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Arunda Brut 12,5% vol. Arunda Vivaldi Cantina spumanti
Con il suo perlage particolarmente ricco e persistente e un brillante e luminoso colore giallo paglierino con sfumature verdoline, l'ARUNDA Brut porge al naso un bouquet fruttato ampio e fragrante che richiama le uve da cui nasce (mela, pera e pesca), arricchito da delicate note di lievito (crosta di pane).
Uvaggio: 50% Chardonnay, 30% Pinot Bianco, 20% Pinot Nero - Brut DOC, Metodo Classico
Bottiglia da: 750 ml - 75 cl - 0,75 lt.
Descrizione:
con il suo perlage particolarmente ricco e persistente e un brillante e luminoso colore giallo paglierino con sfumature verdoline, l'ARUNDA Brut porge al naso un bouquet fruttato ampio e fragrante che richiama le uve da cui nasce (mela, pera e pesca), arricchito da delicate note di lievito (crosta di pane).
Uvaggio:
50% Chardonnay, 30% Pinot Bianco, 20% Pinot Nero - Brut DOC Metodo Classico
Zona:
Terlano, Appiano, Cornaiano e Salorno. Terreno porfido, morenico e argilloso.
Vinificazione:
il Pinot nero viene vinificato in bianco, affinato 24 - 30 mesi sui lieviti fini.
Abbinamento:
uno spumante estremamente elegante e semplice, adatto per tutte le occasioni.
Temperatura di Servizio:
5°C calando.
Invecchiamento possibile:
oltre 3 anni.
Dosaggio:
6.0 g/lt.
Bottiglia da:
750 ml - 75 cl - 0,75 lt.
Allergeni:
Il vino può contenere solfiti.
Produttore:
Cantina Spumanti Arunda Vivaldi
La cantina di spumanti Arunda a Meltina si trova a 1200 metri sul livello del mare, più alta di qualsiasi altra in Europa. Tuttavia, questa non è una curiosità, ma parte della ricetta unica per il successo del fondatore dell'azienda vinicola Josef Reiterer. Reiterer è un enologo ed è stato il primo venditore di sistemi di riempimento di bottiglie nelle cantine d'Europa. In quanto tale, ha maturato molta esperienza, sfociata nell'idea di allestire una cantina di spumanti di montagna. Un'idea che all'inizio può sembrare folle. Ma solo a prima vista. Dopotutto, le fluttuazioni naturali della temperatura a questa altitudine consentono al vino di maturare senza intoppi. Inoltre Reiterer produce il suo spumante secondo il Metodo Classico: "Il metodo classico consiste nel provocare la rigenerazione della bottiglia aggiungendo zuccheri e lieviti selezionati". E poiché gli orologi scorrono più lenti sulla montagna, ce n'è in abbondanza spumante ad Arunda Ci vogliono almeno 24 mesi per conferire agli spumanti Arunda la ricchezza, l'eleganza e la complessità che li caratterizzano, per alcune cuvée selezionate, anche troppo corte, perché restano in cantina fino a 70 mesi.
Arunda Spumanti - Fam. Reiterer
Via Prof.-Josef-Schwarz 18
IT - 39010 Meltina (BZ)
info@arundavivaldi.it
www.arundavivaldi.it
Scheda tecnica
- Regione
- Alto Adige
- Tipologia
- Bollicine e vini spumanti
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Riferimento: 3600201
Produttori: Louis Roederer
Champagne Brut Collection 242/243/244 12% vol. Louis Roederer
Uvaggio: 66% di Pinot Nero e 34% di Chardonnay. Bottiglia da: 0,75 Lt.
Riferimento: 3600516
Produttori: Moet Chandon
Champagne Dom Perignon 2013 - 12,5% vol. Moet & Chandon
Uvaggio: Bottiglia da: 0,75 Lt.
Riferimento: 1400310
Produttori: Bellavista Franciacorta
Franciacorta Brut Rosé 2017 - 12,5% vol. Bellavista Franciacorta
Uvaggio: 55% Pinot Nero e 45% ChardonnayBottiglia da: 0,75 Lt.
Riferimento: 3600611
Produttori: Legras and Haas
Champagne Blanc de Blancs Extra Brut Grand Cru 12,5% vol. Legras & Haas
Riferimento: 1301707
Produttori: De Faveri Prosecco
Valdobbiadene Prosecco Superiore Extra Brut G&G 2018 - 11% vol. De Faveri Prosecco
Riferimento: 1100611
Produttori: Ferrari F.lli Lunelli
Ferrari Perlé Bianco Riserva Millesimato 13% vol. Ferrari F.lli Lunelli
SOLO SU RICHIESTA! Bottiglia da: 0.75 LT.
Riferimento: 1700210
Produttori: Ariola
Lambrusco Marcello Dry 10,5% vol. Tenuta Ariola
Riferimento: 1400505
Produttori: Mosnel Franciacorta
Franciacorta Satén Millesimato 2019 - 12% vol. Il Mosnel Franciacorta
Uvaggio: 100% Chardonnay Giallo paglierino, dal perlage fine e persistente. Al naso esprime belle e delicate note di pesca bianca, di tè verde, di piccola pasticceria. Al palato è suadente, soffice, perfettamente bilanciato tra freschezza e sapidità. Garbato, chiude con un bel finale, sul frutto. Delicato ed eleganteBottiglia da: 750 ml - 75 cl - 0,75 lt.
Riferimento: 3600101
Produttori: Ruinart Champagne
R De Ruinart Champagne Brut 12% vol. Ruinart
Riferimento: 1029915
Produttori: Kurtatsch Kellerei Cortaccia Cantina
Brut Blanc de Blanc Pas Dosé Riserva 600 2017 - 13% vol. Cantina di Cortaccia
Riferimento: 1400501
Produttori: Mosnel Franciacorta
Franciacorta Brut 12% vol. Il Mosnel Franciacorta
Riferimento: 9200533
Produttori: Red Moon
Red Moon Sparkling analcolico (12 x 330ml) Red Moon
Riferimento: 1024101
Produttori: Zemmer
Spumante Peter Zemmer Millesimato 2021/22 - 12,5% vol. Tenuta Zemmer
Riferimento: 1023615
Produttori: Arunda Vivaldi
Arunda Phineas V 13% vol. Arunda Vivaldi Cantina spumanti
Uno spumante di enorme concentrazione aromatica ed'incredibile complessità gusto - olfattiva.Uvaggio: 100% Pinot Bianco.Bottiglia da: 750 ml - 75 cl - 0,75 lt.
Riferimento: 1000301
Produttori: Lieselehof BIO
Spumante Lieselehof Brut 12,5% vol. Tenuta Bio Lieselehof
Uvaggio: 100% Souvignier gris, Piwi qualità hyperbio Rotondo nel gusto, sorprende con un finale da sogno.Bottiglia da: 0,75 Lt.
Riferimento: 1000926
Produttori: Taschlerhof
Valle Isarco Gewürztraminer 2022 - 14% vol. Tenuta Taschlerhof - Wachtler Peter
Uvaggio: 100% Gewürztraminer.Bottiglia da: 0,75 Lt.
Riferimento: 1000301
Produttori: Lieselehof BIO
Spumante Lieselehof Brut 12,5% vol. Tenuta Bio Lieselehof
Uvaggio: 100% Souvignier gris, Piwi qualità hyperbio Rotondo nel gusto, sorprende con un finale da sogno.Bottiglia da: 0,75 Lt.
Riferimento: 1024262
Produttori: Waldthaler Clemens
Lagrein Riserva 2019 - 13% vol. Tenuta Waldthaler Clemens
Uvaggio: 100% Alto Adige LagreinBottiglia da: 750 ml - 75 cl - 0,75 lt.
Riferimento: 1020772
Produttori: Pfitscher
Pinot Nero Riserva Matan 2021 - 13,5% vol. Tenuta Pfitscher
Uvaggio: 100% Pinot Nero.Bottiglia da: 0,75 lt.
Riferimento: 1023605
Produttori: Arunda Vivaldi
Arunda Cuvee Marianna Extra Brut 13% vol. Arunda Vivaldi Cantina spumanti
A un perlage straordinario e vivace l'ARUNDA Cuvée Marianna fa riscontro a un bouquet particolare e complesso. In bocca lo spumante mostra subito la sua ambizione di ampiezza e importanza e si fa apprezzare in ogni fase della sua degustazione. Opulento e persistente per la sua freschezza e la sua ricca sapidità l'ARUNDA Cuvée Marianna ha il nerbo e il...
Riferimento: 1029569
Produttori: Elena Walch
Lagrein 2022 - 13,5% vol. Cantina Elena Walch
Uvaggio: 100% Lagrein.Bottiglia da: 0,75 lt.
Riferimento: 1011472
Produttori: Pranzegg
Laurenc Lagrein 2018 - 13% vol. Tenuta Pranzegg
Riferimento: 1019872
Produttori: Bozen Kellerei Bolzano Cantina
Merlot Collection Graf Huyn 2020 - 14,5% vol. Cantina Bolzano
Uvaggio: 100% Merlot.Bottiglia da: 0,75 lt.
Riferimento: 1024260
Produttori: Waldthaler Clemens
Pinot Nero Riserva 2018/19 - 13% vol. Tenuta Waldthaler Clemens
Uvaggio: 100% Alto Adige Pinot NeroBottiglia da: 750 ml - 75 cl - 0,75 lt.