Cabernet Riserva Collection Otto Graf Huyn 2022 - 14,5% vol. Cantina Bolzano

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Uvaggio: prevalentemente Cabernet Sauvignon, e Cabernet Franc.

Bottiglia da: 0,75 lt.

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Descrizione

Descrizione: 
Colore rosso rubino intenso con riflessi granati. Bouquet fruttato e floreale con sentori di ribes nero, more e mirtilli, viola e rose rosse, aroma di cioccolato fondente e una fine nota speziata. Sapore corposo, intenso ed elegante dalla fine struttura tannica. 

I vini della linea "Collection" nascono nei vigneti scelti dall’enolo in zone altamente vocate di Bolzano e dintorni e si distinguono per carattere, complessità e tipicità. I vigneti di questo Cabernet danno origine a un vino ben strutturato, tipico e longevo. 

Uvaggio: 
Cabernet Sauvignon in prevalenza, e Cabernet Franc - Alto Adige DOC 

Zona: 
pendii caldi e soleggiati su suoli erosivi di origine porfirica tra i 250 e i 300 m s.l.m. 

Vinificazione: 
tradizionale fermentazione alcolica in serbatoi d’acciaio, affinamento in botti di rovere e successivamente in bottiglia. 

Abbinamento: 
carni rosse alla griglia o brasate, arrosti e selvaggina. 

Temperatura di servizio: 
16 - 18°C. 

Invecchiamento possibile: 
oltre 10 anni. 

Bottiglia da: 
750 ml - 75 cl - 0,75 lt. 

Produttore: 
Cantina Bolzano 
Una lamiera di alluminio traforato color bronzo avvolge la facciata dell’edificio, disegnando delle ramificazioni che ricordano una foglia stilizzata di vite. Lo si può vedere da lontano il maestoso cubo che sembra prendere vita dal pendio circostante, il nuovo simbolo della cultura vitivinicola della città: la Cantina Bolzano – Kellerei Bozen. L’architettura e il design non lasciano dubbi su cosa simboleggi e rappresenti l’edificio: un luogo in cui il vino si esprime in tutte le sue affascinanti sfaccettature, la prima Cantina Produttori certificata CasaClima Wine®. È qui che nuovi e antichi saperi sulla viticoltura e la vinificazione s’incontrano e portano alla produzione di un’inimitabile selezione di vini di qualità. È qui che prende vita la visione dei nostri 224 soci e delle loro famiglie. 

Cantina Produttori Bolzano 
Via San Maurizio 36 
IT - 39100 Bolzano (BZ) 
info@kellereibozen.com 
www.kellereibozen.com 

Dettagli prodotto
1019874
2020-02-12
Nuovo prodotto

Scheda tecnica

Regione
Alto Adige
Tipologia
Cabernet Sauvignon/Franc
Nuovo prodotto
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Cabernet Riserva Collection Otto Graf Huyn 2022 - 14,5% vol. Cantina Bolzano

Cabernet Riserva Collection Otto Graf Huyn 2022 - 14,5% vol. Cantina Bolzano

Uvaggio: prevalentemente Cabernet Sauvignon, e Cabernet Franc.

Bottiglia da: 0,75 lt.

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