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Uvaggio: 100% Solaris
Affinamento: fermentazione e invecchiamento in botti di acciaio
Temperatura di servizio: 8 - 10°C
Bottiglia da: 0,75 litri
Descrizione:
Nella bottiglia giace un vino splendente, il quale proviene da una zona assolutamente speciale, l'entrata della Val Pusteria. Il vino è molto originale e caratterizzato da una freschezza e fruttuosità che non ha simili. Il vino convince grazie alla sua fruttuosità accentuata, la quale ricorda la pesca matura e frutti esotici. Un' appropriata acidità dona al vino buona longevità. Il gusto è elegante e pulito, la struttura equilibrata dal finale armonico. Solaris è un prodotto innovativo ed ecologico, il suo consumo e un raro godimento.
Uvaggio:
100% Solaris - Alto Adige Vino Bianco - la varietà Solaris è robusta e non teme le malattie.
Zona:
pendii soleggiati sopra al paese Rio di Pusteria, situato all'ingresso della Val Pusteria, che si estendono a sud e ad est.
Vinificazione:
fermentazione e invecchiamento in botti di acciaio.
Abbinamento:
Temperatura di Servizio:
8 - 10°C.
Invecchiamento possibile:
3 - 5 anni.
Bottiglia da:
750 ml - 75 cl - 0,75 lt.
Allergeni:
il vino può contenere solfiti.
Produttore:
Tenuta Santerhof Bio
Il Santerhof si trova all'ingresso della Val Pusteria vicino alla famosa e storica Fortezza Rio di Pusteria. La documentazione del masi risale al lontano anno 1541, il Santerhof può raccontare una storia variegata.Sui pendii soleggiati sopra Rio di Pusteria si estendono i vigneti esposti a sud e ad est. Già all'epoca in questa zona si trovava viticoltura, di cui ancora oggi si possono ammirare ancora parzialmente i muri e le terrazze con alcune vecchie viti. Per convinzione, Willhelm Gasser ha piantato in vigna delle varietà di uva resistenti alle malattie (PIWI'S).A seconda della varietà, le viti PIWI sono viti resistenti alle malattie come Peronospera e Oidio.
Santerhof - Wilhelm Gasser
Via Pusteria 40
IT - 39037 Mühlbach
bio@santerhof.eu
www.santerhof.eu
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Reference: 1200633
Producer: Specogna
Reference: 1021476
Producer: Manincor BIO
Grape varierty: 100% Pinot Noir.Bottle to: 0,75 lt.
Reference: 1000821
Producer: Zöhlhof Zoehlhof BIO
Grape variety: 100% Sylvaner.Bottle to: 0,75 Lt.
Reference: 1021420
Producer: Manincor BIO
Grape varierty: 100% Pinot Blanc Fruity, reminiscent of ripe apple and white blossom, minerally, redolent of wet limestone. Succulent on the palate.Bottle to: 0,75 Lt.
Reference: 1000110
Producer: Santerhof BIO
Reference: 1021484
Producer: Manincor BIO
Grape variety: 100% Pinot Noir.Bottle to: 1,5 lt., magnum bottle.
Reference: 1021482
Producer: Manincor BIO
Reference: 1021498
Producer: Manincor BIO
Grape varierty: 100% Petit Manseng.Bottle to: 0,375 lt., little bottle.
Reference: 1029260
Producer: Alois Lageder BIO
Grape variety: 100% Schiava.Bottle to: 0,75 lt.
Reference: 1040161
Producer: Stachlburg BIO
Grape variety: 100% Pinot Noir.Bottle to: 0,75 lt.
Reference: 9210860
Producer: Widum Baumann Hof BIO
Reference: 1022222
Producer: Glassierhof BIO
Grape variety: 100% Chardonnay.Bottle to: 0,75 lt.
Reference: 1011169
Producer: Loacker Schwarhof BIO
Reference: 1029272
Producer: Alois Lageder BIO
Grape varieties: Merlot, Cabernet Sauvignon and Cabernet Franc, Lagrein and Syrah.Bottle to: 0,75 Lt.
Reference: 1021472
Producer: Manincor BIO
Grape varierty: 45% Merlot, 43% Cabernet Franc, 4% Tempranillo, 4% Petit Verdot, 4% Cabernet Sauvignon.Bottle to: 0,75 lt.
Reference: 1100570
Producer: Eugenio Rosi BIO
Riferimento: 1000161
Produttori: Santerhof BIO
Uvaggio: Monarch e Cabernet CortisAffinamento: 10 mesi in barriqueTemperatura di servizio: 15 - 17°CBottiglia da: 0,75 lt.
Riferimento: 1028674
Produttori: Schreckbichl Kellerei Colterenzio Cantina
Uvaggio: 100% Cabernet Sauvignon.Bottiglia da: 0,75 lt.
Riferimento: 1000120
Produttori: Santerhof BIO
Descrizione: Granitus, il vino dal bouquet fruttato con aromi di mela, pesca e fior di limone. Gusto aromatico con un'acidità ben integrata nell'insieme. È un vino complesso ed elegante che colpisce per lasua mineralità accentuata. Questo vino bianco fruttato si evolve nel bicchiere per mostrare da sorso in sorso tutte le sue caratteristiche e...
Riferimento: 1001420
Produttori: Köfererhof Koefererhof
Uvaggio: 100% Pinot Grigio.Bottiglia da: 0,75 Lt.
Riferimento: 1050120
Produttori: Seppila Alpen High
Liquore di: alle erbe.Bottiglia da: 500 ml - 50 cl - 0,5 lt.
Riferimento: 1030625
Produttori: Haidenhof
Al naso esprime note di pesca e albicocca. Al palato è molto vivace e succoso con un finale minerale.Bottiglia da: 750 ml - 75 cl - 0,75 lt.
Riferimento: 1000101
Produttori: Santerhof BIO
Riferimento: 1030661
Produttori: Haidenhof
Riferimento: 1019870
Produttori: Bozen Kellerei Bolzano Cantina
Colore rosso granato scuro, impenetrabile. Sentore fruttato di ciliegie, frutti di bosco maturi, violetta, eucalipto, humus, vaniglia e cacao, speziatura. Sapore intenso e persistente, con elegante freschezza e tannini nobili e morbidi.Bottiglia da: 750 ml - 75 cl - 0,75 lt.
Uvaggio: 100% Solaris
Affinamento: fermentazione e invecchiamento in botti di acciaio
Temperatura di servizio: 8 - 10°C
Bottiglia da: 0,75 litri
