Beschreibung:
Kräftiger, im Körper harmonischer Rotwein mit samtiger Fülle, dunkelgranatrot in der Farbe, Duft sehr stark nach Veilchen, Waldfrüchten, Schokolade und Gewürzen.
Rebsorte:
Lagrein - Südtirol DOC
Zone:
Gries bei Bozen, 200 m ü.d.Meeresspiegel.
Vinifizierung:
Sorgfältig ausgelesenes Traubengut, traditionelle Rotweinvergärung, Reifung in Eichenfässern.
Speisenempfehlung:
Empfiehlt sich zu kräftigen Gerichten, Wild und würzigen Käsesorten.
Serviertemperatur:
18 - 20°C.
Lagerfähigkeit:
mehr als 5 Jahre.
Flasche zu:
375 ml - 37,5 cl - 0,375 lt. kleine Flasche.
Allergene:
Wein kann Sulfite enthalten.
Hersteller:
Kellerei Bozen
Bronzefarbenes, gelochtes Aluminiumblech umhüllt die Fassade durchzogen von verästelten Linien, die ein Rebenblatt stilisieren. Man erkennt ihn von weitem, den leuchtenden Würfel, der majestätisch aus dem Hang zu wachsen scheint: das neue Wein-Wahrzeichen der Stadt Bozen. Die Kellerei Bozen. Architektur, Design und die nachhaltige Funktionalität demonstrieren unmissverständlich, worum es an diesem Ort geht: den Wein in all seiner Vielfalt und seinen faszinierenden Facetten. Die erste KlimaHaus-Wine-Kellerei Italiens. Altes und neues Wissen über Lagen und Ausbau führt zu einer einmaligen Sortenauswahl an Qualitätsweinen. Das ist die Vision unserer 224 Mitglieder und ihren Familien.
Kellerei Bozen Genossenschaft
Moritzinger Weg 36
IT - 39100 Bozen (BZ)
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