
Riferimento: 3615760
Produttori: Bouchard Pére and Fils
Chassagne - Montrachet 2018/19/20 Philippe Colin
Descrizione:
Il Gewürztraminer rientra tra i vitigni autoctoni dell’Alto Adige. Le sue uve danno vita a vini decisamente aromatici di gran qualità, dai sentori da leggeri a intensi e dagli aromi piacevolmente secchi e leggermente speziati. Oltre alle note speziate si percepiscono sentori di chiodi di garofano, rose e litchi. Il suo colore è un giallo paglierino luminoso, dai riflessi giallo dorati. Nonostante la sua acidità relativamente leggera, si tratta di un vino longevo. Il nostro Gewürztraminer ben si sposa con pietanze asiatiche, ma anche con la merenda tipica sudtirolese a base di speck.
Colore: giallo dorato intenso. Odore: aromatic; intense, complex and typical; fruity: litchi, peach, apricot, bitter orange; spicy: nutmeg, marzipan. Corpo: intenso, di corpo e rotondo, dall’aroma leggermente speziato, lieve acidità, persistenza lunga e aromatica.
Uvaggio:
Gewürztraminer - Alto Adige DOC
Zona:
Posizione: Cermes. Altitudine: 390 m.s.l.m. Posizione collinare: Sud - Sudovest. Terreno: Depositi morenici.
Vinificazione:
vendemia a mano in piccoli contenitori, macerazione, pressatura soffice, fermentazione a temperatura controllata e affinamento in serbatoi d‘acciaio, senza fermentazione malolattica.
Coltura: rinuncia a erbicidi; sostenibile e in armonia con la natura.
Abbinamento:
aperitivo, terrina di selvaggina, crostacei, pesce affumicato, piatti asiatici/orientali, wok, carni leggere.
Temperatura di Servizio:
8 - 10°C.
Invecchiamento possibile:
oltre 5 anni.
Bottiglia da:
750 ml - 75 cl - 0,75 lt.
Allergeni:
Il vino può contenere solfiti.
Produttore:
Tenuta Mauslocherhof
Il Mauslocherhof è un maso chiuso dove si lavora in modo sostenibile e a contatto con la natura. Uniamo tradizione e modernità, che si integrano a vicenda, creando dei bei risultati. Coltiviamo vitigni che in Alto Adige vantano una lunga tradizione. Vini rossi: Lagrein, Merlot e Pinot nero. Vini bianchi: Gewürztraminer, Moscato giallo, Pinot bianco e Sauvignon. In cantina ci affidiamo a tecniche moderne che ci permettono di lavorare l’uva con delicatezza e con cura e di “trasferire” in cantina e conservare la qualità raggiunta nel vigneto.
Tenuta Mauslocherhof - Fam. Kiem
Via Marlengo 4
IT - 39010 Cermes (BZ)
wein@mauslocher.it
www.mauslocher.it
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Riferimento: 3615760
Produttori: Bouchard Pére and Fils
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Giallo paglierino chiaro. Sentori di mela verde e pesca. Al palato secco, fruttato, fresco e persistente.Bottiglia da: 750 ml - 75 cl - 0,75 lt.
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Uvaggio: 100% Gewürztraminer.Bottiglia da: 0,75 Lt.
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Produttori: Stachlburg BIO
Uvaggio: 100% Gewürztraminer. Bottiglia da: 0,75 lt.
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Uvaggio: 100% Gewürztraminer.Bottiglia da: 0,75 lt.
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Produttori: Sorentberg
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Produttori: Tramin Kellerei Termeno Cantina
Uvaggio: 100% Sauvignon aromi di sambuco, frutti esotici, pompelmo e litchi, come anche aromi di peperoni maturi. La mineralità e la fresca acidità si equilibrano con corpulenza e aromi nel gusto.
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Produttori: Castelfeder
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Produttori: Neustift Klosterkellerei Abbazia di Novacella
Uvaggio: 100% Riesling.Bottiglia da: 0,75 Lt.
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Produttori: Dorfmann Thomas
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Produttori: Tramin Kellerei Termeno Cantina
Uvaggio: 100% Pinot bianco Fresco e fruttato dal sapore secco e pieno. Leggero profumo di mela e nocciola, molta armonia tra corpo e aciditàBottiglia da: 0,75 Lt.
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Produttori: Castelfeder
Bottiglia da: 1,5 Lt.
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Produttori: Bellavista Franciacorta
Uvaggio: 77% Chardonnay, 22% Pinot Nero e 1% Pinot Bianco Il carattere vibrante e contemporaneo rappresenta la sua inconfondibile identitàBottiglia da: 0,75 Lt.
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Produttori: Haderburg BIO
Profumo dal bouquet elegante, intenso, sentori di frutta esotica e note floreali. Sapore armonico, di nerbo fine e marcata vivacità.Bottiglia da: 750 ml - 75 cl - 0,75 lt.
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Produttori: Waldthaler Clemens
Uvaggio: 100% Alto Adige Pinot GrigioBottiglia da: 750 ml - 75 cl - 0,75 lt.
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Produttori: Marion