhof
Aroma fine, floreale e minerale con note di frutta matura come la mela e la pesca. Finale fresco e vivace con un corpo elegante e ben equilibrato. Bottiglia da: 750 ml - 75 cl - 0,75 lt.
Riferimento: 1011122
Produttori: Loacker Schwarhof BIO
Uvaggio: 100% Sauvignon blanc.Bottiglia da: 0,75 lt.
Riferimento: 1021921
Produttori: Gandberg Thomas Niedermayr BIO
Referenz: 1040224
Hersteller: Falkenstein
Rebsorte: 100% Riesling.Flasche zu: 0,75 Lt.
Referenz: 1040323
Hersteller: Castel Juval Wines
Rebsorte: 100% Riesling.Flasche zu: 0,75 Lt.
Referenz: 1010468
Hersteller: Griesbauerhof
Rebsorte: 100% Lagrein.Flasche zu: 0,75 Lt.
Referenz: 1029790
Hersteller: Tramin Kellerei Termeno Cantina
Rebsorte: 100% Gewürztraminer Duftnoten nach Vanille und reifen Früchten. Edle Botrytisnoten unterstreichen die Einmaligkeit dieses Weines.Flasche zu: 0,375 Lt. kleine Flasche
Referenz: 1002026
Hersteller: Griesserhof
Referenz: 1022185
Hersteller: Gottardi
Flasche zu: 1,5 Lt.
Referenz: 1000731
Hersteller: Gump Hof
Beschreibung: Funkelndes Strohgelb mit leicht grünen Nuancen. Fein gezeichnete Nase, nach Salbei und Stachelbeeren. Am Gaumen sehr präsent, füllig, salzig und klar, langer Nachhall. Rebsorte: 100% Südtirol Sauvignon Blanc DOC. Flasche zu: 750 ml - 75 cl - 0,75 lt.
Rebsorte: 100% Riesling.
Flasche zu: 0,75 lt.
