Riferimento: 1750001

Produttori: Acetaia Leonardi

Condimento Balsamico Bianco ''Oro Nobile'' 500ml Acetaia Leonardi

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Ingredienti: 100% mosto cotto sottovuoto da uve di Trebbiano.Descrizione: É ottenuto dal mosto d'uve bianche Trebbiano, acetificato e maturato in botti di Rovere, in modo da ottenere un colore giallo oro.Bottiglia da: 0,5 litri.

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Lagrein 2018/19 Tenuta Ansitz Waldgries

1010965
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Uvaggio: 100% Lagrein.

Bottiglia da: 0,75 lt.

14,90 €

spedizione: 2 - 4 giorni
Quantità
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vendita solo a persone maggiorenni
Descrizione
Uvaggio:
100% Lagrein.

Zona:
S. Maddalena, versante sud est - sud ovest a 250m s.l.m.. Microclima tipicamente mediterraneo. Terreni sabbiosi e ghiaiosi di origine glaciale con suolo residuale di natura porfirica.

Resa:
?? hl per ettaro.

Vinificazione:
fermentazione in grandi botti di legno con la particolarità che il 50% delle uve viene lasciato a fermentare insieme ai propri raspi, lunga macerazione.

Descrizione:
colore rosso rubino intenso. Profumo che ricorda frutti di bosco con richiami di cioccolato e sentori di prunella delle Alpi, eleganti note aromatiche. Sapore pieno e corposo, persistenti note speziate, tannini vellutati.

Abbinamento:
carne stufata e arrosto, selvaggina, formaggi maturi e piccanti.

Temperatura di Servizio:
16 - 18°C.

Invecchiamento possibile:
min. 5 anni.

Contenuto:
0,75 litri. Autoctono e incisivo - "piccolo" ma buono. Dal 1973 è una presenza costante nella gamma di vini Lagrein della Tenuta Ansitz Waldgries.
Dettagli del prodotto
1010965
53 Articoli
2020-02-12
Nuovo prodotto

Scheda tecnica

Regione
Alto Adige
Tipologia
Lagrein
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