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Uvaggio: gran parte Schiava e un pó Lagrein.
Bottiglia da: 0,375 lt., bottiglia piccola.
Descrizione:
Colore rosso rubino brillante. Sentore fruttato di ciliegie rosse e lamponi, floreale di viole e rose, tipico di mandorla amara e note di marzapane. Sapore corposo, vellutato, di corpo medio e rotondo.
Uvaggio:
gran parte Schiava e un pó Lagrein.
Zona:
Nato dai vitigni autoctoni altoatesini, Schiava e Lagrein, il Santa Maddalena è il vino perfetto, grazie alla sua grande bevibilità per gli abbinamenti con la cucina tradizionale altoatesina ma anche con salumi e formaggi di tutta Italia. Zona classica, terreni morenici e sciolti di S. Maddalena, S. Giustina e Leitach, tra i 200-500 m s.l.m.
Vinificazione:
fermentazione classica in rosso, una parte viene affinata in botti grandi di rovere.
Abbinamento:
merende altoatesine, antipasti, piatti di carne, pasta, salumi e formaggi, pizza.
Temperatura di servizio:
14 - 16°C.
Invecchiamento possibile:
oltre 5 anni.
Bottiglia da:
375 ml - 37,5 cl - 0,375 lt. bottiglia piccola.
Allergeni:
Il vino può contenere solfiti.
Produttore:
Cantina Bolzano
Una lamiera di alluminio traforato color bronzo avvolge la facciata dell’edificio, disegnando delle ramificazioni che ricordano una foglia stilizzata di vite. Lo si può vedere da lontano il maestoso cubo che sembra prendere vita dal pendio circostante, il nuovo simbolo della cultura vitivinicola della città: la Cantina Bolzano – Kellerei Bozen. L’architettura e il design non lasciano dubbi su cosa simboleggi e rappresenti l’edificio: un luogo in cui il vino si esprime in tutte le sue affascinanti sfaccettature, la prima Cantina Produttori certificata CasaClima Wine®. È qui che nuovi e antichi saperi sulla viticoltura e la vinificazione s’incontrano e portano alla produzione di un’inimitabile selezione di vini di qualità. È qui che prende vita la visione dei nostri 224 soci e delle loro famiglie.
Cantina Produttori Bolzano
Via San Maurizio 36
IT - 39100 Bolzano (BZ)
info@kellereibozen.com
www.kellereibozen.com
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Produttori: Kaltern Kellerei Caldaro Cantina
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Uvaggio: 100% Lagrein.Bottiglia da: 0,75 lt.
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Uvaggio: gran parte Schiava e un pó Lagrein.
Bottiglia da: 0,375 lt., bottiglia piccola.
