Brands
Banner
Description:
In the glass it shines in a straw yellow dress while intense, fruity aromas precede the dominant minerality that envelops the palate. In Latin, "Salis" means salt. Anyone who has tasted this Sauvignon from the Adige Valley can understand the reason for the name.
Grape variety:
Sauvignon - Alto Adige IGT
Production area:
The special geographical location of the vineyard on the border of the Eurasian Plate and the African Plate brings with it an exceptionally rich mineral soil, which is reflected in the wine.
Vinification:
The expansion takes place with completely mature and selected grapes in often several readings. The largest part remains in the 500 l wooden barrel (70%) and another smaller part in the steel barrel for almost a year. It is then stored in the bottle for another 6 months.
Matching:
Aperitif, fish, vegetables and medium-aged cheeses.
Serving temperature:
10 - 12°C.
Ageing potential:
over 5 years.
Bottle to:
750 ml - 75 cl - 0.75 lt.
Allergens:
Wine can contain sulphites.
Producer:
Oberstein Estate - Joachim Wolf
"Wine is an extraordinary thing. It stimulates, sharpens the senses and opens up a world of aromas and sensations. Wine tells stories, about the land, the place where it is born and even about the winegrower who produces it. Joachim Wolf dedicates himself to winemaking in order to live this fascinating passion, to pass it on to others and share it with them. He would like his wines to be a source of inspiration, to awaken the senses of those who taste them. As a wine-growing area, Oberstein offers a soil rich in peculiarities. With his masterpieces he tries to bring out in the glass what characterises the vineyards of the Oberstein estate."
Tenuta Oberstein - Joachim Wolf
Via Leiten 6
IT - 39010 Cermes (BZ)
info@oberstein.it
www.oberstein.it
No customer reviews for the moment.
Referenz: 1025529
Hersteller: St. Michael Eppan Kellerei S. Michele Appiano Cantina
Referenz: 1000120
Hersteller: Santerhof BIO
Beschreibung: Fruchtiges Bukett mit Aromen von Apfel, Pfirsich und Zitrusfrüchten. Aromatischer Geschmack mit kräftiger, gut in die Fruche eingebundener Säure. Der Granitus ist ein vielschichtiger, eleganter Wein der durch seinen mineralichen Abgang besticht. Dieser fruchtige Weisswein entwickelt sich im Glas und zeigt seine ganzen Facetten von Schluck zu...
Referenz: 1009929
Hersteller: Eisacktaler Kellerei Cantina Valle Isarco
Rebsorte: 100% Riesling.Flasche zu: 0,75 Lt.
Referenz: 1009880
Hersteller: Neustift Klosterkellerei Abbazia di Novacella
Referenz: 1200120
Hersteller: Keber Edi
Referenz: 1001121
Hersteller: Garlider BIO
Rebsorte: 100% Müller Thurgau.Flasche zu: 0,75 Lt.
Referenz: 1011922
Hersteller: Kornell
Vielschichtige, elegante Nase mit Noten von Stachelbeeren, Holunderblüten und leichten Brennnessel- und Mispel-Aromen. Im Geschmack mit kerniger, trockener Struktur, mineralische, saftige Noten und angenehme, frische Säure, anregender, einladender Abgang.Flasche zu: 750 ml - 75 cl - 0,75 lt.
Referenz: 1029783
Hersteller: Tramin Kellerei Termeno Cantina
Referenz: 1009923
Hersteller: Eisacktaler Kellerei Cantina Valle Isarco
Rebsorte: 100% Sylvaner.Flasche zu: 0,75 Lt.
Referenz: 1001326
Hersteller: Pacherhof
Rebsorte: 100% Riesling Elegante, harmonische Struktur, mit Duftnoten von Pfirsich und Birne. Schön ausgewogene Säure und mineralischer Abgang.Flasche zu: 0,75 Lt.
Referenz: 1028829
Hersteller: Hofstätter Weingut Hofstaetter Tenuta
Referenz: 1000820
Hersteller: Zöhlhof Zoehlhof BIO
Rebsorte: 100% Gewürztraminer.Flasche zu: 0,75 Lt.
Referenz: 1028526
Hersteller: St. Michael Eppan Kellerei S. Michele Appiano Cantina
Rebsorte: 100% Riesling.Flasche zu: 0,75 Lt.
Referenz: 1030620
Hersteller: Haidenhof
Feines blumig-mineralisches Aroma kombiniert mit Gerochsnoten von reifen Früchten (Apfel, Pfirsich). Lebhafter frischer Abgang mit eleganten ausgewogenen Körper.Flasche zu: 750 ml - 75 cl - 0,75 lt.
Referenz: 1029826
Hersteller: Tiefenbrunner Turmhof
Rebsorte: 100% Chardonnay.Flasche zu: 0,75 Lt.
Referenz: 1001180
Hersteller: Garlider BIO
Rebsorte: 100% Grüner Veltliner.Flasche zu: 1,5 Lt.
Reference: 1028978
Producer: Girlan Kellerei Cornaiano Cantina
Grape variety: 100% Pinot Noir.Bottle to: 0,75 lt.
Reference: 1030522
Producer: Plonerhof
Grape variety: 100% Sauvignon.Bottle to: 0,75 lt.
Reference: 1000223
Producer: Kuenhof
Grape variety: 100% Gewürztraminer.Bottle to: 0,75 lt.
Reference: 1040620
Producer: Oberstein
Reference: 1010125
Producer: Thurnhof
Bottle to: 0,75 Lt.
Reference: 1019928
Producer: Terlan Kellerei Terlano Cantina
Bottle to: 0,75 lt.
Reference: 1019935
Producer: Terlan Kellerei Terlano Cantina
Grape varierty: 100% Sauvignon.Bottle to: 750ml - 75 cl - 0,75 lt.
Reference: 1028630
Producer: Schreckbichl Kellerei Colterenzio Cantina
Grape varierty: 100% Sauvignon.Bottle to: 0,75 lt.
