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Grape variety:
100% Sauvignon.
Production area:
Terlano is a wine-growing village located halfway between Alto Adige's main towns of Merano and Bolzano where the Adige flows through a wide valley in a south-easterly direction. The village and vineyards nestle against the red porphyry rock of Monte Tschöggl on the orographically left side of the valley. Sandy-stony, well-drained soils.
Yield: 56 hl per hectare.
Vinification:
Manual harvest and selection of the grapes; gentle whole cluster pressing and clarification of the must by natural sedimentation; slow fermentation at a controlled temperature in stainless steel tanks, aging on the lees partly in stainless steel tanks (80%) and partly in big wooden barrels (20%) for 5-7 months; blending one month before bottling.
Description:
Color: intensive straw yellow with a delicate green shimmer. Nose: Ripe fruit aromas of apricot, mandarin and passion fruit mingle with elements of elderberry, nettle and mint.
Taste: The fruitiness continues on the palate in combination with a fine acidity. The wine scores with a good structure and a minerally but at the same time aromatic finish.
Matching:
An interesting combination in spring with boiled white asparagus in Bolzano sauce as well as with steamed green asparagus; also with tuna carpaccio, smoked salmon and raw langoustines; and a typical South Tyrolean choice with nettle dumplings, as well as poached trout with vegetables or young goat’s cheese.
Serving temperature:
10 - 12°C.
Ageing potential:
2 - 6 years.
Bottle to:
1500 ml - 150 cl - 1,5 lt. magnum bottle
Allergens:
Wine can contain sulphites.
Producer:
Terlano Winery
Terlano’s tradition as a wine terroir dates back over 2000 years. That vines thrive so well in the lee of Monzoccolo is due to the mild, almost Mediterranean climate with hot sunny days and cool nights during the ripening time. The striking red, easily warmed porphyry soil of Terlano also contributes to the high quality of the grapes. In the heart of this South Tyrolean wine region the Terlano winery was established in 1893. Today the co-operative has over 200 members and a total area of 240 hectares. 70% of the vineyard acreage is planted with white grapes. In modern cellars the fruits of this careful, natural cultivation are turned into wine with that perfect touch and the necessary controls.Because of the mineral content of the wines the region of Terlano is also frequently likened to French vine growing areas. The Terlano wine characteristics, the precise fruit, and the fine yet strong aroma lead experts to compare the wine with mature vintage Champagnes.
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Riferimento: 1028528
Produttori: St. Michael Eppan Kellerei S. Michele Appiano Cantina
Uvaggio: 100% Gewürztraminer.Bottiglia da: 0,75 lt.
Riferimento: 1029623
Produttori: Kaltern Kellerei Caldaro Cantina
Uvaggio: 100% Alto Adige Chardonnay Colore giallo paglierino. Aroma fruttato di pera Williams e ricordi di fiori bianchi, spiccata mineralità.Bottiglia da: 750 ml - 75 cl - 0,75 lt.
Riferimento: 1029922
Produttori: Kurtatsch Kellerei Cortaccia Cantina
Il bouquet ricorda il mandarino, spicchi di pesca gialla, pere Kaiser e mele fresche. Il finale salato, in duetto con l’esaltante fascino fruttato, si rivela magicamente armonioso e presenta un gioco avvincente e persistente di minerali e un prolungato frutto di bacca.Bottiglia da: 750 ml - 75 cl - 0,75 lt.
Riferimento: 1020822
Produttori: Dipoli Peter
Uvaggio: 100% Sauvignon.Bottiglia da: 0,75 lt.
Riferimento: 1029225
Produttori: Alois Lageder BIO
Uvaggio: Pinot Grigio e Chardonnay.Bottiglia da: 0,75 lt.
Riferimento: 1200630
Produttori: Specogna
Riferimento: 1028922
Produttori: Girlan Kellerei Cornaiano Cantina
Uvaggio: 100% Pinot Bianco.Bottiglia da: 0,75 lt.
Riferimento: 1000980
Produttori: Taschlerhof
Riferimento: 1019938
Produttori: Terlan Kellerei Terlano Cantina
ATTENZIONE: vino molto limitato. DISPONIBILE SOLO SU RICHIESTA SCRITTA!!! L'acquisto di questo articolo è legato ad altri prodotti della linea Tradition dello stesso produttore con valore (€) simile. Qualsiasi ordine non conforme a queste condizioni verrà immediatamente annullato. Le eventuali spese verranno trattenute !!! Uvaggio: 90% Pinot Bianco, 7%...
Riferimento: 1029838
Produttori: Tiefenbrunner Turmhof
Uvaggio: 100% Chardonnay.Bottiglia da: 0,75 lt.
Riferimento: 1029130
Produttori: Andrian Kellerei Andriano Cantina
Uvaggio: 100% Pinot Bianco.Bottiglia da: 0,75 lt.
Riferimento: 1022523
Produttori: Castelfeder
Uvaggio: 90% Pinot Bianco, 10% Kerner.Bottiglia da: 0,75 lt.
Riferimento: 1001930
Produttori: Spitalerhof
Riferimento: 1011230
Produttori: Nusserhof BIO
Sentori fruttati e floreali con tracce di miele ed erbe aromatiche. Al palato è ben equilibrato, fresco e di bella consistenza. Un bianco di buona struttura, raffinato, fresco e tracciato da una buona sapidità.Bottiglia da: 750 ml - 75 cl - 0,75 lt.
Riferimento: 1001420
Produttori: Köfererhof Koefererhof
Uvaggio: 100% Pinot Grigio.Bottiglia da: 0,75 Lt.
Riferimento: 1001425
Produttori: Köfererhof Koefererhof
Uvaggio: 100% Riesling.Bottiglia da: 0,75 Lt.
Reference: 1000622
Producer: Nössing Manfred Noessing
Grape variety: 100% Kerner.Bottle to: 0,75 Lt.
Reference: 1028839
Producer: Hofstätter Weingut Hofstaetter Tenuta
Grape varierty: 100% Gewuerztraminer.Bottle to: 0,75 lt.
Reference: 1019940
Producer: Terlan Kellerei Terlano Cantina
Reference: 1019931
Producer: Terlan Kellerei Terlano Cantina
Grape varierty: 100% Sauvignon.Bottle to: 0,75 lt.
Reference: 1019922
Producer: Terlan Kellerei Terlano Cantina
Grape varierty: 100% Chardonnay.Bottle to: 750 ml - 75 cl - 0,75 lt.
Reference: 1029030
Producer: Baron di Pauli
Reference: 1019983
Producer: Terlan Kellerei Terlano Cantina
Reference: 1028582
Producer: St. Michael Eppan Kellerei S. Michele Appiano Cantina
Grape varierty: 100% Sauvignon.Bottle to: 1,5 lt., magnum bottle.
Reference: 1029728
Producer: Tramin Kellerei Termeno Cantina
