Beschreibung:
Rebsorte:
33% Weissburgunder, 33% Chardonnay, 33% Sauvignon - Südtirol Brut DOC
Zone:
Terlan
Vinifizierung:
min. 48 Monate auf der Feinhefe gelagert.
Speisenempfehlung:
geeignet für viele Anlässe.
Servicetemperatur:
5°C sinkend.
Lagerfähigkeit:
mehr als 3 Jahre.
Flasche zu:
750 ml - 75 cl - 0,75 lt.
Allergene:
Wein kann Sulfite enthalten.
Hersteller:
Sektkellerei Stocker
„Die Qualität des Rohmaterials ist von sehr großer Bedeutung für das Endprodukt“, erklärt Sigmar Stocker. Auch das Drehen von Hand der in den Rüttelpulten ruhenden Flaschen, damit die Hefe vom Flaschenboden bis zum Hals aufsteigt, will gelernt sein. „Jede Flasche erhält so ihren einzigartigen Charakter“.
Stocker Sekt
Kirchgasse 62
IT - 39018 Terlan (BZ)
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