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Description:
Weissburgunder is one of South Tyrol’s leading white varieties and is also grown in the southernmost reaches of the Eisack Valley. The fruity scent of apple and ripe pear also reveals delicate camomile flavours and creamy nuances. This intensively straw-yellow wine has a refreshing acidity of taste and a balanced, attractive fullness. The sandy marl soil gives the wine a mineral note.
Grape variety:
Pinot blanc (Weissburgunder) - South Tyrol DOC Alto Adige.
Production area:
Renon - Atzwang/Campodazzo, South Tyrol - East-facing slopes at 500-550 m above sea level on 30-35% slope, which enjoy the influence of the warm winds from the Bolzano valley basin. Climate: Alpine-Mediterranean, cooled by falling winds at night.
Vinification:
Slow temperature-controlled fermentation in stainless steel barrels, then storage and maturation on the fine yeasts, some in oak casks.
Food recommendations:
Fresh and versatile wine, ideal accompaniment to starters and fish specialties. Particularly recommended with asparagus dishes and risotti.
Serving temperature:
10 - 12°C.
Ageing potential:
more than 5 years.
Bottle to:
750 ml - 75 cl - 0.75 lt.
Allergens:
Wine can contain sulphites.
Producer:
Ebner Winery
The Ebner winery is located on the sunny Renon plateau, on a rocky outcrop above Atzwang/Campodazzo in the southernmost reaches of the Eisack Valley, with a wonderful view towards the Schlern/Sciliar massif and Völs/Fiè. A careful eye and caring hands ensure that the quality wines flourish in the southernmost reaches of the Eisack Valley. Red wine grapes grow on the sunny, terraced, south-facing slopes of volcanic origin; white varieties thrive in the airy southeast-facing locations. The Ebner quality wines from the Eisack Valley are largely trained on a 40-year-old pergola system, whose root system ensures that the grapes are ideally supplied with nutrients even in dry periods and their vitality is maintained through gentle pruning. Sustainability, quality and authenticity are not only aspects that Brigitte and Florian Unterthiner merely feel: they live by these principles and happily pass them on to their guests.
Tenuta Ebner - Fam. Unterthiner
Campodazzo Via del Vigneto 8
IT - 39054 Campodazzo - Renon (BZ)
info@weingutebner.it
www.weingutebner.it
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Riferimento: 1021924
Produttori: Gandberg Thomas Niedermayr BIO
Uvaggio: 100% Souvigner Gris.Bottiglia da: 750 ml - 75 cl - 0,75 lt.
Riferimento: 1021422
Produttori: Manincor BIO
Vitigni: 94% Chardonnay, 4% Viognier, 2% Sauvignon. Sentori di albicocche, arance, fiori di acacia tiglio, sensazioni minerali; avvolgente e corposo al palato, elegante struttura con note mineraliBottiglia da: 0,75 Lt.
Riferimento: 1029426
Produttori: Laimburg
Vitigno: 100% Rielsling.Bottiglia da: 0,75 lt.
Riferimento: 1000723
Produttori: Gump Hof
Uvaggio: 100% Gewürztraminer.Bottiglia da: 0,75 Lt.
Riferimento: 1029921
Produttori: Kurtatsch Kellerei Cortaccia Cantina
Da giovane è ancora indomito. Una volta raggiunta la maturità sa ammaliare con un delicato frutto di mela di montagna e con erba cedrina. Il bouquet di aromi è discreto e ricorda il delicato profumo di fiori che spuntano dalle fessure di roccia al di sopra del limite della vegetazione arborea. Grazie a un'accorto passaggio in legno il vino rafforza il suo...
Riferimento: 2500421
Produttori: Pietracupa
Riferimento: 1002122
Produttori: Dorfmann Thomas
Riferimento: 1000221
Produttori: Romolo Follador
Uvaggio: 100% Veltliner.Bottiglia da: 0,75 lt.
Riferimento: 1029537
Produttori: Elena Walch
Uvaggio: 100% Gewürztraminer.Bottiglia da: 0,75 lt.
Riferimento: 1029780
Produttori: Tramin Kellerei Termeno Cantina
ATTENZIONE: vino molto limitato. Prima di ordinarlo, richieda la disponibilità. La vendita di questo articolo è legata ad altri prodotti dello stesso produttore con valore uguale. Uvaggio: 100% Gewürztraminer Sprigiona note di petali di rosa, cannella, frutti tropicali maturi e garofani. Aromi gradevoli e note decisamente speziate.Bottiglia da: 1,5 Lt....
Riferimento: 1019839
Produttori: Bozen Kellerei Bolzano Cantina
Riferimento: 1009925
Produttori: Eisacktaler Kellerei Cantina Valle Isarco
Uvaggio: 100% Chardonnay.Bottiglia da: 0,75 Lt.
Riferimento: 1301180
Produttori: Cà dei Frati
Uvaggio: 100% Turbiana Grande finezza ed eleganza con note delicate di fiori bianchi e balsamiche, sentori di albicocca e mandorlaBottiglia da: 1500 ml - 150 cl - 1,5 lt. bottiglia magnum
Riferimento: 1019930
Produttori: Terlan Kellerei Terlano Cantina
Uvaggio: 100% Pinot Bianco.Bottiglia da: 0,75 lt.
Reference: 1020432
Producer: Ritterhof
Grape variety: 100% Pinot Grigio.Bottle to: 0,75 lt.
Reference: 1010365
Producer: Kandlerhof
Grape varierty: 100% Lagrein.Bottle to: 0,75 lt.
Reference: 1022021
Producer: Haderburg BIO
Reference: 1021722
Producer: Kobler
Grape variety: 100% Pinot Grigio.Bottle to: 0,75 lt.
Reference: 1001422
Producer: Köfererhof Koefererhof
Grape variety: 100% Sylvaner.Bottle to: 0,75 Lt.
Reference: 1029720
Producer: Tramin Kellerei Termeno Cantina
Grape varierty: Chardonnay, Pinot Blanc, Sauvignon and Riesling This wine is fresh and aromatic with hints of white flowers and apple. In the mouth, T Bianco has enough acidity to balance its gentle aromatics.Bottle to: 750 ml - 75 cl - 0,75 lt.
Reference: 1001524
Producer: Ebner
Bottle to: 0,75 Lt.
Reference: 1019765
Producer: Muri Gries
Grape varierty: 100% Lagrein.Bottle to: 0,75 lt.
Reference: 1029533
Producer: Elena Walch
Grape variety: 100% Pinot Grigio.Bottle to: 0,75 lt.
Bottle to: 0,75 Lt.
