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Beschreibung: Strohgelb im Glas. In der Nase erinnert dieser Gewürztraminer an Rosen, an Muskateller und an die Blätter der schwarzen Johannisbeere. Kräftig, voll und würzig im Geschmack.
Rebsorte: 100% Südtirol Gewürztraminer DOC.
Flasche zu: 750 ml - 75 cl - 0,75 lt.
Beschreibung:
Strohgelb im Glas. In der Nase erinnert dieser Gewürztraminer an Rosen, an Muskateller und an die Blätter der schwarzen Johannisbeere. Kräftig, voll und würzig im Geschmack.
Rebsorte:
Gewürztraminer - Südtirol DOC.
Zone:
Hausmannhof in Buchholz-Salurn, Rungg in Tramin auf 350 - 440 m ü.d.M. Weinberge mit West- und Ost-Ausrichtung und kalk-/lehmhaltigen Böden.
Vinifizierung:
Gärung im Stahltank zu 100%.
Speisenempfehlung:
Passt gut zu warmen Appetithäppchen, fettem Fisch und würzigem Käse.
Serviertemperatur:
12 - 14°C.
Lagerfähigkeit:
mehr als 5 Jahre.
Flasche zu:
750 ml - 75 cl - 0,75 lt.
Allergene:
Wein kann Sulfite enthalten.
Hersteller:
Weingut Haderburg Bio
Ein schmaler, von Zypressen gesäumter Weg führt zum „Hausmannhof“, einem alten, schmucken Ansitz auf den Hügeln oberhalb des Dorfes Salurn. Rund um den Hof liegen in bester Hanglage die Weinberge, die Hausherr Luis Ochsenreiter mit Ehefrau Christine und den Kindern Erika und Hannes nach den Regeln der Biodynamik bearbeiten. Modernste Maschinen werden eingesetzt, aber wohl noch wichtiger sind die uralten Kellergewölbe, in denen der Wein reift. Saftige Weißweine wie Sauvignon, Chardonnay und Gewürztraminer finden hier zur Perfektion, ebenso wuchtige Rotweine wie Blauburgunder und Merlot-Cabernet. Und nicht zuletzt lagern abertausende Sektflaschen in den verwinkelten Kavernen. Zum Betrieb gehört auch das Weingut „Obermairlhof“ im Eisacktal, auf dem frischer Sylvaner und mineralischer Riesling gedeihen.
Das Weingut Haderburg ist vor allem für den gleichnamigen Sekt weithin bekannt. 1976 begann Luis Ochsenreiter als einer der ersten in Südtirol, aus Chardonnay- und Blauburgundertrauben Sekt nach der traditionellen Methode herzustellen – also genau so, wie auch Champagner hergestellt wird. Als eines von nur wenigen Weingütern Südtirols ist das Weingut Haderburg auf die Versektung eigener Weine spezialisiert. Vier verschiedene Qualitätssekte sind das Ergebnis von viel Zeit und Erfahrung, und zahlreiche Auszeichnung, darunter etwa „Bester Sekt Italiens“, bezeugen es.
Weingut Haderburg
Albrecht Dürer Weg 3
IT - 39040 Salurn Fraktion Buchholz (BZ)
info@haderburg.it
www.haderburg.it
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Reference: 1100720
Producer: Foradori BIO
Reference: 9210830
Producer: Widum Baumann Hof BIO
Reference: 1011160
Producer: Loacker Schwarhof BIO
Grape varierty: 92% Schiava / Vernatsch and 8% Lagrein.Bottle to: 0,75 lt.
Reference: 1029222
Producer: Alois Lageder BIO
Grape variety: 100% Pinot Grigio from certified organic grapes from vineyards that are farmed according to biodynamic methods of viticulture (Demeter certification). Very aromatic, opulent, uplifted varietal aroma paired with pronounced mineral notes and elegant oak spice. Clean, grapey, full-bodied flavour, quite soft and creamy, refined and with a fresh...
Reference: 1100764
Producer: Foradori BIO
Reference: 1022065
Producer: Haderburg BIO
Grape variety: 100% Pinot Noir.Bottle to: 0,75 lt.
Reference: 1029278
Producer: Alois Lageder BIO
Grape varieties: Cabernet Sauvignon, Petit Verdot.Bottle to: 0,75 Lt.
Reference: 1022966
Producer: Brunnenhof BIO
Reference: 1029227
Producer: Alois Lageder
Reference: 1906865
Producer: Salcheto
Reference: 1100760
Producer: Foradori BIO
Reference: 1021421
Producer: Manincor BIO
Grape varierty: 100% Sauvignon Blanc Tropical fruits, mango, papaya and passion fruit, full- bodied only on the middle-palate, mineral-like with juicy acidity finishing long with flinty notes.Bottle to: 0,75 Lt.
Reference: 1029282
Producer: Alois Lageder BIO
Reference: 1011230
Producer: Nusserhof BIO
Exotic, almost tropical aromatics meld into a core of sweet apricot, peach, lemon confit, petrol and honey as this intensely perfumed, racywhite shows off its considerablepersonality.Bottle to: 750 ml - 75 cl - 0,75 lt.
Reference: 1021422
Producer: Manincor BIO
Grape varierty: 94% Chardonnay, 4% Viognier, 2% Sauvignon. Fruity aroma of apricot, orange, acacia and lime blossom, mineral note; fresh and lively in the mouth; wine of great character, density and structureBottle to: 0,75 Lt.
Referenz: 1028531
Hersteller: St. Michael Eppan Kellerei S. Michele Appiano Cantina
Rebsorte: 100% Sauvignon.Flasche zu: 0,75 Lt.
Referenz: 1029732
Hersteller: Tramin Kellerei Termeno Cantina
Rebsorte: 65% Chardonnay, 20% Sauvignon, 10% Weißburgunder, 5% Gewürztraminer Angenehme Fruchtnoten und einer erfrischenden Säure mit feiner Creme im AbgangFlasche zu: 0,75 Lt.
Referenz: 1028631
Hersteller: Schreckbichl Kellerei Colterenzio Cantina
Rebsorte: 100% Chardonnay.Flasche zu: 0,75 Lt.
Referenz: 1028530
Hersteller: St. Michael Eppan Kellerei S. Michele Appiano Cantina
Rebsorte: 100% Weißburgunder.Flasche zu: 0,75 Lt.
Referenz: 1011122
Hersteller: Loacker Schwarhof BIO
Rebsorte: 100% Sauvignon.Flasche zu: 0,75 Lt.
Referenz: 1029915
Hersteller: Kurtatsch Kellerei Cortaccia Cantina
Referenz: 1001422
Hersteller: Köfererhof Koefererhof
Rebsorte: 100% Sylvaner.Flasche zu: 0,75 Lt.
Referenz: 1022060
Hersteller: Haderburg BIO
Beschreibung: Brombeer- und Kirschtöne, elegant würzigen Holznoten und leichten Röstaromen. Erweist sich im Trunk als sehr saftig, harmonisch, mit weichen Tanninen und gutem Abgang.Rebsorte: 100% Südtirol Blauburgunder DOC. Flasche zu: 750 ml - 75 cl - 0,75 lt.
Referenz: 1001424
Hersteller: Köfererhof Koefererhof
Rebsorte: 100% Kerner.Flasche zu: 0,75 Lt.
Beschreibung: Strohgelb im Glas. In der Nase erinnert dieser Gewürztraminer an Rosen, an Muskateller und an die Blätter der schwarzen Johannisbeere. Kräftig, voll und würzig im Geschmack.
Rebsorte: 100% Südtirol Gewürztraminer DOC.
Flasche zu: 750 ml - 75 cl - 0,75 lt.
