Riferimento: 1010961
Produttori: Waldgries Ansitz
S. Maddalena classico Antheos 2023 - 13,5% vol. Tenuta Ansitz Waldgries
Uvaggio: diverse Schiave.Bottiglia da: 0,75 lt.
Descrizione:
Colore rosso rubino con sottili riflessi granato. Profumo variegato di ciliegie, mela stark, pesca gialla e ribes, uniti a riconoscimenti delicati di violette appassite e un accenno di carbone. Emergono poi decisi riferimenti al sottobosco e al cioccolato. In bocca prevale l'armonia delle parti: alcol integrato, acidità festosa e tannino setoso. Dalla sapidità oltre la media, si congeda con discreta lunghezza.
Uvaggio:
Sangiovese - Brunello di Montalcino DOCG
Zona:
Poggio Antico è una tenuta che raggruppa tutti i vigneti in un'unica proprietà, in uno dei punti più alti della denominazione di Montalcino e si estende per 200 ettari, di cui 33 a vigneto. La tenuta è accarezzata da costanti brezze ed i vigneti sono prevalentemente esposti a sud, ad un’altitudine media di 480 metri s.l.m.. Il clima unico e la posizione privilegiata permettono di coltivare magnifiche uve sangiovese, che vinificano e fanno invecchiare con cura e passione per creare un’eccezionale selezione di vini Brunello.
Vinificazione:
Il periodo di fermentazione avviene con temperature relativamente basse (massimo 27 °C) per 20 giorni. Affinato poco più di 2 anni in barriques di rovere francese di varia gradazione di tostatura, seguiti da 8 mesi di affinamento in bottiglia.
Abbinamento:
Da abbinare a carne, selvaggina, Formaggi stagionati.
Temperatura di servizio:
16 - 18°C.
Invecchiamento possibile:
oltre 20 anni.
Bottiglia da:
750 ml - 75 cl - 0,75 lt.
Allergeni:
Il vino puó contenere solfiti.
Produttore:
Tenuta Poggio Antico
I vigneti di Poggio Antico hanno un’altitudine media di 480 metri s.l.m. e sono tra i più elevati nella zona di produzione del Brunello. La notevole altitudine, unita alla vicinanza al Mar Tirreno, assicura la presenza di una brezza costante che ha un effetto benefico sia nelle annate più calde che in quelle più piovose. Questa posizione unica e privilegiata dona ai nostri vini un’impareggiabile eleganza e complessità.
Il terreno è roccioso e calcareo ed ha quindi un buon drenaggio. L’inerbimento dei vigneti viene praticato per migliorare la conservazione dell’umidità, aumentare la biodiversità e rigenerare il terreno.
Poggio Antico
Loc. Poggio Antico
IT - 53024 Montalcino (SI)
mail@poggioantico.com
www.poggioantico.com
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Riferimento: 1010961
Produttori: Waldgries Ansitz
Uvaggio: diverse Schiave.Bottiglia da: 0,75 lt.
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Uvaggio: Cabernet Franc e Cabernet Sauvignon. Dal Cabernet Sauvignon proviene il frutto elegante con sentori di ribes nero - il Cabernet Franc contribuisce con l’aroma piccante e vitale.Bottiglia da: 750 ml - 75 cl - 0,75 lt.
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Produttori: Bozen Kellerei Bolzano Cantina
Uvaggio: 100% Merlot.Bottiglia da: 0,75 lt.
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Uvaggio: 100% Cabernet Sauvignon.Bottiglia da: 0,75 lt.
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Produttori: Bozen Kellerei Bolzano Cantina
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Produttori: St. Michael Eppan Kellerei S. Michele Appiano Cantina
Uvaggio: 100% Lagrein.Bottiglia da: 0,75 lt.
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Produttori: Tramin Kellerei Termeno Cantina
Uvaggio: 100% Lagrein Gradevole profumo di viole e more. Il gusto è pieno, avvolgente di buona struttura.Bottiglia da: 0,75 Lt.