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Beschreibung:
Der Sylvaner ist eine autochthone Rebsorte. Der Wein ist gekennzeichnet durch seine Harmonie und seine zarte Blume. Unsere Produktion ist reintönig, elegant und fruchtig. Im Mund wirkt die dezent frische Säure sehr anregend.
Rebsorte:
Sylvaner - Südtirol DOC
Zone:
Lage Gols. Steile Gletschermoräne in der Talmitte, direkt an unserer Hofstelle. Lehmiger, sandiger Boden. Die beste Lage für unseren Sylvaner.
Vinifizierung:
Spontangärung und 48 Stunden Mazeration bei 16°C im Tonneau mit Säureabbau. Lagert 10 Monate im Tonnau auf der Feinhefe
Speisenempfehlung:
Vorspeisen und hervorragend zu Hauptspeisen wie Hummer, Steinbutt und Wolfsbarsch.
Serviertemperatur:
8 - 10°C.
Lagerfähigkeit:
mehr als 8 Jahre.
Flasche zu:
750 ml - 75 cl - 0,75 lt.
Allergene:
Wein kann Sulfite enthalten.
Hersteller:
Griesserhof
Die Weinbautradition reicht bis in die frühe Neuzeit zurück, das bezeugen Aufzeichnungen des Klosters Neustift. Auf dem fruchtbaren Moränenhügel, der durch die Gletscher entstanden ist, wachsen heute vorwiegend Weissweine von außergewöhnlicher Qualität, die durch ihre frische und fruchtige Eleganz überzeugen. Aus unseren verschiedenen Lagen Gols, Gall und Rigger keltern wir nur Trauben von bester Qualität und verarbeiten sie nach modernsten Standards der Kellertechnik. Es ist uns wichtig, Weine mit eigenem Charakter und Eigenständigkeit zu erzeugen.
Griesserhof - Fam. Huber
Griessweg 5
IT - 39040 Vahrn (BZ)
griesserhof@brennercom.net
www.griesserhof.it
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Reference: 1028532
Producer: St. Michael Eppan Kellerei S. Michele Appiano Cantina
Grape varierty: 100% Pinot gris.Bottle to: 0,75 lt.
Reference: 1029835
Producer: Tiefenbrunner Turmhof
Grape varierty: 100% 100% Müller Thurgau (Riesling x Madeleine Royal).Bottle to: 0,75 lt.
Reference: 1009837
Producer: Neustift Klosterkellerei Abbazia di Novacella
Grape varierty: 100% Gewuerztraminer.Bottle to: 0,75 Lt.
Reference: 1023037
Producer: Abraham
Reference: 1019982
Producer: Terlan Kellerei Terlano Cantina
Honeydew melon, white peach, pear and Golden Delicious apple, together with the aromas of quince jelly and dried fruit such as pear, orange and pineapple, on the one hand, and graphite notes and a hint of jasmine with a mineral touch on the other. Taste: The interplay of fruity aromatic and salty components is repeated on the palate, where the soft and...
Reference: 1100520
Producer: Eugenio Rosi BIO
Reference: 1019832
Producer: Bozen Kellerei Bolzano Cantina
Grape variety: 100% Chardonnay.Bottle to: 0,75 lt.
Reference: 1001230
Producer: Strasserhof
Bottle to: 0,75 Lt.
Reference: 1010925
Producer: Waldgries Ansitz
Reference: 1028550
Producer: St. Michael Eppan Kellerei S. Michele Appiano Cantina
Grape varierty: 100% Pinot blanc.Bottle to: 0,375 lt., little bottle.
Reference: 1001421
Producer: Köfererhof Koefererhof
Grape variety: 100% Grüner Veltliner.Bottle to: 0,75 Lt.
Reference: 1011139
Producer: Loacker Schwarhof BIO
Reference: 1301123
Producer: Cà dei Frati
Reference: 1019829
Producer: Bozen Kellerei Bolzano Cantina
Reference: 1001126
Producer: Garlider BIO
Referenz: 1000622
Hersteller: Nössing Manfred Noessing
Rebsorte: 100% Kerner.Flasche zu: 0,75 Lt.
Referenz: 1000620
Hersteller: Nössing Manfred Noessing
Rebsorte: 100% Müller Thurgau.Flasche zu: 0,75 Lt.
Referenz: 1022220
Hersteller: Glassierhof BIO
Rebsorte: 100% Weissburgunder.Flasche zu: 0,75 Lt.
Referenz: 1010260
Hersteller: Egger Ramer
Rebsorte: 100% Lagrein.Flasche zu: 0,75 Lt.
Referenz: 1002020
Hersteller: Griesserhof
Referenz: 1022260
Hersteller: Glassierhof BIO
Referenz: 1022221
Hersteller: Glassierhof BIO
Rebsorte: 100% Sauvignon blanc.Flasche zu: 0,75 Lt.
Referenz: 1023220
Hersteller: Stroblhof
Referenz: 1010460
Hersteller: Griesbauerhof
Rebsorte: 100% Vernatsch aus dem klassischen Magdalenergebiet.Flasche zu: 0,75 Lt.
