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Descrizione:
Colore giallo paglierino brillante. Profumo di pera e di mele mature, armonico, sapore corposo, morbido e finale rotondo.
Uvaggio:
Pinot Grigio - ALto Adige IGT Vigneto delle Dolomiti
Zona:
Bassa Atesina, Cortina, Margrè e Salorno, una delle zone più tradizionali in Alto Adige. Terreni profondi e pesanti (limosi e argillosi) con diversi contenuti di sabbia.
Vinificazione:
Guyot, terreni sabbiosi di ghiaia. Vendemmia manuale, pressatura soffice, fermentazione alcolica in acciaio, affinamento sui lieviti per 5 mesi.
Abbinamento:
antipasti, pesce, piatti leggermente speziati, verdure, carune bianca.
Temperatura di Servizio:
8 - 10°C.
Invecchiamento possibile:
oltre 3 anni.
Bottiglia da:
750 ml - 75 cl - 0,75 lt.
Allergeni:
Il vino può contenere solfiti.
Produttore:
Tenuta Castelfeder
L'azienda Castelfederer di Egna fu fondata da Alfons Giovanett più di 50 anni fa, ma da allora tutto è stato rivoluzionato. L'assortimento è stato ampliato, l'uva prodotta è stata vinificata in proprio, il lavoro in vigna è stato modernizzato e ci siamo aperti al mercato internazionale. La superficie a vite di Castelfederer è oggi di 65 ettari, sul 70% dei quali si coltivano vitigni bianchi. L'attenzione è rivolta allo Chardonnay, al Pinot bianco, al Pinot grigio e al Sauvignon. Per quanto riguarda i vitigni rossi, invece, si punta sul Pinot nero.
Tenuta Castelfeder - Fam. Giovanett
Via Franz Harpf 15
IT - 39040 Cortina sulla strada del Vino (BZ)
info@castelfeder.it
www.castelfeder.it
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Riferimento: 1023920
Produttori: Thomas Pichler
Uvaggio: 100% Sauvignon.Bottiglia da: 750 ml - 75 cl - 0,75 lt.
Riferimento: 1028551
Produttori: St. Michael Eppan Kellerei S. Michele Appiano Cantina
Riferimento: 1029829
Produttori: Tiefenbrunner Turmhof
Uvaggio: 100% Gewürztraminer.Bottiglia da: 0,75 lt.
Riferimento: 1002023
Produttori: Griesserhof
Riferimento: 1021322
Produttori: Maso Thaler
Uvaggio: 100% Sauvignon.Bottiglia da: 0,75 lt.
Riferimento: 1000925
Produttori: Taschlerhof
Riferimento: 1009826
Produttori: Neustift Klosterkellerei Abbazia di Novacella
Riferimento: 1009920
Produttori: Eisacktaler Kellerei Cantina Valle Isarco
Uvaggio: 100% Veltliner.Bottiglia da: 0,75 Lt.
Riferimento: 1029824
Produttori: Tiefenbrunner Turmhof
Uvaggio: 100% Sauvignon Blanc.Bottiglia da: 0,75 lt.
Riferimento: 1000920
Produttori: Taschlerhof
Uvaggio: 100% Sylvaner.Bottiglia da: 0,75 Lt.
Riferimento: 1022526
Produttori: Castelfeder
Uvaggio: 100% Chardonnay.Bottiglia da: 0,75 lt.
Riferimento: 1028828
Produttori: Hofstätter Weingut Hofstaetter Tenuta
Uvaggio: 100% Gewürztraminer.Bottiglia da: 0,75 lt.
Riferimento: 1029130
Produttori: Andrian Kellerei Andriano Cantina
Uvaggio: 100% Pinot Bianco.Bottiglia da: 0,75 lt.
Riferimento: 1023030
Produttori: Abraham
Riferimento: 1001930
Produttori: Spitalerhof
Riferimento: 1000722
Produttori: Gump Hof
Uvaggio: 100% Sauvignon blanc.Bottiglia da: 0,75 Lt.
