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Arunda Brut 12,5% vol. Arunda Vivaldi Sektkellerei
Beschreibung: Fruchtiges, breit gefächertes Bukett von bemerkenswertem Duft fruchtiger Chardonnay- und Weißburgunderweine (Apfel, Birne, Pfirisch), dazu feine zurückhaltende Hefearomen (Brotkruste). Vollfruchtig, cremig-weinig und schmeichelnd im Geschmack, ausgewogen und angenehm zu trinken dank des harmonischen Zusammenspiels einer leichten Restsüße-Note und einem wohlschmeckend-klaren Abgang, der an Mandeln erinnert.
Rebsorte: 50% Chardonnay, 30% Weißburgunder, 20% Blauburgunder - Brut DOC, Metodo Classico.
Flasche zu: 750 ml - 75 cl - 0,75 lt.
Beschreibung:
Mit seiner äußerst reichen und anhaltenden Perlage und der satt strohgelben Farbe mit grünlichen Nuancen zeigt der Arunda Brut ein fruchtiges, breit gefächertes Bukett von bemerkenswertem Duft fruchtiger Chardonnay- und Weißburgunderweine (Apfel, Birne, Pfirisch), dazu feine zurückhaltende Hefearomen (Brotkruste). Vollfruchtig, cremig-weinig und schmeichelnd im Geschmack, ausgewogen und angenehm zu trinken dank des harmonischen Zusammenspiels einer leichten Restsüße-Note und einem wohlschmeckend-klaren Abgang, der an Mandeln erinnert.
Rebsorte:
50% Chardonnay, 30% Weißburgunder, 20% Blauburgunder - Brut DOC, Metodo Classico
Zone:
Terlan, Eppan, Girlan, Salurn und Buchholz. Porphyr-, Mora¨ne- und Lehmböden.
Vinifizierung:
Der Blauburgunder wird als Weißwein ausgebaut und anschliessend 24 - 30 Monate auf der Feinhefe gelagert.
Speisenempfehlung:
Der äußerst elegante und unkomplizierte Sekt zeigt sich als ein hervorragendes Produkt, geeignet für viele Anlässe.
Servicetemperatur:
5°C sinkend.
Lagerfähigkeit:
mehr als 3 Jahre.
Dosage:
ca. 6 g/lt.
Flasche zu:
750 ml - 75 cl - 0,75 lt.
Allergene:
Wein kann Sulfite enthalten.
Hersteller:
Sektkellerei Arunda Vivaldi
1200 Meter über dem Meer liegt die Sektkellerei Arunda in Mölten und damit höher als jede andere in Europa. Das ist indes kein Kuriosum, sondern Teil des einzigartigen Erfolgsrezepts von Kellereigründer Josef Reiterer. Reiterer ist Önologe und war zuerst als Verkäufer von Flaschenabfüllanlagen in den Kellern Europas unterwegs. Als solcher hat er eine ganze Menge Erfahrung gesammelt, die in die Idee geflossen ist, eine Bergsektkellerei auf die Beine zu stellen. Eine Idee, die auf den ersten Blick verrückt erscheinen mag. Allerdings nur auf den ersten Blick. Schließlich machen die natürlichen Temperaturschwankungen in dieser Höhe eine ruhige Reifung des Weins möglich. Dazu kommt, dass Reiterer seinen Sekt konsequent nach dem Metodo Classico herstellt: „Die klassische Methode besteht darin, durch die Zugabe von ausgewählten Zuckern und Hefen die Flaschenregeneration herbeizuführen." Und weil die Uhren am Berg langsamer laufen, wird dem Sekt bei Arunda jede Menge Zeit gegeben. Es dauert mindestens 24 Monate, um den Schaumweinen von Arunda den Reichtum, die Eleganz und die Komplexität zu geben, die sie auszeichnen. Für einige ausgewählte Cuvées ist selbst das viel zu kurz. Sie liegen bis zu 70 Monate im Keller.
Arunda Sektkellerei - Fam. Reiterer
Prof.-Josef-Schwarz Strasse 18
IT - 39010 Mölten (BZ)
info@arundavivaldi.it
www.arundavivaldi.it
Datenblatt
- Region
- Südtirol
- Warengruppe
- Schaumweine
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Riferimento: 3600201
Produttori: Louis Roederer
Champagne Brut Collection 242/243/244 12% vol. Louis Roederer
Uvaggio: 66% di Pinot Nero e 34% di Chardonnay. Bottiglia da: 0,75 Lt.
Riferimento: 3600516
Produttori: Moet Chandon
Champagne Dom Perignon 2013 - 12,5% vol. Moet & Chandon
Uvaggio: Bottiglia da: 0,75 Lt.
Riferimento: 1400310
Produttori: Bellavista Franciacorta
Franciacorta Brut Rosé 2017 - 12,5% vol. Bellavista Franciacorta
Uvaggio: 55% Pinot Nero e 45% ChardonnayBottiglia da: 0,75 Lt.
Riferimento: 3600611
Produttori: Legras and Haas
Champagne Blanc de Blancs Extra Brut Grand Cru 12,5% vol. Legras & Haas
Riferimento: 1301707
Produttori: De Faveri Prosecco
Valdobbiadene Prosecco Superiore Extra Brut G&G 2018 - 11% vol. De Faveri Prosecco
Riferimento: 1100611
Produttori: Ferrari F.lli Lunelli
Ferrari Perlé Bianco Riserva Millesimato 13% vol. Ferrari F.lli Lunelli
SOLO SU RICHIESTA! Bottiglia da: 0.75 LT.
Riferimento: 1700210
Produttori: Ariola
Lambrusco Marcello Dry 10,5% vol. Tenuta Ariola
Riferimento: 1400505
Produttori: Mosnel Franciacorta
Franciacorta Satén Millesimato 2019 - 12% vol. Il Mosnel Franciacorta
Uvaggio: 100% Chardonnay Giallo paglierino, dal perlage fine e persistente. Al naso esprime belle e delicate note di pesca bianca, di tè verde, di piccola pasticceria. Al palato è suadente, soffice, perfettamente bilanciato tra freschezza e sapidità. Garbato, chiude con un bel finale, sul frutto. Delicato ed eleganteBottiglia da: 750 ml - 75 cl - 0,75 lt.
Riferimento: 3600101
Produttori: Ruinart Champagne
R De Ruinart Champagne Brut 12% vol. Ruinart
Riferimento: 1029915
Produttori: Kurtatsch Kellerei Cortaccia Cantina
Brut Blanc de Blanc Pas Dosé Riserva 600 2017 - 13% vol. Cantina di Cortaccia
Riferimento: 1400501
Produttori: Mosnel Franciacorta
Franciacorta Brut 12% vol. Il Mosnel Franciacorta
Riferimento: 9200533
Produttori: Red Moon
Red Moon Sparkling analcolico (12 x 330ml) Red Moon
Riferimento: 1024101
Produttori: Zemmer
Spumante Peter Zemmer Millesimato 2021/22 - 12,5% vol. Tenuta Zemmer
Riferimento: 1023615
Produttori: Arunda Vivaldi
Arunda Phineas V 13% vol. Arunda Vivaldi Cantina spumanti
Uno spumante di enorme concentrazione aromatica ed'incredibile complessità gusto - olfattiva.Uvaggio: 100% Pinot Bianco.Bottiglia da: 750 ml - 75 cl - 0,75 lt.
Riferimento: 1000301
Produttori: Lieselehof BIO
Spumante Lieselehof Brut 12,5% vol. Tenuta Bio Lieselehof
Uvaggio: 100% Souvignier gris, Piwi qualità hyperbio Rotondo nel gusto, sorprende con un finale da sogno.Bottiglia da: 0,75 Lt.
Referenz: 1028961
Hersteller: Girlan Kellerei Cornaiano Cantina
Vernatsch Gschleier Alte Reben 2021 - 13% vol. Kellerei Girlan
Rebsorte: 100% Vernatsch.Flasche zu: 0,75 Lt.
Referenz: 1020772
Hersteller: Pfitscher
Blauburgunder Riserva Matan 2021 - 13,5% vol. Weingut Pfitscher
Rebsorte: 100% Blauburgunder.Flasche zu: 0,75 Lt.
Referenz: 1010567
Hersteller: Larcherhof
Lagrein 2021 - 13% vol. Weingut Larcherhof
Rebsorte: 100% Lagrein.Flasche zu: 0,75 Lt.
Referenz: 1029635
Hersteller: Kaltern Kellerei Caldaro Cantina
Kerner Carned 2020 - 14,5% vol. Kellerei Kaltern
Referenz: 1028985
Hersteller: Girlan Kellerei Cornaiano Cantina
Blauburgunder Patricia Magnum 2020/21 - 13,5% vol. Kellerei Girlan
Rebsorte: 100% Blauburgunder.Flasche zu: 1,5 Lt., Magnumflasche.
Referenz: 1019928
Hersteller: Terlan Kellerei Terlano Cantina
Terlaner Cuvée 2022 - 14% vol. Kellerei Terlan
Beschreibung: In der Farbe leuchtet der Terlaner Cuvée mit einem funkelnden strohgelb mit grünen Nuancen. Der Geruch erinnert an Düfte wie grüner Apfel und weißer Pfirsich, diese charakterisieren den Terlaner Cuvée, der aber auch eine feine Nuance von Zitronenmelisse und Minze aufweist. Auch am Gaumen ist die Pfirsicharomatik sehr stark präsent und macht...
Referenz: 1019727
Hersteller: Muri Gries
Sauvignon 2023 - 13,5% vol. Klosterkellerei Muri-Gries
Referenz: 1029669
Hersteller: Kaltern Kellerei Caldaro Cantina
Merlot - Cabernet Riserva Feld 2020 - 13,5% vol. Kellerei Kaltern
Rebsorten: 70% Cabernet und 30% Merlot Noten von Waldbeeren und Kakaobohnen; kräftiger Körper unterstützt durch weiche Tannine in schöner Harmonie mit einer belebenden Säurestruktur.Flasche zu: 0,75 Lt.
Referenz: 9105210
Hersteller: Darbo
Holunderblüten Sirup 500ml Darbo Fruchtspezialitäten