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Uvaggio: 100% Merlot.
Bottiglia da: 0,75 lt.
Descrizione:
Il Merlot si presenta con colore rosso granato. Note di bacche di sambuco, frutti di bosco e fichi secchi sono arricchite da aromi speziati di pepe macinato fresco e anice stellato. Al palato il vino conquista con grande freschezza, struttura articolata, pienezza e tannino deciso. Richiama note tostate e vanigliate e conclude con un finale lungo.
Uvaggio:
Merlot - Alto Adige DOC.
Zona:
Le viti del Merlot crescono nella zona di Castelfeder, nel comune di Montan/Montagna, e nel comune di Neumarkt/Egna ad altitudine variabile tra 250 e 300 metri s.l.m. I terreni sono principalmente di origine erosiva porfirica provenienti dalla decomposizione delle rocce circostanti. L’esposizione dei vigneti varia da sud a sud-ovest. La collina di Castelfeder inoltre protegge i vigneti dai venti freddi provenienti da nord e riflette il calore del sole accumulato durante il giorno.
Vinificazione:
La vinificazione dell'uva avviene in vasche di acciaio aperte dove vengono effettuati frequenti follature e rimontaggi. Dopo la fermentazione alcolica il vino viene travasato in barrique per la fermentazione malolattica. In seguito il vino matura in barrique per 18 mesi e dopo l'imbottigliamento matura per un'ulteriore anno in bottiglia.
Abbinamento:
Il Merlot si abbina prevalentemente a selvaggina, carni rosse, nonchè a formaggi stagionati a pasta dura.
Temperatura di Servizio:
18 - 20°C.
Invecchiamento possibile:
oltre 5 anni.
Bottiglia da:
750 ml - 75 cl - 0,75 lt.
Allergeni:
Il vino può contenere solfiti.
Produttore:
Tenuta Franz Haas
Da sempre lavoriamo per esprimere al meglio la qualità dei vini che produciamo. La cantina nasce nel 1880 e viene tramandata da sette generazioni al primogenito di famiglia, che ha l’onore e la responsabilità di portare sempre lo stesso nome, Franz. Franz Haas non è solo una cantina, non è solo un marchio. Franz Haas è un uomo, una famiglia che da sette generazioni produce vino, che da sette generazioni mette nel vino la sua filosofia di vita: la continua instancabile ricerca della perfezione. Ciascun Franz Haas con il suo tocco e il suo stile.
Per ottenere vini superbi – secondo i Franz Haas – servono sì scienza e calcolo, ma sono l’amore, la passione e la determinazione che ne conferiscono carattere e profondità. Ci vuole arte, quella che hai nel sangue, un amorevole genio creativo come quello di Franz Haas VII che oggi guida la cantina assieme al suo team.
Tenuta Franz Haas
Via Villa 6
IT - 39044 Egna (BZ)
info@franz-haas.it
www.franz-haas.it
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Produttori: Kandlerhof
Uvaggio: 100% Lagrein.Bottiglia da: 0,75 lt.
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Produttori: Bozen Kellerei Bolzano Cantina
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Produttori: Alois Lageder BIO
Uvaggio: Merlot, Cabernet Sauvignon e Cabernet Franc, Lagrein e Syrah.Bottiglia da: 0,75 lt.
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Produttori: Alois Lageder
Uvaggio: Cabernet Sauvignon e Cabernet Franc (vinificati in uvaggio).Bottiglia da: 0,75 lt.
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Produttori: Cà dei Frati
Uvaggio: Corvina, Corvinone, Rondinella, Croatina Piacevolissima amarena che si fonde con note di cioccolato e spezie dolci, componente floreale e la rosa purpurea, anice stellato e mentuccia selvatica. Gli elementi terziari lasciano percepire piacevoli note di arabica e tabacco gentileBottiglia da: 750 ml - 75 cl - 0,75 lt.
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Produttori: Nusserhof BIO
Uvaggio: 100% Lagrein.Bottiglia da: 0,75 lt.
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Produttori: Lentsch H.
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Produttori: Maso Thaler
Uvaggio: 100% Pinot Nero.Bottiglia da: 0,75 lt.
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Produttori: Kornell
Uvaggio: 100% Cabernet Sauvignon.Bottiglia da: 0,75 lt.
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Produttori: Franz Haas
Uvaggio: 100% Pinot Nero.Bottiglia da: 0,75 lt.
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Produttori: Castelfeder
Le sfumature rosso rubino e granato di questo Pinot Nero vanno amabilmente a braccetto col suo profumo delicato, dal sentore di mora e ciliegia, ma con piacevoli impronte di vaniglia conferite dall'affinamento in barrique. In bocca si rivela equilibrato, morbido e pieno, esprimendo tutta l'energia e la robustezza di questo vitigno. Bottiglia da: 750 ml -...
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Produttori: Muri Gries
Uvaggio: 100% Pinot Nero.Bottiglia da: 0,75 lt.
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Produttori: Girlan Kellerei Cornaiano Cantina
Uvaggio: 100% Uva Schiava.Bottiglia da: 0,375 lt., bottiglia piccola.
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Produttori: Dipoli Peter
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Produttori: Loacker Schwarhof BIO
Uvaggio: 92% Schiava e 8% Lagrein.Bottiglia da: 0,75 lt.
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Produttori: Musella
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Produttori: Franz Haas
Uvaggio: 100% Pinot Nero.Bottiglia da: 0,75 lt.
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Produttori: Pacherhof
Uvaggio: 100% Kerner Al naso è piacevolmente aromatico, fruttato con sentori di pesca bianca e pompelmo. Al palato è pieno, fruttato e fresco.Bottiglia da: 0,75 Lt.
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Produttori: Bozen Kellerei Bolzano Cantina
Uvaggio: prevalentemente Cabernet Sauvignon, e Cabernet Franc.Bottiglia da: 0,75 lt.
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Produttori: Gottardi
Bottiglia da: 0,75 Lt.
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Produttori: Algunder Sennerei Latteria Lagundo
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Produttori: Ritterhof
Uvaggio: 100% Merlot.Bottiglia da: 0,75 lt
Riferimento: 1019772
Produttori: Muri Gries
Uvaggio: 100% Pinot Nero.Bottiglia da: 0,75 lt.
Riferimento: 1029732
Produttori: Tramin Kellerei Termeno Cantina
Uvaggio: 65% Chardonnay, 20% Sauvignon, 10% Pinot Bianco, ca. 5% Gewürztraminer Aromi intensi, puliti, gradevoli, eleganti e raffinati, note di pesca, sambuco, ananas, banana, pera, foglia di pomodoro e peperoneBottiglia da: 0,75 Lt.
Riferimento: 1029865
Produttori: Tiefenbrunner Turmhof
Uvaggio: 100% Cabernet Sauvignon.Bottiglia da: 0,75 lt.
Uvaggio: 100% Merlot.
Bottiglia da: 0,75 lt.
