Gewürztraminer vendemmia tardiva Roen 2023 - 10% vol. Cantina di Termeno

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Valutazione 

Uvaggio: 90% Gewürztraminer, 10% Riesling
Sfondo mielato con intense note di frutta esotica sciroppata, uva passa e albicocche secche, scorze di agrumi canditi, frutta secca, rose appassite, zenzero e vaniglia
Bottiglia da: 0,375 Lt.

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vendita solo a persone maggiorenni
Descrizione

Descrizione: 
Il nome Roen deriva della montagna che protegge i vigneti di Sella. Di un bellissimo giallo dorato intenso, di limpidezza pressoché cristallina e grande consistenza, regala profumi caldi su uno sfondo mielato con intense note di frutta esotica sciroppata, uva passa e albicocche secche, scorze di agrumi canditi, frutta secca, rose appassite, zenzero e vaniglia. Dolce e vellutato in bocca, esplode con vivacità, mantenendo una perfetta eleganza. Una lunga, raffinata speziatura conclude la bellissima esperienza degustativa. 

Uvaggio: 
90% Gewürztraminer, 10% Riesling - Alto Adige DOC 

Zona: 
I vigneti, coltivati su un terreno ghiaioso, calcareo e argilloso, si estendono a Sella, frazione di Termeno, a un’altitudine di circa 400-500m s.l.m. L’area di produzione ricopre i versanti orientali e sud-orientali della catena montuosa del Roen. 

Vinificazione: 
Dopo il taglio dei tralci a metà ottobre, l’uva utilizzata per questo straordinario vino è appassita in vigna fino al termine di novembre, inizio dicembre. Elevazione e maturazione del vino avvengono in piccole barrique di legno francese. 

Abbinamento: 
Il Roen è un eccellente accompagnatore di dolci, frutta secca, formaggi erborinati o stagionati e fegato grasso. Straordinario da solo, come vino da meditazione, per accompagnare un indimenticabile momento conviviale. 

Temperatura di Servizio: 
12 - 14°C. 

Invecchiamento possibile: 
oltre 15 anni. 

Zucchero residuo. 
ca. 230 g/lt. 

Bottiglia da: 
375 ml - 37,5 cl - 0,375 lt. bottiglia piccola 

Allergeni: 
il vino può contenere sulfiti. 

Produttore: 
Cantina Termeno 
Cooperativa nata nel 1898, oggi risulta ad essere la più premiata d’Italia per il suo vitigno storico, il Gewürztraminer. La microzona attorno Termeno gode di favorevoli influssi del clima caldo mediterraneo che, date dalla prossimità delle montagne, si associa a notevoli sbalzi di temperatura fra giorno e notte. Nascono vini d’intensi profumi ,vini freschi, agili e di piacevole bevibilità. 

Cantina Tramin 
Strada del Vino 144 
IT - 39040 Termeno sulla strada del Vino (BZ) 
info@cantinatramin.it 
www.cantinatramin.it 

Dettagli prodotto
1029791
2020-02-12
Nuovo prodotto

Scheda tecnica

Regione
Alto Adige
Tipologia
vini da dessert
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Gewürztraminer vendemmia tardiva Roen 2023 - 10% vol. Cantina di Termeno

Gewürztraminer vendemmia tardiva Roen 2023 - 10% vol. Cantina di Termeno

Uvaggio: 90% Gewürztraminer, 10% Riesling
Sfondo mielato con intense note di frutta esotica sciroppata, uva passa e albicocche secche, scorze di agrumi canditi, frutta secca, rose appassite, zenzero e vaniglia
Bottiglia da: 0,375 Lt.

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