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Uvaggio: 100% Pinot Grigio.
Bottiglia da: 0,75 lt.
Descrizione:
un colore giallo verdolino intenso ed un bouquet piacevolmente fruttato per un Pinot grigio di carattere e con una bella freschezza. Un classico ricco di finezza prodotto sui pendii della Val d'Adige. Un vino affascinate e fruttato con un delicato equilibrio tra eleganza e complessità.
Uvaggio:
Pinot Grigio - Alto Adige DOC
Zona:
Puiten / Salorno e Cornaiano. Lievi pendii (240 - 270m s.l.m.), terreno di medio impasto, ghiaioso - sabbioso.
Vinificazione:
Fermentazione controllata a 18°C in acciaio per ca. 14 giorni. Solamente una parte del mosto fermenta in grandi tini di legno, il resto rimane in acciaio. Dopo 6 mesi di maturazione separata sui lieviti fini i vini vengono assemblati e imbottigliati con cura.
Abbinamento:
Indicato per i primi piatti, frutti di mare, pesce e preparazioni leggermente speziate a base di carni bianche.
Temperatura di Servizio:
10 - 12°C.
Invecchiamento possibile:
oltre 3 anni.
Bottiglia da:
750 ml - 75 cl - 0,75 lt.
Allergeni:
il vino può contenere solfiti.
Produttore:
Cantina di Colterenzio
Fondata nel 1960, la Cantina Colterenzio è una delle più giovani cooperative altoatesine. I 28 viticoltori fondatori nel 1960 abbandonarono la storica Cantina di Cornaiano per fondare la loro propria Cantina sociale. Vignaioli che possono essere definiti ribelli ma al contempo pionieri, perché dopo la fondazione della propria cantina gettarono le basi per una viticoltura improntata alla qualità.
Oggi i 300 viticoltori associati insieme al team di Colterenzio seguono rigorosamente questo percorso improntato alla qualità.
I soci coltivano l’uva su 300 ettari di vigneti. I vigneti sono situati nella migliore area vitivinicola dell’Alto Adige, tra i 230 e i 650 metri. Crescono 12 diverse varietà di uve. Il 35% dei vini prodotti da quest’uva preziosa sono rossi, il restante 65% sono bianchi. La Cantina è anche molto attenta all’ambiente: la viticoltura è integrata, la raccolta avviene a mano. Gran parte dell’energia usata in cantina viene prodotta da un impianto fotovoltaico, il 100% dell’energia elettrica utilizzata è certificata “green”. Il 70% dell’energia termica viene prodotta da pannelli solare e la tecnica del recupero calore.
Cantina Colterenzio Soc. Agr. Coop.
Strada del Vino 8
39057 - Cornaiano / Appiano (BZ)
info@colterenzio.it
www.colterenzio.it
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Riferimento: 1001423
Produttori: Köfererhof Koefererhof
Uvaggio: 100% Müller Thurgau.Bottiglia da: 0,75 Lt.
Riferimento: 1000122
Produttori: Santerhof BIO
Aroma floreale di rosa e violetta, mostra però anche un’animo fruttato di agrumi e un evidente nota moscata. Al palato si presenta fresco ed equilibrato con un animante gioco frutto-acidità ed un delicato finale speziato.Bottiglia da: 750 ml - 75 cl - 0,75 lt.
Riferimento: 1009929
Produttori: Eisacktaler Kellerei Cantina Valle Isarco
Uvaggio: 100% Riesling.Bottiglia da: 0,75 Lt.
Riferimento: 1028533
Produttori: St. Michael Eppan Kellerei S. Michele Appiano Cantina
Uvaggio: 100% Chardonnay.Bottiglia da: 0,75 lt.
Riferimento: 1011124
Produttori: Loacker Schwarhof BIO
Uvaggio: 90% Chardonnay e 10% Kerner.Bottiglia da: 0,75 lt.
Riferimento: 1028531
Produttori: St. Michael Eppan Kellerei S. Michele Appiano Cantina
Uvaggio: 100% Sauvignon.Bottiglia da: 0,75 lt.
Riferimento: 1029030
Produttori: Baron di Pauli
Riferimento: 1020922
Produttori: Morandell
Uvaggio: 100% Pinot Grigio.Bottiglia da: 0,75 lt.
Riferimento: 1029837
Produttori: Tiefenbrunner Turmhof
Uvaggio: 100% Sauvignon Blanc.Bottiglia da: 0,75 lt.
Riferimento: 1001329
Produttori: Pacherhof
Gusto secco e persistente con nota affumicata e delicati profumi di frutti esotici: ananas, banana e melone. Corpo intenso, succoso e molto minerale nel finale.Bottiglia da: 750 ml - 75 cl - 0,75 lt.
Riferimento: 1100720
Produttori: Foradori BIO
Riferimento: 1000980
Produttori: Taschlerhof
Riferimento: 1002421
Produttori: Schgraffer Martin
Riferimento: 1029838
Produttori: Tiefenbrunner Turmhof
Uvaggio: 100% Chardonnay.Bottiglia da: 0,75 lt.
Riferimento: 1001421
Produttori: Köfererhof Koefererhof
Uvaggio: 100% Veltliner.Bottiglia da: 0,75 Lt.
Riferimento: 1029630
Produttori: Kaltern Kellerei Caldaro Cantina
Uvaggio: 100% Pinot Bianco Fruttato fresco con profumi di mela gialla e pera, minerale con sentori di noce e fieno. Tanto frutto anche al palato, lunga persistenza.Bottiglia da: 0,75 Lt.
Riferimento: 1029734
Produttori: Tramin Kellerei Termeno Cantina
Uvaggio: 100% Pinot bianco Fresco e fruttato dal sapore secco e pieno. Leggero profumo di mela e nocciola, molta armonia tra corpo e aciditàBottiglia da: 0,75 Lt.
Riferimento: 1028679
Produttori: Schreckbichl Kellerei Colterenzio Cantina
Uvaggio: 100% Cabernet Sauvignon.Bottiglia da: 0,75 lt.
Riferimento: 1028525
Produttori: St. Michael Eppan Kellerei S. Michele Appiano Cantina
Uvaggio: 100% Chardonnay Aromi fruttati di melone e mela matura. Vellutato, burroso, morbido. Piacevole pienezza, eleganza setosa e un armonico rapporto fra acidità e morbidezza. A ciò si accompagna un persistente retrogusto fruttato.Bottiglia da: 750 ml - 75 cl - 0,75 lt.
Riferimento: 1028620
Produttori: Schreckbichl Kellerei Colterenzio Cantina
Uvaggio: 100% Pinot bianco da viti oltre i 40 anni.Bottiglia da: 0,75 lt.
Riferimento: 1029130
Produttori: Andrian Kellerei Andriano Cantina
Uvaggio: 100% Pinot Bianco.Bottiglia da: 0,75 lt.
Riferimento: 1600760
Produttori: Poderi Colla
Riferimento: 1022523
Produttori: Castelfeder
Uvaggio: 90% Pinot Bianco, 10% Kerner.Bottiglia da: 0,75 lt.
Riferimento: 1029630
Produttori: Kaltern Kellerei Caldaro Cantina
Uvaggio: 100% Pinot Bianco Fruttato fresco con profumi di mela gialla e pera, minerale con sentori di noce e fieno. Tanto frutto anche al palato, lunga persistenza.Bottiglia da: 0,75 Lt.
Riferimento: 1029732
Produttori: Tramin Kellerei Termeno Cantina
Uvaggio: 65% Chardonnay, 20% Sauvignon, 10% Pinot Bianco, ca. 5% Gewürztraminer Aromi intensi, puliti, gradevoli, eleganti e raffinati, note di pesca, sambuco, ananas, banana, pera, foglia di pomodoro e peperoneBottiglia da: 0,75 Lt.
Uvaggio: 100% Pinot Grigio.
Bottiglia da: 0,75 lt.
