Referenz: 1100601
Hersteller: Ferrari F.lli Lunelli
Ferrari Maximum Blanc de Blanc Brut 13% vol. Ferrari F.lli Lunelli
Descrizione:
Un vino spumante fresco, fruttato, elegante, con un perlage a grana fine, uniforme e persistente. Colore: giallo paglierino con riflessi verdognoli. Aroma: fine, delicatamente fruttato, leggermente lievitato. Gusto: fresco, vivace, leggermente dolce, con una pienezza equilibrata.
Uvaggio:
Chardonnay, Riesling - Vino Spumante
Zona:
Le uve di questa speciale cuvée crescono ad un'altitudine di 450 metri sul livello del mare. La posizione favorevole dei vigneti intorno a Buchholz, l'irraggiamento solare ideale e la buona aerazione dei grappoli permettono alle uve di queste varietà di crescere con un eccellente rapporto acido/zucchero.
Vinificazione:
Dopo la pigiatura e la diraspatura soffice delle uve, il mosto viene inoculato con lieviti puri e fatto fermentare in vasche di acciaio inox a una temperatura controllata di 19°C. La seconda fermentazione avviene in vasche a pressione secondo il Metodo Charmat. Il vino giovane fermentato continua a maturare sui lieviti a 14°C per 6 - 9 mesi. Lo spumante viene quindi separato dai lieviti, raffreddato e imbottigliato. Un ulteriore periodo di maturazione di 3 mesi attende questo pregiato spumante prima di essere messo in vendita.
Abbinamento:
Eccellente come aperitivo.
Temperatura di servizio:
5°C o inferiore.
Invecchiamento possibile:
oltre 3 anni.
Bottiglia da:
750 ml - 75 cl - 0,75 lt.
Allergeni:
Il vino puó contenere solfiti.
Produttore:
Tenuta Zemmer
Quasi 800 m di dislivello tra le vigne più in basso e quelle più in alto: questa è la varietà di zone di cui dispone l'azienda Peter Zemmer, fondata nel 1928 a Cortina sulla Strada del Vino. E certamente nessun'altra azienda. Ne risulta un assortimento equilibrato e seducente.
Le vigne dell'azienda Peter Zemmer si trovano ad altitudini comprese tra i 220 e i 1.030 m s.l.m. Qui hanno origine vini bianchi di carattere (Chardonnay, Pinot bianco e Pinot grigio), ma anche piacevoli vini rossi autoctoni, quali il Lagrein e un elegante Pinot nero.
Tenuta Peter Zemmer
Via del Vino 24
IT - 39040 Cortina sulla strada del Vino (BZ)
info@peterzemmer.com
www.peterzemmer.com
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Referenz: 1100601
Hersteller: Ferrari F.lli Lunelli
Referenz: 3601701
Hersteller: Bollinger Champagne
Rebsorte: 60% Pinot Noir, 25% Chardonnay und 15% Pinot Meunier Eine harmonische Kombination aus Struktur, Abgang und IntensitätFlasche zu: 0,75 Lt.
Referenz: 1301707
Hersteller: De Faveri Prosecco
Referenz: 1101210
Hersteller: Cesconi
Referenz: 1023641
Hersteller: Arunda Vivaldi
Beschreibung: Beim ARUNDA Excellor handelt es sich um einen außergewöhnlich angenehmen und ausdrucksvollen Rosé-Sekt mit herrlich leuchtenden, schillernden Farbtönen, die das Spektrum des Zwiebelfarbenen bis hin zum Rubinrot des Blauburgunders widerspiegelt. Mit seiner feinen Perlage ist er gehaltvoll und lebendig im Glas. Rebsorte: 100% Südtirol...
Referenz: 1028480
Hersteller: St. Pauls Kellerei S. Paolo Cantina
Referenz: 3401210
Hersteller: Julius Treis
Referenz: 1009901
Hersteller: Eisacktaler Kellerei Cantina Valle Isarco
Referenz: 1100615
Hersteller: Ferrari F.lli Lunelli
Flasche zu: 0,75 Lt.
Referenz: 3600103
Hersteller: Ruinart Champagne
Referenz: 3600505
Hersteller: Moet Chandon
Referenz: 1300801
Hersteller: Podere del Gaio
Referenz: 1023603
Hersteller: Arunda Vivaldi
Referenz: 1100406
Hersteller: Endrizzi
Rebsorte: Chardonnay, Blauburgunder (Pinot Nero) Zart rosafarbener Ton; lebhafte, sehr feine und beständige Perlage. Der Duft ist intensiv, besonders finessenreich mit fruchtigen Anklängen und besonders komplex. Am Gaumen sprüht er vor Lebendigkeit und ist ausgesprochen individuellFlasche zu: 750 ml - 75 cl - 0,75 lt.
Referenz: 1301902
Hersteller: Romolo Follador
Referenz: 1023605
Hersteller: Arunda Vivaldi
Beschreibung: Einer herrlichen und lebhaften Perlage steht ein ausgefallenes und komplexes Bukett gegenüber. Im Mund zeigt der ARUNDA Cuvée Marianna dichte Struktur und einen Hang zu Fülle und Gehalt. In jeder Phase des lang anhaltenden, opulenten Abgangs ist dieser Sekt auf Grund seiner Frische, seiner fetten Saftigkeit und Schmackhaftigkeit ein...
Riferimento: 1023602
Produttori: Arunda Vivaldi
Dal perlage fine e persistente e di un vivace e luminoso colore giallo paglierino con riflessi verdolini l'ARUNDA Blanc de Blancs porge un bouquet delicato e molto fruttato che unisce pienezza e struttura a una notevole morbidezza e cremosità, densità, spessore e persistenza.Uvaggio: 100% Chardonnay - Blanc de Blanc Extra Brut DOC Metodo...
Riferimento: 1029915
Produttori: Kurtatsch Kellerei Cortaccia Cantina
Riferimento: 1023606
Produttori: Arunda Vivaldi
Uvaggio: 60% Chardonnay e 40% Pinot nero. Questo spumante ha il nerbo e il carattere dei grandi spumanti.Bottiglia da: 0,75 Lt.
Riferimento: 1000160
Produttori: Santerhof BIO
Uvaggio: Cabernet Cortis e RegentAffinamento: 18 mesi in barriqueTemperatura di servizio: 15 - 17°CBottiglia da: 0,75 lt.
Riferimento: 1019840
Produttori: Bozen Kellerei Bolzano Cantina
Uvaggio: 100% Lagrein.Bottiglia da: 0,75 lt.
Riferimento: 1023605
Produttori: Arunda Vivaldi
A un perlage straordinario e vivace l'ARUNDA Cuvée Marianna fa riscontro a un bouquet particolare e complesso. In bocca lo spumante mostra subito la sua ambizione di ampiezza e importanza e si fa apprezzare in ogni fase della sua degustazione. Opulento e persistente per la sua freschezza e la sua ricca sapidità l'ARUNDA Cuvée Marianna ha il nerbo e il...
Riferimento: 1019929
Produttori: Terlan Kellerei Terlano Cantina
Uvaggio: 60% Pinot Bianco, 30% Chardonnay, 10% Sauvignon Blanc.Bottiglia da: 0,75 lt.
Riferimento: 1029766
Produttori: Tramin Kellerei Termeno Cantina
Uvaggio: Schiava, Pinot Nero, Merlot Profumo molto fruttato e in bocca incanta per freschezza e morbidezzaBottiglia da: 0,75 Lt