Vernatsch Römigberg 2022 - 11% vol. Alois Lageder BIO

1029260
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Rebsorte: 100% Vernatsch (Klein- und Grauvernatsch).

Flasche zu: 0,75 Lt.

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Beschreibung

Beschreibung: 
Rubinrote Farbe mit violettem Schimmer. Dezentes Bouquet, fruchtig, aromatisch, mit Geruchsnoten von roten Beeren, Feuerstein und florale Aromen. Mittelgewichtiger Körper, fein, frisch-fruchtig, weich, mild und trocken. 

Rebsorte: 
Vernatsch - Südtirol DOC 
Die Trauben, aus denen dieser Wein gekeltert wird, stammen aus kontrolliert biologisch-dynamischem Weinbau (Demeter-Zertifizierung). 

Zone: 
Weinhof Römigberg nordwestlich des Kalterersees gelegen. Großteils extrem steile Rebanlagen mit Kleinterrassen auf 250 bis 330 Meter ü. d. M., nach Süd- Südosten ausgerichtet. Unter den stark abgebauten Moränenablagerungen aus der dritten Eiszeit mit vermehrtem Lehmanteil herrscht steiniger, schotteriger Dolomitkalk vor. Intensive Sonneneinstrahlung, ausgesprochen warmes, mildes Kleinklima. 

Vinifizierung: 
Spontane Maischegärung in Holzfässern und Edelstahltanks. Ausbau im großen Holzfass, teilweise Nachmazeration auf Schalen und Stielen, anschließende Flaschenreifung für mehrere Monate. 

Speisenempfehlung: 
Passt zu Vorspeisen, Nudelgerichten, weiße Fleischsorten, Geflügel. 

Serviertemperatur: 
14 - 16°C. 

Lagerfähigkeit: 
mehr als 5 Jahre. 

Flasche zu: 
750 ml - 75 cl - 0,75 lt. 

Allergene: 
Wein kann Sulfite enthalten. 

Hersteller: 
Weingut Alois Lageder 
Das Familienweingut  Alois Lageder steht für höchste Qualitätsstandards. Eine ganzheitliche und nachhaltige Wirtschaftsweise im Sinne des biologisch-dynamischen Weinbaus, sowie eine Bandbreite kultureller und künstlerischer Aktivitäten prägen die Unternehmensphilosophie. Im Jahr 1823 gegründet, wird es heute in fünfter und sechster Generation geführt. Neben den familieneigenen, biologisch-dynamisch bewirtschafteten Weinbergen, die rund 50 Hektar umfassen, ist die partnerschaftliche Zusammenarbeit mit Vertragswinzern aus ganz Südtirol seit Jahrzehnten ein wichtiger Bestandteil der Unternehmensgeschichte. Dadurch können Weine gekeltert werden, welche die Diversität der Region und die Vielfalt des Sortenspektrums widerspiegeln. Mit dem Ziel „die Natur in die Räume hineinzubringen“, verwirklicht sich die nachhaltige Vision aus der Landwirtschaft auch in dem 1995 in Betrieb genommenen Neubau des Kellereigebäudes. In Südtirol wurde es so zu einem Vorreiterprojekt für moderne Architektur. 

Alois Lageder 
Grafengasse 9 
IT - 39040 Margreid (BZ) 
info@aloislageder.eu 
www.aloislageder.eu 

Produktdetails
1029260
2023-03-15
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Datenblatt

Region
Südtirol
Warengruppe
Vernatsch
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Vernatsch Römigberg 2022 - 11% vol. Alois Lageder BIO

Vernatsch Römigberg 2022 - 11% vol. Alois Lageder BIO

Rebsorte: 100% Vernatsch (Klein- und Grauvernatsch).

Flasche zu: 0,75 Lt.

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