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Rebsorte: 100% Riesling.
Flasche zu: 0,75 Lt.
Beschreibung:
Glanzhelle, strohgelbe Farbe mit leicht grünlichem Schimmer. Sauberes, ausgeprägtes, duftiges, sortentypisches Aroma mit feinen Fruchtnoten (Pfirsich, Birne). Die rassige Säure ist harmonisch in die Fruchtstruktur eingebunden.
Rebsorte:
Riesling - Südtirol Eisacktaler DOC.
Zone:
Eine Ideallage für die angebauten weißen Sorten auf 530 Metern Seehöhe sind die klimatischen Bedingungen günstig. In den Weinbergen finden sich ausgesuchte Rebklone und Unterlagen, angebaut nach dem Guyot-System. Die Süd- Ost- Ausrichtung der Hänge garantiert intensive Sonnenbestrahlung und die mageren Schieferböden hinterlassen ihre besonders markante, mineralische Geschmacksnote.
Vinifizierung:
Vergärung bei kontrollierter Temperatur, 50% im Edelstahltank und 50% im großen Holzfass (Akazie). Ausbau im Stahltank während 4 Monaten auf der feinen Hefe.
Speisenempfehlung:
Vorspeisen, Fisch, Schalen- und Krustentiere (vor allem gebraten oder gegrillt), weiße Fleischsorten und Geflügel.
Serviertemperatur:
10 - 12°C.
Lagerfähigkeit:
mehr als 8 Jahre.
Flasche zu:
750 ml - 75 cl - 0,75 lt.
Allergene:
Wein kann Sulfite enthalten.
Hersteller:
Weingut Taschlerhof
Seit Beginn der 1990er bearbeitet Peter Wachtler die Weinhänge um seinen Heimathof südlich von Brixen. Eine Ideallage für die angebauten weißen Sorten: auf 530 Metern Seehöhe sind die klimatischen Bedingungen günstig. In den Weinbergen finden sich ausgesuchte Rebklone und Unterlagen, angebaut nach dem Guyot-System. Die Süd-Ost-Ausrichtung der Hänge garantiert intensive Sonnenbestrahlung und die mageren Schieferböden hinterlassen ihre besonders markante, mineralische Geschmacksnote. Die Bebauung der zuletzt um Kerner und Riesling erweiterten Weingüter sind für Wachtler mehr als nur berufliche Herausforderung. Als Freier Weinbauer arbeitet er unabhängig und nach eigener Philosophie. Er reduziert Anbaumengen und erhöht damit die Weinqualität.
Taschlerhof - Fam. Wachtler
Mahr 107
IT – 39042 Brixen
info@taschlerhof.com
www.taschlerhof.com
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Riferimento: 1028929
Produttori: Girlan Kellerei Cornaiano Cantina
Uvaggio: 100% Gewürztraminer.Bottiglia da: 0,75 lt.
Riferimento: 1028528
Produttori: St. Michael Eppan Kellerei S. Michele Appiano Cantina
Uvaggio: 100% Gewürztraminer.Bottiglia da: 0,75 lt.
Riferimento: 1100720
Produttori: Foradori BIO
Riferimento: 1028420
Produttori: St. Pauls Kellerei S. Paolo Cantina
Riferimento: 1002124
Produttori: Dorfmann Thomas
Riferimento: 1100520
Produttori: Eugenio Rosi BIO
Riferimento: 1021423
Produttori: Manincor BIO
Uvaggio: 100% Moscato Giallo.Bottiglia da: 0,75 lt.
Riferimento: 1020432
Produttori: Ritterhof
Uvaggio: 100% Pinot Grigio.Bottiglia da: 0,75 lt.
Riferimento: 1011122
Produttori: Loacker Schwarhof BIO
Uvaggio: 100% Sauvignon blanc.Bottiglia da: 0,75 lt.
Riferimento: 1009833
Produttori: Neustift Klosterkellerei Abbazia di Novacella
Uvaggio: 100% Veltliner.Bottiglia da: 0,75 Lt.
Riferimento: 1029335
Produttori: Alois Lageder
Uvaggio: Chardonnay e Sauvignon.Bottiglia da: 0,75 lt.
Riferimento: 1029623
Produttori: Kaltern Kellerei Caldaro Cantina
Uvaggio: 100% Alto Adige Chardonnay Colore giallo paglierino. Aroma fruttato di pera Williams e ricordi di fiori bianchi, spiccata mineralità.Bottiglia da: 750 ml - 75 cl - 0,75 lt.
Riferimento: 1021822
Produttori: Klosterhof
Uvaggio: 100% Pinot bianco.Bottiglia da: 0,75 lt.
Riferimento: 1022528
Produttori: Castelfeder
Riferimento: 1020880
Produttori: Dipoli Peter
Riferimento: 1029222
Produttori: Alois Lageder BIO
Uvaggio: 100% Pinot Grigio da agricoltura biologico-dinamica controllata (certificata Demeter). Profumo ampio, intenso, con lieve sentore di fumo e caratteristico aroma varietale. Sapore fruttato; Corpo rotondo, pieno e finale fresco con una buona persistenza.Bottiglia da: 750 ml - 75 cl - 0,75 lt.
Referenz: 1024260
Hersteller: Waldthaler Clemens
Rebsorte: 100% Südtiroler BlauburgunderFlasche zu: 750 ml - 75 cl - 0,75 lt.
Referenz: 1000621
Hersteller: Nössing Manfred Noessing
Rebsorte: 100% Eisacktaler Sylvaner.Flasche zu: 0,75 Lt.
Referenz: 1001422
Hersteller: Köfererhof Koefererhof
Rebsorte: 100% Sylvaner.Flasche zu: 0,75 Lt.
Referenz: 1022330
Hersteller: Franz Haas
Rebsorte: Riesling, Chardonnay, Gewürztraminer und Sauvignon Ein ganz besonderer Wein, der durch sein komplexes, vielschichtiges Bukett bestichtFlasche zu: 0,75 Lt.
Referenz: 1001524
Hersteller: Ebner
Flasche zu: 0,75 Lt.
Referenz: 1000920
Hersteller: Taschlerhof
Rebsorte: 100% Sylvaner.Flasche zu: 0,75 Lt.
Referenz: 1000540
Hersteller: Rielinger BIO
Beschreibung: Rebsorte: 100% Südtiroler Zweigelt - Roséwein. Flasche zu: 750 ml - 75 cl - 0,75 lt.
Referenz: 1020232
Hersteller: Niklas Wines
Ein kräftiger Weißwein, trocken und wunderbar würzig. Fruchtig-mineralisch und körperbetont wie die Libelle.Flasche zu: 750 ml - 75 cl - 0,75 lt.
Referenz: 1022563
Hersteller: Castelfeder
Als Blauburgunder von internationalem Format präsentiert sich dieser lebhafte, rubinrote Wein. Sein überschwänglicher Duft, verführerisch nach Beeren und Kirschen wird vollendet im Trunk von einer harmonischen und ausgeglichenen Frucht. Flasche zu: 750 ml - 75 cl - 0,75 lt.
Rebsorte: 100% Riesling.
Flasche zu: 0,75 Lt.
