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Descrizione:
Sentori di pelle e spezie nere sul bouquet, con un palato morbido ed equilibrato che termina con una persistenza notevole. Grande personalitá ed equilibrio.
Uvaggio:
98% Cannonau, 2% Alicante. Cannonau di Sardegna Riserva DOC
Zona:
Mamoiada, 755 metri sul livello del mare.
Vinificazione:
Fermentazione in acciaio con invecchiamento di 24 mesi in barrique francesi
Abbinamento:
Brasato e formaggi stagionati
Temperatura di servizio:
16 - 18°C.
Invecchiamento possibile:
Min. 15 anni.
Bottiglia da:
750 ml - 75 cl - 0,75 lt.
Allergeni:
Il vino puó contenere solfiti.
Produttore:
Jankara è stata fondata nel 2006, anno in cui Renato ed Angela Spanu hanno acquistato 8 ettari di terreno incontaminato nella prestigiosa “Vena di San Leonardo”, situata nelle colline dell’Alta Gallura. Nel 2008 hanno piantato i primi 4 ettari interamente con uva Vermentino. Nel 2013 Renato ed Angela sono stati affiancati da due amici di lunga data, gli Chef e Ristoratori Angelo e Denise Elia, proprietari dei prestigiosi ristoranti “Casa D’Angelo” in Florida. Una collaborazione nata per portare Jankara a nuovi, ambiziosi livelli. Una profonda passione per la Sardegna, ed in particolare per la sua Gallura, ha portato Renato e sua moglie Angela a realizzare il sogno di produrre un vino di eccellente qualità, e di promuovere la bellezza e ricchezza delle montagne e dei terreni granitici della Gallura nel mondo.
Dopo tanti sacrifici e duro lavoro, Renato ed Angela, con l’aiuto dei loro nuovi soci Angelo e Denise, hanno creato “Jankara”; vera espressione del loro amore per il vino e l’antica terra della Gallura.
Società Agricola Jankara Srl - di famiglie Spanu ed Elia
Via Regina Elena 55
IT - Sant'Antonio di Gallura (SS)
renato@vinijankara.com
www.vinijankara.com
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Riferimento: 1029672
Produttori: Kaltern Kellerei Caldaro Cantina
Riferimento: 1024287
Produttori: Waldthaler Clemens
Riferimento: 1019862
Produttori: Bozen Kellerei Bolzano Cantina
Uvaggio: gran parte Schiava e un pó di Lagrein.Bottiglia da: 0,75 lt.
Riferimento: 1903084
Produttori: Avignonesi
Riferimento: 1021464
Produttori: Manincor BIO
Uvaggio: 100% Lagrein.Bottiglia da: 0,75 lt.
Riferimento: 1022175
Produttori: Gottardi
Riferimento: 1029971
Produttori: Kurtatsch Kellerei Cortaccia Cantina
Uvaggio: 100% Merlot.Bottiglia da: 0,75 lt.
Riferimento: 1302262
Produttori: Marion
Riferimento: 1020461
Produttori: Ritterhof
Uvaggio: 100% Schiava.Bottiglia da: 0,75 lt.
Riferimento: 1022966
Produttori: Brunnenhof BIO
Riferimento: 1022165
Produttori: Gottardi
Bottiglia da: 0,75 Lt.
Riferimento: 1302075
Produttori: Maculan
Riferimento: 2901060
Produttori: Passopisciaro
Riferimento: 1022578
Produttori: Castelfeder
Uvaggio: 100% Cabernet Sauvignon.Bottiglia da: 0,75 lt.
Riferimento: 1028474
Produttori: St. Pauls Kellerei S. Paolo Cantina
Riferimento: 1012169
Produttori: Pitzner
Riferimento: 1028970
Produttori: Girlan Kellerei Cornaiano Cantina
Uvaggio: Cabernet Sauvignon, Merlot. Rosso rubino intenso, vinoso e molto gradevole in bocca. Leggere note balsamiche di rosmarino e timo.Bottiglia da: 0,75 Lt.
Riferimento: 1602660
Produttori: Achille Boroli
Riferimento: 1600768
Produttori: Poderi Colla
Riferimento: 1028975
Produttori: Girlan Kellerei Cornaiano Cantina
Uvaggio: 100% Pinot Nero.Bottiglia da: 0,75 lt.
Riferimento: 1021570
Produttori: Lentsch H.
Uvaggio: 60% Cabernet e 40% Merlot.Bottiglia da: 0,75 lt.
Riferimento: 1029865
Produttori: Tiefenbrunner Turmhof
Uvaggio: 100% Cabernet Sauvignon.Bottiglia da: 0,75 lt.
Riferimento: 1020473
Produttori: Ritterhof
Uvaggio: 100% Merlot.Bottiglia da: 0,75 lt
