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Uvaggio: 100% Chardonnay
Sentore fruttato esotico, ananas e mango; legno armonico con sentori di vaniglia. Corposo, persistente e tanto frutto nel finale.
Bottiglia da: 0,75 Lt.
Descrizione:
Colore giallo paglierino. Sentore fruttato esotico con profumi di ananas e mango; legno armonico con leggeri sentori di vaniglia. Gusto: corposo e cremoso in bocca, persistente con tanto frutto e lunghezza nel finale.
Uvaggio:
Chardonnay - Alto Adige DOC
Zona:
Collina con esposizione tra sud ed est tra 350 e 450 m sul livello del mare. Terreno calcareo, argillo-sabbioso; zona molto ventilata.
Vinificazione:
Diraspatura dell'uva matura perfettamente sana, macerazione a freddo per 10-18 ore, pressatura soffice, decantazione naturale del mosto, fermentazione lenta a temperatura controllata di 18°C; 5 mesi di maturazione sulle fecce fini (il 30 % in tonneaux e grandi botti di legno), filtrazione ed imbottigliamento a marzo.
Abbinamento:
Ideale con antipasti e piatti di pesce.
Temperatura di Servizio:
10 - 12°C.
Invecchiamento possibile:
oltre 5 anni.
Bottiglia da:
750 ml - 75 cl - 0,75 lt.
Allergeni:
il vino può contenere solfiti.
Produttore:
Cantina di Caldaro
La Cantina di Caldaro è stata creata grazie alla fusione delle quattro cantine sociali originarie di Caldaro sulla Strada del Vino. Già nel 1986 vi fu la prima fusione fra la Cantina Erste e la Cantina Neue, fondate rispettivamente nel 1900 e nel 1925, unitesi a creare la Erste+Neue. Mentre nel 1992 vi fu la fusione di Bauernkellerei e Jubiläumskellerei, fondate rispettivamente nel 1906 e nel 1908, per dare origine a Cantina Kaltern. Infine l'ultimo atto si è portato a conclusione a fine 2016 con la creazione di un'unica Cantina di Caldaro. Oggi è una cooperativa vinicola che conta 700 famiglie, che curano un totale di quasi 490 ettari di vigneti. La Cantina di Caldaro è ambasciatrice per i vini del Lago di Caldaro e porta riconoscimento al vino omonimo, offrendo momenti di rilassata spensieratezza e scatenando il desiderio di vivere l'esperienza di questa regione unica. La cantina s'impegna nella preservazione delle tradizioni, della cultura agricola e della terra di Caldaro, da sempre patrimonio delle genti del luogo.
Cantina Kaltern Società agricola
Via Cantine 12
IT - 39052 Caldaro (BZ)
info@kellereikaltern.com
www.kellereikaltern.com
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Reference: 1000820
Producer: Zöhlhof Zoehlhof BIO
Grape variety: 100% GewürztraminerBottle to: 0,75 Lt.
Reference: 1301123
Producer: Cà dei Frati
Reference: 1000525
Producer: Rielinger BIO
The fresh, very fruity wine with its stone fruit notes such as peach and apricot, also has slight notes of botrytis and is reminiscent of ice-candy. What makes him very valuable is his long finish.Bottle to: 750 ml - 75 cl - 0,75 lt.
Reference: 1019984
Producer: Terlan Kellerei Terlano Cantina
Reference: ? 1039734
Producer: Nals Margreid Kellerei Nalles Margredo Cantina
Reference: 1022520
Producer: Castelfeder
Grape varierty: 100% Sauvignon.Bottle to: 0,75 lt.
Reference: 1029350
Producer: Alois Lageder
Reference: 1001380
Producer: Pacherhof
Grape varierty: 100% Kerner The bouquet is pleasingly, fruity with impression of white peach and grapefruit. On the palate it is full, fruity and fresh.Bottle to: 1,5 Lt. magnum bottle
Reference: 1000922
Producer: Taschlerhof
Grape variety: 100% Kerner.Bottle to: 0,75 Lt.
Reference: 1302430
Producer: Parol Vini
Reference: 1028927
Producer: Girlan Kellerei Cornaiano Cantina
Reference: 1000224
Producer: Kuenhof
Grape variety: 100% Sylvaner On the nose delicate, delicate floral aromas. The taste is fresh, lively and fruity with a lot of mineralityBottle to: 750 ml -75 cl - 0,75 lt.
Reference: 1303121
Producer: Cà Lojera
It is an intense Lugana, ample, persistent, intact, mature and thought of longevity.Bottle to: 750 ml - 75 cl - 0,75 lt.
Reference: 1019930
Producer: Terlan Kellerei Terlano Cantina
Grape varierty: 100% Pinot Bianco.Bottle to: 0,75 lt.
Reference: 1040224
Producer: Falkenstein
Grape variety: 100% Riesling.Bottle to: 0,75 lt.
Riferimento: 1029466
Produttori: Laimburg
Uvaggio: 100% Merlot.Bottiglia da: 0,75 lt.
Riferimento: 1029623
Produttori: Kaltern Kellerei Caldaro Cantina
Uvaggio: 100% Alto Adige Chardonnay Colore giallo paglierino. Aroma fruttato di pera Williams e ricordi di fiori bianchi, spiccata mineralità.Bottiglia da: 750 ml - 75 cl - 0,75 lt.
Riferimento: 1009928
Produttori: Eisacktaler Kellerei Cantina Valle Isarco
Uvaggio: 100% Gewürztraminer.Bottiglia da: 0,75 Lt.
Riferimento: 1028840
Produttori: Hofstätter Weingut Hofstaetter Tenuta
Uvaggio: 100% Lagrein.Bottiglia da: 0,75 lt.
Riferimento: 1000720
Produttori: Gump Hof
Uvaggio: 100% Pinot bianco.Bottiglia da: 0,75 Lt.
Riferimento: 1029695
Produttori: Kaltern Kellerei Caldaro Cantina
Uvaggio: 100% Moscato rosa.Bottiglia da: 0,75 lt.
Riferimento: 1600762
Produttori: Poderi Colla
Riferimento: 1029322
Produttori: Alois Lageder
Uvaggio: 100% Chardonnay.Bottiglia da: 0,75 lt.
Uvaggio: 100% Chardonnay
Sentore fruttato esotico, ananas e mango; legno armonico con sentori di vaniglia. Corposo, persistente e tanto frutto nel finale.
Bottiglia da: 0,75 Lt.
