Chardonnay Doss 2022 - 13% vol. Tenuta Castelfeder

1022526
Valutazione 

Uvaggio: 100% Chardonnay.

Bottiglia da: 0,75 lt.

14,15 €

Tasse incluse (incl. 22 % IVA) escl. costi di spedizione

spedizione: 2 - 4 giorni
Quantità
Articolo disponibile / pronto per essere spedito da subito

vendita solo a persone maggiorenni
Pagamenti sicuri al 100%
Descrizione

Descrizione: 
colore giallo paglierino con riflessi verdognoli, aromi di mela e banana duraturi, struttura complessa, succosa e persistente. Piacevole pienezza, struttura acida ben integrata, armoniosa e fresca eleganza. 

“Doss” si riferisce al dosso sul quale si trova Cortina s. Strada d. Vino. In passato il piccolo villaggio vinicolo era spesso sott'acqua ed è per questo che veniva chiamato "Piccola Venezia". La piccola altura ad oggi è la zona più importante per la coltivazione dello Chardonnay e Pinot Grigio. A differenza del resto del territorio, la Bassa Atesina è stata quasi esclusivamente coltivata a vite. 

Uvaggio: 
Chardonnay - Alto Adige DOC 

Zona: 
vigneti selezionati della Bassa Atesina. Terreni profondi e pesanti (limosi e argillosi) con diverse parti di sabbia. 

Vinificazione: 
vendemmia manuale, pressatura soffice, fermentazione alcolica in acciaio, affinamento sui lieviti per 6 mesi. 

Abbinamento: 
Aperitivo, primi piatti leggeri, pasti speziati. 

Temperatura di servizio: 
10 - 12°C. 

Invecchiamento possibile: 
oltre 5 anni. 

Bottiglia da: 
750 ml - 75 cl - 0,75 lt. 

Allergeni: 
Il vino puó contenere solfiti. 

Produttore: 
Tenuta Castelfeder 
L'azienda Castelfederer di Egna fu fondata da Alfons Giovanett più di 50 anni fa, ma da allora tutto è stato rivoluzionato. L'assortimento è stato ampliato, l'uva prodotta è stata vinificata in proprio, il lavoro in vigna è stato modernizzato e ci siamo aperti al mercato internazionale. La superficie a vite di Castelfederer è oggi di 65 ettari, sul 70% dei quali si coltivano vitigni bianchi. L'attenzione è rivolta allo Chardonnay, al Pinot bianco, al Pinot grigio e al Sauvignon. Per quanto riguarda i vitigni rossi, invece, si punta sul Pinot nero. 

Tenuta Castelfeder - Fam. Giovanett 
Via Franz Harpf 15 
IT - 39040 Cortina sulla strada del Vino (BZ) 
info@castelfeder.it 
www.castelfeder.it 

Dettagli prodotto
1022526
2020-02-12
Nuovo prodotto

Scheda tecnica

Regione
Alto Adige
Tipologia
Chardonnay
Nuovo prodotto
Recensioni

Ancora nessuna recensione da parte degli utenti.

Scrivi la tua recensione

Chardonnay Doss 2022 - 13% vol. Tenuta Castelfeder

Chardonnay Doss 2022 - 13% vol. Tenuta Castelfeder

Uvaggio: 100% Chardonnay.

Bottiglia da: 0,75 lt.

Scrivi la tua recensione
16 other products in the same category:

Reference: 1019982

Producer: Terlan Kellerei Terlano Cantina

Pinot Blanc Vorberg Riserva Magnum 2021 - 14% vol. Terlano Winery

Review(s): 0

Honeydew melon, white peach, pear and Golden Delicious apple, together with the aromas of quince jelly and dried fruit such as pear, orange and pineapple, on the one hand, and graphite notes and a hint of jasmine with a mineral touch on the other. Taste: The interplay of fruity aromatic and salty components is repeated on the palate, where the soft and...

Price €63.70
inkl. 22 % MwSt. excl. shipping costs
More
Last items in stock

Reference: 1029923

Producer: Kurtatsch Kellerei Cortaccia Cantina

Sauvignon Kofl 2021/22 - 14% vol. Cortaccia Winery

Review(s): 0

The Sauvignon Kofl is often tight and closed when it is young but its vigor, power and mineral backbone are clear to see. Maturation in large oak casks and stirring of the lees afford this elegant Sauvignon additional complexity and length. The hints of fruit are reminiscent of the wild aromas that the katabatic winds carry with them from the forests...

Price €20.45
inkl. 22 % MwSt. excl. shipping costs
More
Last items in stock
I clienti che hanno acquistato questo prodotto hanno comprato anche: