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Descrizione:
Viola intenso, quasi nero, aroma potente di ciliegia matura, pepe nero, viola, ribes nero e liquirizia. Al palato è fruttato, speziato con note di ciliegia Amarena. Tannini vellutati, corpo pieno, finale persistente.
Uvaggio:
Lagrein - Alto Adige IGT
Zona:
Cermes / Merano.
Vinificazione:
Accurata selezione delle uve. Dopo 10 giorni di macerazione, il vino giovane viene fatto maturare per 17 mesi in botti di rovere francese usate, ovvero secondo o terzo invecchiamento delle botti di legno e una piccola parte in botti nuove.
Abbinamento:
Si abbina bene a carni scure brasate o arrostite, meraviglioso con la selvaggina, il formaggio stagionato piccante o una cheesecake alla zucca con mele caramellate.
Temperatura di Servizio:
16 - 18°C.
Invecchiamento possibile:
oltre 5 anni.
Bottiglia da:
750 ml - 75 cl - 0,75 lt.
Allergeni:
Il vino può contenere solfiti.
Produttore:
Tenuta Kränzelhof
Le viti della tenuta Kräzelhof crescono su terreni morenici leggeri e la loro coltivazione è particolarmente rispettosa. Non si utilizzano concimi chimici né erbicidi e strisce fiorite tra i filari provvedono al mantenimento della biodiversità nella vigna. "Inoltre riduciamo quanto più possibile la resa per ettaro sfogliando le viti a mano, tagliando i grappoli e raccorciando i tralci. Così - e anche grazie alla tecnica enologica cui si ricorre solo per quanto strettamente necessario - si ottengono vini con acidità croccante, che possono essere descritti come salini, pieni, aromatici e longevi.
Kränzelhof
Via Palade 1
IT - 39010 Cermes (BZ)
info@kraenzelhof.it
www.kraenzelhof.it
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Riferimento: 1028960
Produttori: Girlan Kellerei Cornaiano Cantina
Uvaggio: 100% Uva Schiava.Bottiglia da: 0,75 lt.
Riferimento: 3000160
Produttori: Jankara
Riferimento: 1302279
Produttori: Marion
Uvaggio: Cabernet Sauvignon 100%.Bottiglia da: 0,75 lt.
Riferimento: 1028985
Produttori: Girlan Kellerei Cornaiano Cantina
Uvaggio: 100% Pinot Nero.Bottiglia da: 1,5 lt., bottiglia Magnum.
Riferimento: 1029274
Produttori: Alois Lageder BIO
Riferimento: 1010360
Produttori: Kandlerhof
Uvaggio: ca. 95% Schiava e ca. 5% Lagrein.Bottiglia da: 0,75 lt.
Riferimento: 1029760
Produttori: Tramin Kellerei Termeno Cantina
Uvaggio: 100% Merlot Profumo speziato e di frutta rossa, gusto pieno e avvolgente, tannini fruttati, vellutati molto elegantiBottiglia da: 0,75 Lt.
Riferimento: 1024262
Produttori: Waldthaler Clemens
Uvaggio: 100% Alto Adige LagreinBottiglia da: 750 ml - 75 cl - 0,75 lt.
Riferimento: 1028572
Produttori: St. Michael Eppan Kellerei S. Michele Appiano Cantina
Uvaggio: 100% Pinot Nero.Bottiglia da: 0,75 lt.
Riferimento: 2600760
Produttori: Morella
Riferimento: 1029970
Produttori: Kurtatsch Kellerei Cortaccia Cantina
Uvaggio: 100% Lagrein.Bottiglia da: 0,75 lt.
Riferimento: 1023075
Produttori: Abraham
Riferimento: 1100368
Produttori: Donati Marco
Riferimento: 1022186
Produttori: Gottardi
Riferimento: 1302266
Produttori: Marion
Riferimento: 1302962
Produttori: Quintarelli
Riferimento: 1024622
Produttori: Mauslocher
Riferimento: 1011169
Produttori: Loacker Schwarhof BIO
Riferimento: 1024665
Produttori: Mauslocher
Riferimento: 1024101
Produttori: Zemmer
Riferimento: 1000721
Produttori: Gump Hof
Vitigno: 100% Pinot Bianco.Bottiglia da: 0,75 Lt.
Riferimento: 1030661
Produttori: Haidenhof
Riferimento: 1030562
Produttori: Plonerhof
Uvaggio: 100% Pinot Nero.Bottiglia da: 0,75 lt.
Riferimento: 1024262
Produttori: Waldthaler Clemens
Uvaggio: 100% Alto Adige LagreinBottiglia da: 750 ml - 75 cl - 0,75 lt.
Riferimento: 17500-B-G425
Produttori: Acetaia Leonardi
