Chardonnay 2023 - 12% vol. Alois Lageder

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Rebsorte: 100% Chardonnay.

Flasche zu: 0,75 Lt

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Beschreibung

Beschreibung: 
Strahlend, klar von strohgelber Farbe mit grünlichem Schimmer. Dezente Aromatik, ausgeprägtes Bouquet, frisch, fruchtig mit  Aromen von Pfirsich, Melone, Zitrus, blumige und mineralische Noten. Mittelgewichtiger Körper, ausgewogen, fruchtig, saftig, trocken. 

Rebsorte: 
Chardonnay - Südtirol DOC 

Zone: 
Ausgewählte Lagen in Margreid, Kurtatsch, Salurn und Buchholz. Auf 230 bis 500 Meter ü.d.M. gelegene Weinberge mit schotterigen, sandigen, zum Teil stark kalkhaltigen Böden. 

Vinifizierung: 
Gärung bei kontrollierter Temperatur in Edelstahlbehältern, Ausbau in Edelstahl auf der feinen Hefe und teilweise auf der Vollhefe für rund 4 Monate. 

Speisenempfehlung: 
Ein hervorragender Aperitifwein. Er empfiehlt sich außerdem zu Vorspeisen, Fisch, Schalen- und Krustentiere, Geflügel, Teigwaren. 

Serviertemperatur: 
10 - 12°C. 

Lagerfähigkeit: 
mehr als 3 Jahre. 

Flasche zu: 
750 ml - 75 cl - 0,75 lt. 

Allergene: 
Wein kann Sulfite enthalten. 

Hersteller: 
Weingut Alois Lageder 
Das Familienweingut  Alois Lageder steht für höchste Qualitätsstandards. Eine ganzheitliche und nachhaltige Wirtschaftsweise im Sinne des biologisch-dynamischen Weinbaus, sowie eine Bandbreite kultureller und künstlerischer Aktivitäten prägen die Unternehmensphilosophie. Im Jahr 1823 gegründet, wird es heute in fünfter und sechster Generation geführt. Neben den familieneigenen, biologisch-dynamisch bewirtschafteten Weinbergen, die rund 50 Hektar umfassen, ist die partnerschaftliche Zusammenarbeit mit Vertragswinzern aus ganz Südtirol seit Jahrzehnten ein wichtiger Bestandteil der Unternehmensgeschichte. Dadurch können Weine gekeltert werden, welche die Diversität der Region und die Vielfalt des Sortenspektrums widerspiegeln. Mit dem Ziel „die Natur in die Räume hineinzubringen“, verwirklicht sich die nachhaltige Vision aus der Landwirtschaft auch in dem 1995 in Betrieb genommenen Neubau des Kellereigebäudes. In Südtirol wurde es so zu einem Vorreiterprojekt für moderne Architektur. 

Alois Lageder 
Grafengasse 9 
IT - 39040 Margreid (BZ) 
info@aloislageder.eu 
www.aloislageder.eu 

Produktdetails
1029322
2023-03-15
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Datenblatt

Region
Südtirol
Warengruppe
Chardonnay
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Chardonnay 2023 - 12% vol. Alois Lageder

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