Description:
The scent notes of fruit have the lion's share here. Sour cherry merges with a ripe plum in an exciting context. On the palate, this wine is very fruity, with a playful acidity and a discreet body. In the finish, this wine appears warm and round, with an exuberant fruitiness, which retains its vitality even after years.
Grape varierty:
Petit Verdot, Syrah - Toscana IGT
Production area:
A completely unspoilt landscape with galestro, clay and albarese soils, from which fossils and shells emerge, evidence of an ancient coastal seabed. The wines produced here are fresh and fruity, incredibly fragrant, moderately alcoholic and of unequalled refinement, with a salty note and a dynamic, vivacious character.
Vinification:
The grapes are picked by hand and selected before destemping. The fermentation takes place in stainless steel tanks and a subsequent storage for 12 months in oak barrels.
Food Pairing:
Risotto with meat sauce, stewed red meat, pasta with meat sauce, cold cuts, salami and mushroom risotto.
Serving temperature:
14 - 16°C.
Ageing potential:
over 5 years.
Bottle to:
750 ml - 75 cl - 0,75 lt.
Allergens:
contains sulphites.
Producer:
Castello Romitorio. At the beginning there was a temple, a fortress and a monastery. Then a castle, mansion, protection for herds and finally an art workshop and a wine cellar. From the Etruscans to the Romans, Castello Romitorio is a place where time has a physical, tangible dimension. Where wine lives from history, and history tells of a thousand years of passion for this place, which has always been dedicated to wine production and had an important strategic role in the transit of commercial goods.
Castello Romitorio Srl - Società Agricola
Localtà Romitorio 279
IT - 53024 Montalcino (SI)
castelloromitorio.com
www.castelloromitorio.com
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Riferimento: 1100260
Produttori: Dalzocchio BIO
Bottiglia da: 0,75 lt.
Riferimento: 1029979
Produttori: Kurtatsch Kellerei Cortaccia Cantina
Bottiglia da: 0,75 lt.
Riferimento: 1028983
Produttori: Girlan Kellerei Cornaiano Cantina
Riferimento: 1011968
Produttori: Kornell
Uvaggio: 100% Lagrein.Bottiglia da: 0,75 lt.
Riferimento: 2900560
Produttori: Cristo di Campobello
Riferimento: 1024862
Produttori: Luis Oberrauch
Riferimento: 1903088
Produttori: Avignonesi
Riferimento: 1019886
Produttori: Bozen Kellerei Bolzano Cantina
Riferimento: 1011278
Produttori: Nusserhof BIO
Uvaggio: 100% Lagrein.Bottiglia da: 0,75 lt.
Riferimento: 1021872
Produttori: Klosterhof
Uvaggio: 100% Merlot.Bottiglia da: 0,75 lt.
Riferimento: 1019785
Produttori: Muri Gries
Bouquet complesso e ricco di aromi di frutti di bosco maturi, ciliegia e mirtillo con note speziate di tabacco, cuoio, liquirizia, eucalipto e sentori di sottobosco.Bottiglia da: 1500 ml - 150 cl - 1,5 lt. bottiglia magnum
Riferimento: 1029163
Produttori: Andrian Kellerei Andriano Cantina
Uvaggio: 100% Pinot Nero.Bottiglia da: 0,75 lt.
Riferimento: 1022965
Produttori: Brunnenhof BIO
Uvaggio: 100% Pinot Nero.Descrizione: al naso si presenta con profumi intensi di fragole, lamponi, prugne e ciliege. In bocca dispiega tutta la sua forza, è polposo e allo stesso tempo vellutato con tannino piacevole ed aromi tipici della varietà.Bottiglia da: 750 ml - 75 cl - 0,75 lt.
Riferimento: 1029970
Produttori: Kurtatsch Kellerei Cortaccia Cantina
Uvaggio: 100% Lagrein.Bottiglia da: 0,75 lt.
Riferimento: 1029772
Produttori: Tramin Kellerei Termeno Cantina
Uvaggio: 100% Pinot Nero Profumo di spezie, ciliegia e marasca, gusto delicato, pulito, persistente ed elegante, di buona struttura tannica fruttataBottiglia da: 0,75 Lt.
Reference: 91500-GBB01
Producer: Fritz and Felix