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Descrizione:
Originario dell'Austria, in Alto Adige il Blauer Zweigelt è considerato una perla rara. Una coerente disciplina del raccolto dà vita a un vino rosso corposo dai tannini morbidi e dagli aromi delicati. Tipico di questo vino è il colore rosso rubino intenso dai riflessi violacei. All'olfatto ricorda le bacche scure, quelle di sambuco e la prugna, oltre a presentare delicate note di tostatura.
Uvaggio:
Zweigelt – Valle Isarco Alto Adige.
Zona:
Renon, Alto Adige - frazione Atzwang/Campodazzo. I vigneti si estendono sui ripidi pendii esposti ad sud-ovest, posizione molto protetta, a circa 500 m di altitudine con una pendenza del 55%. Clima: alpino-mediterraneo.
Vinificazione:
Fermentazione controllata in botti di acciaio inossidabile, con successivo affinamento e maturazione in piccole botti di rovere.
Abbinamento:
Ideale con pietanze sostanziose a base di carne e selvaggina.
Temperatura di Servizio:
18 - 20°C.
Invecchiamento possibile:
oltre 5 anni.
Bottiglia da:
750 ml - 75 cl - 0,75 lt.
Allergeni:
Il vino può contenere solfiti.
Produttore:
Tenuta Ebner
L'azienda vitivinicola Ebner si trova sul soleggiato altopiano del Renon, su un promontorio roccioso sopra Atzwang nella Valle Isarco più meridionale con un meraviglioso orientamento verso il massiccio dello Sciliar e Fiè. Sotto gli occhi attenti e la mano premurosa della famiglia Florian Unterthiner, prosperano vini di qualità nella Valle Isarco più meridionale. Le varietà rosse crescono sui pendii meridionali soleggiati e terrazzati di origine vulcanica, e le varietà bianche sui pendii sudorientali ventilati. La maggior parte di questi vini di qualità nella Valle Isarco provengono da una pergela di 40 anni, il cui sistema di radici, mantenuto vitale grazie a una delicata potatura, garantisce un apporto ideale di sostanze nutritive alle uve, anche nei periodi di maggiore siccità. Sostenibilità, qualità e genuinità sono caratteristiche vissute in prima persona da Brigitte e Florian Unterthiner e trasmesse con grande gioia ai clienti ed ospiti.
Tenuta Ebner - Fam. Unterthiner
Campodazzo Via del Vigneto 8
IT - 39054 Campodazzo - Renon (BZ)
info@weingutebner.it
www.weingutebner.it
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Referenz: 1011169
Hersteller: Loacker Schwarhof BIO
Referenz: 1029971
Hersteller: Kurtatsch Kellerei Cortaccia Cantina
Rebsorte: 100% Merlot.Flasche zu: 0,75 Lt.
Referenz: 1019870
Hersteller: Bozen Kellerei Bolzano Cantina
Die Farbe, ein undurchdringliches Granatrot. Der Geruch fruchtig nach reifen Kirschen, blumig nach Rosen und Veilchen, an Humus erinnernd, schöne Schokoladetöne. Im Geschmack kräftig und harmonisch mit einer samtigen Fülle, langanhaltend und elegant.Flasche zu: 750 ml - 75 cl - 0,75 lt.
Referenz: 1029174
Hersteller: Andrian Kellerei Andriano Cantina
Rebsorte: 100% Blauburgunder.Flasche zu: 0,75 lt.
Referenz: 1302279
Hersteller: Marion
Rebsorte: 100% Cabernet Sauvignon.Flasche zu: 0,75 Liter.
Referenz: 1029675
Hersteller: Kaltern Kellerei Caldaro Cantina
Rebsorte: 100% Blauburgunder Duftige Nase nach Kirschen, Veilchen und Marzipan. Viel Kirschfrucht am Gaumen, geschmeidig und mit feinen Tanninen.Flasche zu: 0,75 Lt.
Referenz: 1020165
Hersteller: Peter Sölva Wines
Rebsorte: Merlot, Cabernet Franc und Lagrein.Flasche zu: 750 ml - 75 cl - 0,75 lt.
Referenz: 1029260
Hersteller: Alois Lageder BIO
Rebsorte: 100% Vernatsch (Klein- und Grauvernatsch).Flasche zu: 0,75 Lt.
Referenz: 1302160
Hersteller: Raval
Referenz: 1028580
Hersteller: St. Michael Eppan Kellerei S. Michele Appiano Cantina
Referenz: 1020170
Hersteller: Peter Sölva Wines
Rebsorte: 50% Cabernet Sauvignon, 25% Merlot, 25% Lagrein. Flasche zu: 0,75 Lt.
Referenz: 1028966
Hersteller: Girlan Kellerei Cornaiano Cantina
Referenz: 1029887
Hersteller: Tiefenbrunner Turmhof
Rebsorte: 55% Cabernet und 45% Merlot.Flasche zu: 1,5 Lt., Magnumflasche.
Referenz: 1028986
Hersteller: Girlan Kellerei Cornaiano Cantina
Rebsorte: 100% Blauburgunder.Flasche zu: 1,5 Lt., Magnumflasche.
Referenz: 1020966
Hersteller: Morandell
Rebsorte: 100% Cabernet Franc.Flasche zu: 0,75 Lt.
Referenz: 1020875
Hersteller: Dipoli Peter
Riferimento: 1022577
Produttori: Castelfeder
Uvaggio: 100% Lagrein.Bottiglia da: 0,75 lt.
Riferimento: 9300913
Produttori: Batzen Bräu
Riferimento: 1000720
Produttori: Gump Hof
Uvaggio: 100% Pinot bianco.Bottiglia da: 0,75 Lt.
Riferimento: 1022521
Produttori: Castelfeder
Uvaggio: 100% Gewuerztraminer.Bottiglia da: 0,75 lt.
Riferimento: 10596-0301
Produttori: Walcher Distillery
Riferimento: 1022520
Produttori: Castelfeder
Uvaggio: 100% Sauvignon.Bottiglia da: 0,75 lt.
Riferimento: 1000160
Produttori: Santerhof BIO
Uvaggio: Cabernet Cortis e RegentAffinamento: 18 mesi in barriqueTemperatura di servizio: 15 - 17°CBottiglia da: 0,75 lt.
Riferimento: 1001524
Produttori: Ebner
Bottiglia da: 0,75 Lt.
Riferimento: 1009898
Produttori: Neustift Klosterkellerei Abbazia di Novacella
La Grappa Riserva Abbagnac è un distillato ottenuto da un accurato assemblaggio di vinacce di varietà aromatiche (Sylvaner, Kerner, Gewürztraminer) dell'Abbazia di Novacella, affinato per almeno 12 mesi in barrique di rovere da 500 litri che gli conferiscono un colore ambrato. Si presenta con bouquet fruttato e spettro aromatico molto ricco.Bottiglia da:...
