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Descrizione:
Di colore rosso rubino con riflessi viola, al naso evidenzia aromi di piccoli frutti di sotto bosco, ciliegie, erbe perenni in una veste speziata. In bocca si presenta morbido avvolgente in una dimensione complessa e persistente.
Uvaggio:
Corvinone, Corvina, Rondinella, Croatina - Valpolicella DOC
Zona:
Area di pedecollina nella valle di Marcellise ad una altitudine di 100m. s.l.m. L'esposizione è da Nord a Sud in leggero declivio. Terreno calcareo con poca argilla e sasso - concimazione organica quadriennale con utilizzo di microelementi secondo carenza.
Vinificazione:
Una parte delle uve vendemmiate viene raccolta in casse e poi riposta in plateaux in locali ben aerati per sostenere un appassimento di 40 giorni circa. Una seconda parte viene raccolta la prima decade di Ottobre in stadio di surmaturazione e quindi pigiata. Successivamente alla fermentazione i vini ottenuti vengono affinati in barili di rovere di piccola capacità. Mantenendo separate le due vinificazioni per 30 mesi circa e quindi assemblati ed imbottigliati.
Abbinamento:
Si sposa bene con creme e zuppe ben condite, pollo, formaggi morbidi e un po' dolci.
Temperatura di servizio:
16 - 18°C.
Invecchiamento possibile:
oltre 5 anni.
Bottiglia da:
750 ml - 75 cl - 0,75 lt.
Allergeni:
Il vino puó contenere solfiti.
Produttore:
Tenuta Marion
La Tenuta Marion si trova al centro dell'incontaminata Valle Marcellise, a est di Verona. La filosofia aziendale della cantina prevede l'equilibrio tra natura e persone. I vigneti - per lo più allevati a Guyot - ospitano i vitigni classici della Valpolicella, tra cui Rondinella, Corvina e Croatina. Negli ultimi anni, però, sono stati impiantati anche Cabernet Sauvignon e Teroldego.
Azienda agricola Marion
Via Borgo 2
IT - 37036 Marcellise, San Martino Buon Albergo (VR)
info@marionvini.it
www.marionvini.it
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Riferimento: 2901063
Produttori: Passopisciaro
Riferimento: 1020460
Produttori: Ritterhof
Uvaggio: ca. 60 % Schiava, 40% diviso tra Lagrein e Merlot.Bottiglia da: 0,75 lt.
Riferimento: 1029679
Produttori: Kaltern Kellerei Caldaro Cantina
Uvaggio: 95% Cabernet Sauvignon e 5% Merlot Profumi di cannella e legno esotico, frutti di bosco, cioccolato e liquirizia. Al palato tannino possente con note di tabacco e liquirizia nel finale.Bottiglia da: 0,75 Lt.
Riferimento: 1029760
Produttori: Tramin Kellerei Termeno Cantina
Uvaggio: 100% Merlot Profumo speziato e di frutta rossa, gusto pieno e avvolgente, tannini fruttati, vellutati molto elegantiBottiglia da: 0,75 Lt.
Riferimento: 1029979
Produttori: Kurtatsch Kellerei Cortaccia Cantina
Bottiglia da: 0,75 lt.
Riferimento: 1100462
Produttori: Endrizzi
Uvaggio: 100% Teroldego Colore rubino carico. Profumo fruttato e complesso, che ricorda il lampone e la prugna con un sentore di cioccolata. Vino di ottimo corpo con struttura tannica equilibrata e ben armonica. Sapore pieno e persistente.Bottiglia da: 750 ml - 75 cl - 0,75 lt.
Riferimento: 1022966
Produttori: Brunnenhof BIO
Riferimento: 2901079
Produttori: Passopisciaro
Riferimento: 2901060
Produttori: Passopisciaro
Riferimento: 1023064
Produttori: Abraham
Riferimento: 1602665
Produttori: Achille Boroli
Riferimento: 1040260
Produttori: Falkenstein
Uvaggio: 100% Pinot Nero.Bottiglia da: 0,75 lt.
Riferimento: 1100360
Produttori: Donati Marco
Bottiglia da: 750 ml - 75 cl - 0,75 lt.
Riferimento: 1028562
Produttori: St. Michael Eppan Kellerei S. Michele Appiano Cantina
Riferimento: 1029965
Produttori: Kurtatsch Kellerei Cortaccia Cantina
Uvaggio: 100% Schiava Grigia.Bottiglia da: 0,75 lt.
Riferimento: 1020872
Produttori: Dipoli Peter
Riferimento: 1028537
Produttori: St. Michael Eppan Kellerei S. Michele Appiano Cantina
Uvaggio: 100% Gewürztraminer.Bottiglia da: 0,75 lt.
Riferimento: 1022062
Produttori: Haderburg BIO
Uvaggio: 40 % Merlot, 30% Cabernet Sauvignon, 30% Cabernet Franc.Bottiglia da: 0,75 lt.
Riferimento: 1302266
Produttori: Marion
Riferimento: 1010610
Produttori: Tirolensis Ars Vini
Uvaggio: 100% Lagrein.Bottiglia da: 0,75 Lt.
Riferimento: 1000121
Produttori: Santerhof BIO
Uvaggio: 100% SolarisAffinamento: fermentazione e invecchiamento in botti di acciaioTemperatura di servizio: 8 - 10°CBottiglia da: 0,75 litri
Riferimento: 1050330
Produttori: Peter Sölva Distillery
Uvaggio: Distillato d'uva di Sauvignon Blanc e Pinot bianco.Bottiglia da: 0,5 lt.
Riferimento: 1011260
Produttori: Nusserhof BIO
Riferimento: 1100365
Produttori: Donati Marco
Riferimento: 1009928
Produttori: Eisacktaler Kellerei Cantina Valle Isarco
Uvaggio: 100% Gewürztraminer.Bottiglia da: 0,75 Lt.
