Riferimento: 1302966
Produttori: Quintarelli
Amarone classico Riserva 2015 - 17% vol. Tenuta Quintarelli
Descrizione:
Colore rosso rubino con sottili riflessi granato. Profumo variegato di ciliegie, mela stark, pesca gialla e ribes, uniti a riconoscimenti delicati di violette appassite e un accenno di carbone. Emergono poi decisi riferimenti al sottobosco e al cioccolato. In bocca prevale l'armonia delle parti: alcol integrato, acidità festosa e tannino setoso. Dalla sapidità oltre la media, si congeda con discreta lunghezza.
Uvaggio:
Sangiovese - Brunello di Montalcino DOCG
Zona:
Poggio Antico è una tenuta che raggruppa tutti i vigneti in un'unica proprietà, in uno dei punti più alti della denominazione di Montalcino e si estende per 200 ettari, di cui 33 a vigneto. La tenuta è accarezzata da costanti brezze ed i vigneti sono prevalentemente esposti a sud, ad un’altitudine media di 480 metri s.l.m.. Il clima unico e la posizione privilegiata permettono di coltivare magnifiche uve sangiovese, che vinificano e fanno invecchiare con cura e passione per creare un’eccezionale selezione di vini Brunello.
Vinificazione:
Il periodo di fermentazione avviene con temperature relativamente basse (massimo 27 °C) per 20 giorni. Affinato poco più di 2 anni in barriques di rovere francese di varia gradazione di tostatura, seguiti da 8 mesi di affinamento in bottiglia.
Abbinamento:
Da abbinare a carne, selvaggina, Formaggi stagionati.
Temperatura di servizio:
16 - 18°C.
Invecchiamento possibile:
oltre 20 anni.
Bottiglia da:
750 ml - 75 cl - 0,75 lt.
Allergeni:
Il vino puó contenere solfiti.
Produttore:
Tenuta Poggio Antico
I vigneti di Poggio Antico hanno un’altitudine media di 480 metri s.l.m. e sono tra i più elevati nella zona di produzione del Brunello. La notevole altitudine, unita alla vicinanza al Mar Tirreno, assicura la presenza di una brezza costante che ha un effetto benefico sia nelle annate più calde che in quelle più piovose. Questa posizione unica e privilegiata dona ai nostri vini un’impareggiabile eleganza e complessità.
Il terreno è roccioso e calcareo ed ha quindi un buon drenaggio. L’inerbimento dei vigneti viene praticato per migliorare la conservazione dell’umidità, aumentare la biodiversità e rigenerare il terreno.
Poggio Antico
Loc. Poggio Antico
IT - 53024 Montalcino (SI)
mail@poggioantico.com
www.poggioantico.com
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Riferimento: 1302966
Produttori: Quintarelli
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Produttori: Foradori BIO
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Produttori: Manincor BIO
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Produttori: Pfannenstielhof
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Produttori: Castelfeder
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Produttori: St. Michael Eppan Kellerei S. Michele Appiano Cantina
Uvaggio: 100% Pinot nero.Bottiglia da: 0,75 lt.
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Produttori: Castelfeder
Le sfumature rosso rubino e granato di questo Pinot Nero vanno amabilmente a braccetto col suo profumo delicato, dal sentore di mora e ciliegia, ma con piacevoli impronte di vaniglia conferite dall'affinamento in barrique. In bocca si rivela equilibrato, morbido e pieno, esprimendo tutta l'energia e la robustezza di questo vitigno. Bottiglia da: 750 ml -...
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Produttori: Brunnenhof BIO
Uvaggio: 100% Pinot Nero.Descrizione: al naso si presenta con profumi intensi di fragole, lamponi, prugne e ciliege. In bocca dispiega tutta la sua forza, è polposo e allo stesso tempo vellutato con tannino piacevole ed aromi tipici della varietà.Bottiglia da: 750 ml - 75 cl - 0,75 lt.
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Produttori: Morandell
Uvaggio: 100% Merlot.Bottiglia da: 0,75 lt.
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Produttori: Alois Lageder
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Produttori: St. Michael Eppan Kellerei S. Michele Appiano Cantina
Uvaggio: 100% Lagrein.Bottiglia da: 0,75 lt.
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Produttori: Mauslocher
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Produttori: Franz Haas