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Uvaggio: 100% Sauvignon Blanc.
Bottiglia da: 0,75 lt.
Uvaggio:
100% Sauvignon Blanc.
Zona:
colline esposte a sud - sudest a Cortaccia (400 - 700 m s.l.m.) e pendii esposti a sud - sudovest a Fiè di Sotto (600 - 700 m s.l.m.). Terreno composto da ghiaia calcinosa di sedimenti morenici a Cortaccia, scisto sabbioso a Fiè di Sotto.
Resa:
45 - 55 hl per ettaro.
Vinificazione:
dopo 6 - 8 ore di macerazione fermentazione in acciaio a temperatura controllata di 20°C; affinamento del vino sui lieviti finali per 6 mesi; il 50% ha fermentato e maturato per 6 mesi sui lieviti principali nelle botti grandi di rovere.
Descrizione:
di un colore giallo brillante ingentilito da riflessi verdolini, questo vino sa sedurre l' olfatto col suo bouquet intenso e variegato dai sentori di selce, uva spina, peperone verde, salvia e menta. È un vino elegante, piacevolmente sapido sulla lingua e ambizioso nel retrogusto.
Abbinamento:
si addice molto bene ai piatti a base d’asparagi, a verdura alla griglia, ma anche a piatti di pesce ed a formaggio di capra.
Temperatura di Servizio:
10 - 12°C.
Invecchiamento possibile:
6 - 8 anni.
Bottiglia da:
0,75 litri.
Allergeni:
Il vino puó contenere solfiti.
Produttore:
Cantina Tiefenbrunner
La Famiglia Tiefenbrunner sente di dovere ad una lunga tradizione vitivinicola un grosso tributo d’impegno e di qualità. Oggi il figlio Christof e sua moglie Sabine reggono con gioia e con rispetto per la tradizione il destino dell’azienda vinicola fondata nel 1848. Tanto in campagna quanto in cantina, i principi cui ci si ispira consistono nella ricerca costante della massima qualità delle uve e nella salvaguardia della tipicità varietale dei vitigni. Conducono direttamente una superficie vitata di 25 ettari. Altri viticoltori dei dintorini dedicano ulteriori 40 ettari di terreno al conferimento di materia prima per la cantina. La produzione annua è in media 750.000 bottiglie, per il 70% di vini bianchi.
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Reference: 1024620
Producer: Mauslocher
Reference: 1010920
Producer: Waldgries Ansitz
Grape varierty: 100% Sauvignon Blanc.Bottle to: 0,75 lt.
Reference: 1022025
Producer: Haderburg BIO
Grape variety: 100% Gewürztraminer.Bottle to: 0,75 lt.
Reference: 1301121
Producer: Cà dei Frati
Grape varierty: 100% Turbiana It is fresh, linear and furnished with great sophistication and elegance with delicate hints of white balsamic flowers, traces of apricot and almondBottle to: 750 ml - 75 cl - 0,75 lt.
Reference: 1039730
Producer: Nals Margreid Kellerei Nalles Margredo Cantina
Grape varierty: 100% Pinot Blanc.Bottle to: 0,75 lt.
Reference: 1019929
Producer: Terlan Kellerei Terlano Cantina
Grape varierty: 60% Pinot Bianco, 30% Chardonnay and 10% Sauvignon Blanc.Bottle to: 0,75 lt.
Reference: 1012122
Producer: Pitzner
Grape varierty: 100% Pinot Grigio.Bottle to: 750 ml - 75 cl - 0,75 lt.
Reference: 1028422
Producer: St. Pauls Kellerei S. Paolo Cantina
Depending on the vintage, its aromatic complexity develops flavours of apple, peach, apricot or pear. Its acidity and minerality are convincing on the palate: it is one of South Tyrol’s best-loved wines. The considerable temperature difference between day and night, providing this Weissburgunder (Pinot Bianco) with its unique character.Bottle to: 750 ml -...
Reference: 1301123
Producer: Cà dei Frati
Reference: 1009834
Producer: Neustift Klosterkellerei Abbazia di Novacella
Grape varierty: 100% Kerner.Bottle to: 0,75 Lt.
Reference: 1009923
Producer: Eisacktaler Kellerei Cantina Valle Isarco
Grape Variety: 100% Sylvaner.Bottle to: 0,75 Lt.
Reference: 1028623
Producer: Schreckbichl Kellerei Colterenzio Cantina
Grape varierty: 100% Sauvignon.Bottle to: 0,75 lt.
Reference: 1028633
Producer: Schreckbichl Kellerei Colterenzio Cantina
Reference: 1002420
Producer: Schgraffer Martin
Reference: 1024624
Producer: Mauslocher
Riferimento: 1000623
Produttori: Nössing Manfred Noessing
Uvaggio: 100% Veltliner.Bottiglia da: 0,75 Lt.
Riferimento: 1028524
Produttori: St. Michael Eppan Kellerei S. Michele Appiano Cantina
Uvaggio: 100% Sauvignon.Bottiglia da: 0,75 lt.
Riferimento: 1000820
Produttori: Zöhlhof Zoehlhof BIO
Uvaggio: Gewürztraminer biologico.Bottiglia da: 0,75 Lt.
Riferimento: 1001328
Produttori: Pacherhof
Vitigno: 100% Gewurztraminer Aroma fresco, delicato con note floreali, profumi di frutti esotici maturi ed elegante nota agrumata. Acidità fresca vivace dalla piacevole nota aromatica nel finale.Bottiglia da: 0,75 Lt.
Riferimento: 1001424
Produttori: Köfererhof Koefererhof
Uvaggio: 100% Kerner.Bottiglia da: 0,75 Lt.
Riferimento: 1000422
Produttori: Prackfol
Profumo ricco e variegato bouquet di frutti tropicali, pietra focaia e fiori di sambuco. Note gradevolmente fresche e vivaci di agrumi e melissa. Sapore seducente che convince per il carattere minerale che lo contraddistingue. Gli aromi fruttati e allo stesso tempo vellutati lo rendono raffinato ed elegante. Retrogusto piacevolmente sapido.Bottiglia da:...
Riferimento: 1028532
Produttori: St. Michael Eppan Kellerei S. Michele Appiano Cantina
Uvaggio: 100% Pinot Grigio.Bottiglia da: 0,75 lt.
Riferimento: 1001528
Produttori: Ebner
Bottiglia da: 0,75 Lt.
Uvaggio: 100% Sauvignon Blanc.
Bottiglia da: 0,75 lt.
