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Beschreibung:
Brillantes Rubinrot. In der Nase nach kleinen Waldfrüchten, Brombeeren, Heidelbeeren und reifen Kirschen. Am Gaumen krokant mit beeindruckender Struktur und Länge.
Rebsorte:
Blauburgunder - Südtirol DOC
Zone:
Die Trauben stammen ausschliesslich aus ausgewählten Weinbergen der Lage "Eppan Berg" und "Rungg" auf Kalkschotterböden mit Lehmanteil sowie Moränenschuttböden.
Vinifizierung:
5 Tage Kaltmazeration (Skin Contact), anschließend Vergärung im Stahltank. Ausbau für 12 Monate im Barrique / Tonneau und anschließende Lagerung im "Stückfass".
Speisenempfehlung:
Lamm, Kitz und gereifter Käse.
Servicetemperatur:
14 - 16°C.
Lagerfähigkeit:
mehr als 10 Jahre.
Flasche zu:
1500 ml - 150 cl - 1,5 lt.
Allergene:
Wein kann Sulfite enthalten.
Hersteller:
Kellerei St. Michael Eppan
1907 beginnt mit der Gründung der „Kellerei St. Michael-Eppan“ eine bewegte Erfolgsgeschichte, heute bürgt der Name für große Weine und außerordentliche Qualität.
Die 330 Mitglieder der Kellerei bearbeiten ihre Weinberge im Einklang mit der Natur, ihr Erfolgsgeheimnis ist die Kombination aus jahrzehntelanger Erfahrung und dem ständigen Streben nach Perfektion. Das einzigartige Terroir, der respektvolle Umgang mit den Trauben und eine sorgfältige Verarbeitung, garantieren einmalige, charaktervolle Weine. Insbesondere die Lagen in und um Eppan bieten ideale Voraussetzungen für Sorten wie Weißburgunder, Pinot Grigio, Chardonnay, Sauvignon, Gewürztraminer, Goldmuskateller sowie Blauburgunder.
Doch auch für strukturierte Rotweine finden sich in tieferen Lagen und entlang der Weinstraße kleine, aber ausgezeichnete Kleinlagen. Das milde und sonnige Klima bildet die Grundlage für die einzigartige Qualität der Weine.
Kellerei St. Michael-Eppan
Umfahrungstrasse 17 - 19
IT - 39057 Eppan (BZ)
office@stmichael.it
www.stmichael.it
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Riferimento: 1039762
Produttori: Nals Margreid Kellerei Nalles Margredo Cantina
Uvaggio: 100% Vernatsch (Schiava).Bottiglia da: 0,75 lt.
Riferimento: 1022381
Produttori: Franz Haas
Riferimento: 1020170
Produttori: Peter Sölva Wines
Uvaggio: 50% Cabernet Sauvignon, 25% Merlot, 25% Lagrein.Bottiglia da: 0,75 lt.
Riferimento: 1011362
Produttori: Pfannenstielhof
Riferimento: 1029887
Produttori: Tiefenbrunner Turmhof
Uvaggio: 55% Cabernet und 45% Merlot.Bottiglia da: 1,5 lt., bottiglia magnum.
Riferimento: 1029972
Produttori: Kurtatsch Kellerei Cortaccia Cantina
Uvaggio: 100% Pinot Nero.Bottiglia da: 0,75 lt.
Riferimento: 1302965
Produttori: Quintarelli
Riferimento: 1039873
Produttori: Meran Kellerei Merano Cantina
Uvaggio: 70% Merlot, 30% Lagrein.Bottiglia da: 0,75 lt.
Riferimento: 1040360
Produttori: Castel Juval Wines
Uvaggio: 100% Pinot Nero.Bottiglia da: 0,75 lt.
Riferimento: 1902370
Produttori: Aia Vecchia
Riferimento: 1029366
Produttori: Alois Lageder
Uvaggio: Cabernet Sauvignon e Cabernet Franc (vinificati in uvaggio).Bottiglia da: 0,75 lt.
Riferimento: 1028570
Produttori: St. Michael Eppan Kellerei S. Michele Appiano Cantina
Uvaggio: Cabernet e Merlot.Bottiglia da: 0,75 lt.
Riferimento: 1302266
Produttori: Marion
Riferimento: 1020475
Produttori: Ritterhof
Uvaggio: 100% Lagrein.Bottiglia da: 0,75 lt.
Riferimento: 1028862
Produttori: Hofstätter Weingut Hofstaetter Tenuta
Uvaggio: Uvaggio di varie uve Schiava e Lagrein.Bottiglia da: 0,75 lt.
Riferimento: 1030580
Produttori: Plonerhof
