Pinot Bianco "Hos" 2024 - 13% vol. Tenuta Niklas

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Valutazione 
13,40 €

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Data disponibilitá: 30.04.2023
Quantità
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vendita solo a persone maggiorenni
Descrizione

Descrizione: 
Colore: giallo verdolino. 
Profumo: intenso e fruttato con note di mela, pera e agrumi. 
Sapore: molto vivace e minerale nella bevanda, corposo con un finale elegante. 

Uvaggio: 
Pinot Bianco da diversi cloni - Alto Adige DOC 

Zona: 
Vial, Planitzing, Barleit e Salt - per lo più oltre i 500 m slm. Ghiaia calcarea, un po' di sabbia porfirica, terreno alluvionale con ghiaia. 

Vinificazione: 
Breve macerazione sulle bucce, fermentazione sotto i 18 °C in vasche di acciaio, poi affinamento di alcuni mesi sulle fecce fini. 

Abbinamento: 
Questo Pinot Bianco è un vino da tutti i giorni ed è ideale come aperitivo e con antipasti sostanziosi ma anche con piatti a base di verdure e pesce. 

Temperatura di Servizio: 
10 - 12°C. 

Invecchiamento possibile: 
oltre 5 anni. 

Bottiglia da: 
750 ml - 75 cl - 0,75 lt. 

Allergeni: 
Il vino può contenere sulfiti. 

Produttore: 
Tenuta Niklas 
Viticoltori da 3 generazioni - vignaioli appassionati con i piedi per terra uniti al coraggio di innovare, rispetto per la natura e coltivazione site-specific senza compromessi - questo è il modo migliore per descrivere in poche parole la cantina Niklas. La consapevolezza dell'eredità familiare come mandato forma un'inconfondibile azienda vinicola altoatesina, che conosce il patrimonio di conoscenze e la forza di tre generazioni di vignaioli e in cui vengono pressati meravigliosi vini rossi tipici altoatesini.Dieter Sölva, subentrato al padre Josef, il fondatore dell'azienda vinicola Niklas, ora controlla l'azienda. Il figlio Michael porta la sua firma anche nell'azienda della famiglia di Caldaro, i cui vini sono ora venduti in tutto il mondo. 

Tenuta Niklas - Fam. Sölva 
Via delle Fontane 31 A 
IT - 39052 Caldaro sulla strada del vino (BZ) 
wine@niklaserhof.it 
www.niklaserhof.it 

Dettagli prodotto
1020220
2023-04-30

Scheda tecnica

Regione
Alto Adige
Tipologia
Pinot Bianco
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