Reference: 1010630
Producer: Tirolensis Ars Vini
Cuvée White 2021 - 14,5% vol. Tirolensis Ars Vini
Bottle to: 0,75 Lt.
Beschreibung:
Ein zartes Strohgelb eröffnet das feinstrukturierte Bouquet von Holunderblüten, gelbem Apfel, Grapefruit und Pfirsich. Am Gaumen gut strukturiert und lang anhaltend, mit kühner, herzhafter Note.
Rebsorte:
Weisser Burgunder - Südtirol DOC
Zone:
Riegel Barleit auf ca. 400m Meereshöhe.
Über 400m ü.d.M beginnt das klassische Weißweingebiet von Kaltern. Hier finden sich Kalkschotterböden mit hohem Lehmanteil. Charakteristisch sind der hohe pH-Wert und die gute Speicherfähigkeit für Nährstoffe. Hier trifft Süden auf Norden. Abendliche Fallwinde von der 2.000 m hohen Mendelkette bringen an heißen Spätsommertagen die notwendige Abkühlung.
Vinifizierung:
Ausbau und Lagerung auf der Feinhefe im Edelstahltank und in gebrauchten Holzfässern. Dieser Weissburgunder reift 8 Monate lang in fränzösischen Eichenfässern.
Speisenempfehlung:
Dieser Weissburgunder passt gut zu leichten und kräftigen Vorspeisen, weissem Fleisch und Fischgerichten, sowie zu Gemüse und Salaten.
Serviertemperatur:
8 - 10°C.
Lagerfähigkeit:
mehr als 5 Jahre.
Flasche zu:
750 ml - 75 cl - 0,75 lt.
Allergene:
Wein kann Sulfite enthalten.
Hersteller:
Weingut Andi Sölva
Im Jahre 2005 übernahm Andi Sölva das elterliche Weingut, und seit 2007 vinifiziert er als Individualist seine Trauben selbst. Einfach aus dem Anspruch heraus, die Einzigartigkeit und Vielfalt der Region um den Kalterer See selbst aufzeigen zu wollen. Er begleitet die Trauben in ihrem Wachstum, unterstützt die natürlichen Prozesse und arbeitet ausschließlich qualitätsorientiert. Sein Ziel blieb es bis heute, die Trauben stets bei optimaler Reife zu ernten.
Andi Sölvas Betrieb ist nicht groß: Vieles macht er selbst, vom aufmerksamen Beobachten der Vegetation bis zur akribischen Handselektion. Daher ist die Menge der Flaschen limitiert.
Weingut Andi Sölva
Barleiterweg 24
IT - 39052 Kaltern (BZ)
info@andisoelva.com
www.andisoelva.com
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Reference: 1010630
Producer: Tirolensis Ars Vini
Bottle to: 0,75 Lt.
Reference: 1029639
Producer: Kaltern Kellerei Caldaro Cantina
Multifaceted bouquet with crisp fruit notes and herby nuaces; fresh yellow apple, honeydew melon, dried camomile and fine graphite notes. Harmonious on the palate with salty finish, creamy texture and crispy acidity; powerful and elegant finish.Bottle to: 750 ml - 75 cl - 0,75 lt.
Reference: 1040222
Producer: Falkenstein
Grape variety: 100% Sauvignon.Bottle to: 0,75 lt.
Reference: 1028880
Producer: Hofstätter Weingut Hofstaetter Tenuta
Reference: 1029922
Producer: Kurtatsch Kellerei Cortaccia Cantina
The bouquet is reminiscent of tangerines, yellow peach slices, Kaiser pears and fresh apples. In a duet with an exhilaratingly fruity appeal, the salty finish gives it a magical balance and a bewitching, persistent interplay with minerals and long berry fruit.Bottle to: 750 ml - 75 cl - 0,75 lt.
Reference: 1029620
Producer: Kaltern Kellerei Caldaro Cantina
Grape varierty: 100% South Tyrol Pinot Blanc Fresh and fruit-dominated nose, Golden Delicious apples, pears and quince. Juicy with a pleasing acidity and fruit-basket aromas on the finish.Bottle to: 750 ml - 75 cl - 0,75 lt.
Reference: 1009835
Producer: Neustift Klosterkellerei Abbazia di Novacella
Grape varierty: 100% Riesling.Bottle to: 0,75 Lt.
Reference: 1200320
Producer: Damijan Podversic
Reference: 3300625
Producer: Pichler Rudi
Reference: 1028623
Producer: Schreckbichl Kellerei Colterenzio Cantina
Grape varierty: 100% Sauvignon.Bottle to: 0,75 lt.
Reference: 3401030
Producer: Sorentberg
Reference: 1009924
Producer: Eisacktaler Kellerei Cantina Valle Isarco
Grape variety: 100% Kerner.Bottle to: 0,75 Lt.
Reference: 1009824
Producer: Neustift Klosterkellerei Abbazia di Novacella
Grape varierty: 100% Kerner.Bottle to: 0,75 Lt.
Reference: 1029426
Producer: Laimburg
Grape varierty: 100% Riesling.Bottle to: 0,75 lt.
Reference: 1021924
Producer: Gandberg Thomas Niedermayr BIO
Grape varierty: 100% Souvigier Gris.Bottle to: 750 ml - 75 cl - 0,75 lt.
Referenz: 1022537
Hersteller: Castelfeder
Referenz: 1001420
Hersteller: Köfererhof Koefererhof
Rebsorte: 100% Grauer Burgunder (Pinot Grigio).Flasche zu: 0,75 Lt.
Referenz: 1000920
Hersteller: Taschlerhof
Rebsorte: 100% Sylvaner.Flasche zu: 0,75 Lt.
Referenz: 1024461
Hersteller: Andi Sölva
Referenz: 1039920
Hersteller: Kränzelhof Kraenzelhof
Referenz: 1001522
Hersteller: Ebner
Rebsorte: 100% Veltliner.Flasche zu: 0,75 Lt.
Referenz: 1012030
Hersteller: Kiemberger
Rebsorte: Chardonnay, Sauvignon, Müller Thurgau und Riesling.Flasche zu: 0,75 Lt.
Referenz: 1010920
Hersteller: Waldgries Ansitz
Rebsorte: 100% Weißburgunder.Flasche zu: 0,75 Lt.
Referenz: 1023260
Hersteller: Stroblhof