Brands
Banner
Descrizione:
Giallo paglierino chiaro con riflessi verdognoli. Al naso, sfumature di frutta esotica come mango, papaya, ananas, oltre a fini aromi di erbe aromatiche. Al palato, molto minerale e influenzato dal terreno. Denso e finemente intrecciato con un lungo finale.
Uvaggio:
Sauvignon blanc - Alto Adige DOC Riserva
Zona:
Appiano Monte, esposizione sud-est a 550 m di altitudine. Terreni argillosi calcarei con una struttura minerale fine.
Vinificazione:
Vendemmia e selezione delle uve a mano. Macerazione a freddo per una notte, pressatura soffice. Fermentazione e invecchiamento in tonneaux.
Abbinamento:
Ideale con pesce alla griglia, carni bianche, diverse varianti di risotto.
Temperatura di Servizio:
10 - 12°C.
Invecchiamento possibile:
oltre 8 anni.
Contenuto:
750 ml - 75 cl - 0,75 lt.
Allergeni:
Il vino può contenere solfiti.
Produttore:
Ansitz Waldgries
Nella terra di elezione del Santa Maddalena, affacciata a sud sulla città di Bolzano e di fronte al Catinaccio nelle Dolomiti, è situata la Tenuta Ansitz Waldgries.
C’è una storia antica, una storia di uomini e donne che inizia molto lontano, lontano nel tempo, dove l’amore per la coltura della vite e del fare il Vino, sembra sia sempre esistita. Il primo proprietario della Tenuta Ansitz Waldgries, citata nei testi storici già nel 1242, fu Roblinus de’ Waldgries al quale è stato dedicato il nome del vino più esclusivo di Waldgries.
È una vigna altamente vocata, sia per il suo posizionamento, che beneficia di una terra morenica, sia per un clima particolarmente mite, dove vicino le vigne crescono anche palme e alberi di olive e fichi. Il duro lavoro nella vigna ripida e nelle cantine, racconta le vicende della tradizione contadina e della cultura vinicola. «Guarda dal pendio la città, si arrampica sulle pendici del Renon, e si affaccia di fronte al Catinaccio, magica montagna delle Dolomiti.
Christian Plattner, che gestisce oggi la tenuta con esperienza e lungimiranza, sulla filosofia della casa: «Pensiamo e lavoriamo, affinché chi ha l’occasione di degustare i nostri vini, possa percepire questa traccia che ci guida e farla propria, attraverso la scoperta.
Tenuta Ansitz Waldgries - Fam. Plattner
Via S. Giustina 2
IT - 39100 Bolzano (BZ)
info@waldgries.it
www.waldgries.it
Ancora nessuna recensione da parte degli utenti.
Reference: 1012237
Producer: Hoch Klaus
Reference: 1019983
Producer: Terlan Kellerei Terlano Cantina
Reference: 1001322
Producer: Pacherhof
Grape varierty: 100% Sylvaner Elegant wine characterized by fresh aroma and scents of tropical fruit: pineapple and bananaBottle to: 0,75 Lt.
Reference: 1000122
Producer: Santerhof BIO
fine floreal scent of violets, rose and lilac, but it also shows its fruity side with aromas of citrus fruits and a clear muscat note. On the palate it presents itself fresh and balanced with an animating fruit-acid-play and a delicate spice. Wine obtained from biological grapes.Bottle to: 750 ml - 75 cl - 0,75 lt.
Reference: 1019950
Producer: Terlan Kellerei Terlano Cantina
Grape varierty: 60% Pinot Bianco, 30% Chardonnay e 10% Sauvignon Blanc.Bottle to: 0,375 lt., little bottle.
Reference: 1019929
Producer: Terlan Kellerei Terlano Cantina
Grape varierty: 60% Pinot Bianco, 30% Chardonnay and 10% Sauvignon Blanc.Bottle to: 0,75 lt.
Reference: 1029735
Producer: Tramin Kellerei Termeno Cantina
Reference: 1010122
Producer: Thurnhof
Bottle to: 0,75 Lt.
Reference: 1000920
Producer: Taschlerhof
Grape variety: 100% Sylvaner.Bottle to: 0,75 Lt.
Reference: 1022536
Producer: Castelfeder
Reference: 1024620
Producer: Mauslocher
Reference: 1028635
Producer: Schreckbichl Kellerei Colterenzio Cantina
Grape varierty: Chardonnay, Pinot Bianco, Sauvignon Blanc and Gewürztraminer.Bottle to: 0,75 lt.
Reference: 1028554
Producer: St. Michael Eppan Kellerei S. Michele Appiano Cantina
Reference: 1009929
Producer: Eisacktaler Kellerei Cantina Valle Isarco
Grape variety: 100% Riesling.Bottle to: 0,75 Lt.
Reference: 1029226
Producer: Alois Lageder BIO
Grape variety: 100% Chardonnay.Bottle to: 0,75 Lt.
Reference: 1029321
Producer: Alois Lageder
Grape variety: Pinot Gris.Bottle to: 0,75 Lt.
Riferimento: 1010920
Produttori: Waldgries Ansitz
Uvaggio: 100% Pinot Bianco.Bottiglia da: 0,75 lt.
Riferimento: 1022536
Produttori: Castelfeder
Riferimento: 1010921
Produttori: Waldgries Ansitz
Uvaggio: 100% Sauvignon blanc.Contenuto: 0,75 lt.
