Weissburgunder Orange 2020 - 14% vol. Weingut Hoch Klaus

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Verkauf nur an volljährige Personen.
Beschreibung

Beschreibung: 
Für das Weingut Hoch Klaus ist es wichtig, dass sie ganz unvoreingenommen den Wein probieren können. Deshalb verzichten sie gerne auf diese Weinbeschreibung. 

Rebsorte: 
Weissburgunder - Südtirol IGT - Mitterberg. 

Zone: 
Bozen / Karneid mit 55% Hangneigung - schwitzige Angelegenheit - Rebalter über 55 Jahre. 

Vinifizierung: 
Der Weißburgunder Orange wird für ca. 2-3 Wochen auf der Maische mit ca. 50% ganzen Trauben spontan vergoren. Die restlichen 50% wurden mit den Füßen gestampft. Der Wein reift für 2 Jahre im Barrique auf der Feinhefe. Danach wird er unfiltrirert abgefüllt. 

Speisenempfehlung: 
Schmackhafte Vorspeisen und weißem Fleisch

Servicetemperatur: 
8 - 10°C. 

Lagerfähigkeit: 
mehr als 8 Jahre. 

Flasche zu: 
750 ml - 75 cl - 0,75 lt. 

Allergene: 
Wein kann Sulfite enthalten. 

Hersteller: 
Weingut Hoch Klaus 
Hochklaus ist ein Weingut in Südtirol, mit Weinen die alles andere als typisch Südtirol sind. Denn Klaus, der Südtiroler Winzer hat seine Erfahrungen im Ausland gesucht. 
Eins haben Weingut, Winzer und Weine aber gemeinsam: Sie möchten sich so unverfälscht wie möglich präsentieren. 
Lieber bodenständiger Selbstversorger statt Glanz & Glamour. 
Hoch über Bozen, in Karneid, findet ihr Klaus und das Weingut HochKlaus. Kein Weingut aus dem Bilderbuch, dafür ehrlich. Wein & Winzer. 
Das Weingut ist ein Zusammenspiel aus Atmosphäre, Pflanze, Tier und Mensch. Das Logo fasst alles in einem Kreis (als Welt) zusammen. 

Weingut HochKlaus - Unterstroblhof - Fam. Schroffenegger 
Karneiderstrasse 33 
IT - 39053 Karneid (BZ) 
info@hochklaus.wine 
www.hochklaus.wine 

Produktdetails
1012235
2022-12-01

Datenblatt

Region
Südtirol
Warengruppe
Weissburgunder
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