Referenz: 1030724
Hersteller: Eichenstein
Athos Riesling 2021 - 13% vol. Weingut Eichenstein
Descrizione:
Giallo paglierino brillante con leggere sfumature verdoline. Naso finemente disegnato con aromi di salvia e uva spina. Molto presente al palato, pieno, sapido e netto con finale lungo. Un Sauvignon ricco di finezza che viene imbottigliato solo nelle migliori annate ed esprime con eleganza la varietà aromatica multiforme del vitigno senza essere rumoroso.
Uvaggio:
Sauvignon blanc - Alto Adige DOC.
Zona:
All'entrata sud della Valle Isarco ai piedi del massiccio dello Sciliar, su terreno morenico calcareo.
Vinificazione:
Breve macerazione delle uve, quindi pressatura soffice e fermentazione in botte di legno (tonneaux). Affinamento per 12 mesi in legno (tonneaux) sulle fecce grossolane, a cui segue un altro anno in botti d'acciaio sulle fecce fini.
Abbinamento:
Ottimo vino di pesce, particolarmente ideale con frutti di mare e crostacei. Si accosta perfettamento con tutti i piatti della cucina leggera.
Temperatura di Servizio:
12 - 14°C.
Invecchiamento possibile:
min. 10 anni.
Bottiglia da:
750 ml - 75 cl - 0,75 litri.
Allergeni:
Il vino può contenere solfiti.
Produttore:
Tenuta Gump Hof
L'azienda agricola Gump Hof si trova a Novale di Presule, nel comune di Fiè allo Sciliar. Menzionata già in alcuni documenti del 1546, è di proprietà della famiglia Prackwieser da oltre due secoli. A metà degli anni Novanta, Markus scopre la sua passione per il vino e nel 2000 il padre Johann gli affida lo storico podere familiare.
Lo scambio con gli amici e colleghi vignaioli del "TRIO vinicolo", così come i viaggi alla scoperta di regioni vitivinivole quali la Borgogna e la Valle della Loira, con l'emozionante visita dall’indimenticabile Didier Dagueneau, caratterizzano l’attività di Markus, amante delle sperimentazioni.
La sua esperienza individuale e quella tramandata dalle generazioni che lo hanno preceduto in famiglia, unite alla pazienza e alle moderne tecnologie di cantina, gli hanno permesso di affinare uno stile personale. Ogni suo vino ne racconta un aspetto, come i capitoli di un libro.
Gump Hof
Markus Prackwieser
Strada di Fiè 11, Novale di Presule
IT - 39050 Fiè allo Sciliar
info@gumphof.it
www.gumphof.it
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Referenz: 1030724
Hersteller: Eichenstein
Referenz: 1000722
Hersteller: Gump Hof
Beschreibung: Feine, saftige Fruchtaromen mit eigenständig zartwürziger Zitrus-Aromatik, sehr anhaltend im Abgang. Rebsorte: 100% Südtirol Sauvignon Blanc DOC. Flasche zu: 750 ml - 75 cl - 0,75 lt.
Referenz: 1019984
Hersteller: Terlan Kellerei Terlano Cantina
Referenz: 1039835
Hersteller: Meran Kellerei Merano Cantina
Rebsorte: 100% Goldmuskateller.Flasche zu: 0,75 lt.
Referenz: 1001230
Hersteller: Strasserhof
Flasche zu: 0,75 Lt.
Referenz: 1001224
Hersteller: Strasserhof
Rebsorte: 100% Veltliner.Bottle to: 0,75 Lt.
Referenz: 1019835
Hersteller: Bozen Kellerei Bolzano Cantina
Intensive Fruchtnoten in der Nase, erinnernd an Stachelbeere, Holunderblüte, Kräuteraromen mit feinen Holzaromen. Am Gaumen mit harmonischer Fülle, gut eingebundener Säure und kraftvoller Fülle.Flasche zu: 750 ml - 75 cl - 0,75 lt.
Referenz: 1022525
Hersteller: Castelfeder
Rebsorte: 100% Kerner.Flasche zu: 0,75 Lt.
Referenz: 1009925
Hersteller: Eisacktaler Kellerei Cantina Valle Isarco
Rebsorte: 100% Chardonnay.Flasche zu: 0,75 Lt.
Referenz: 2000825
Hersteller: Poderi Mattioli
Referenz: 1023032
Hersteller: Abraham
Referenz: 1028532
Hersteller: St. Michael Eppan Kellerei S. Michele Appiano Cantina
Rebsorte: 100% Ruländer.Flasche zu: 0,75 Lt.
Referenz: 3301122
Hersteller: Ott Der Ott Weingut
Referenz: 1030620
Hersteller: Haidenhof
Feines blumig-mineralisches Aroma kombiniert mit Gerochsnoten von reifen Früchten (Apfel, Pfirsich). Lebhafter frischer Abgang mit eleganten ausgewogenen Körper.Flasche zu: 750 ml - 75 cl - 0,75 lt.
Referenz: 1019727
Hersteller: Muri Gries
Riferimento: 1001329
Produttori: Pacherhof
Gusto secco e persistente con nota affumicata e delicati profumi di frutti esotici: ananas, banana e melone. Corpo intenso, succoso e molto minerale nel finale.Bottiglia da: 750 ml - 75 cl - 0,75 lt.
Riferimento: 1024260
Produttori: Waldthaler Clemens
Uvaggio: 100% Alto Adige Pinot NeroBottiglia da: 750 ml - 75 cl - 0,75 lt.
Riferimento: 1021360
Produttori: Maso Thaler
Uvaggio: 100% Pinot Nero.Bottiglia da: 0,75 lt.
Riferimento: 1019972
Produttori: Terlan Kellerei Terlano Cantina
Vitigno: 100% Pinot Nero.Bottiglia da: 0,75 lt.
Riferimento: 1009935
Produttori: Eisacktaler Kellerei Cantina Valle Isarco
Uvaggio: 100% Sauvignon.Bottiglia da: 0,75 Lt.
Riferimento: 1021431
Produttori: Manincor BIO
Uvaggio: 60% Pinot Bianco, 30% Chardonnay, 10% Sauvignon Blanc.Bottiglia da: 0,75 lt.
Riferimento: 1019977
Produttori: Terlan Kellerei Terlano Cantina
Uvaggio: 100% Lagrein.Bottiglia da: 0,75 lt.
Riferimento: 1029174
Produttori: Andrian Kellerei Andriano Cantina
Riferimento: 1029835
Produttori: Tiefenbrunner Turmhof
Uvaggio: 100% Müller Thurgau (Riesling x Madeleine Royal).Bottiglia da: 0,75 lt.