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Rebsorte: 50% Weissburgunder, 35% Chardonnay, 15% Blauburgunder.
Feine und anhaltende Perlage mit feiner Krone. Duft nach Honigwaben, Brotkruste, Feuerstein mit leichtem Bananenduft. Voll, harmonisch und anhaltend am Gaumen.
Flasche zu: 750ml - 75cl - 0,75 lt.
Beschreibung:
Strohgelb leuchtend. Feine und anhaltende Perlage mit feiner Krone. Duft nach Honigwaben, Brotkruste, Feuerstein mit leichtem Bananenduft. Voll, harmonisch und anhaltend am Gaumen.
Rebsorte:
45% Chardonnay, 40% Weissburgunder, 15% Blauburgunder - Sekt
Zone:
Überetsch / Glaning. Lehm-Schotterböden mit hohem Kalkanteil. 500 - 800m ü.d.M.
Vinifizierung:
min. 36 Monate auf der Feinhefe gereift.
Speisenempfehlung:
geeignet als Aperitiv, zu Vorspeisen, Risotto, Nudelgerischten und verschiedene Fischspeisen.
Servicetemperatur:
5°C sinkend.
Lagerfähigkeit:
mehr als 5 Jahre.
Flasche zu:
750 ml - 75 cl - 0,75 lt.
Allergene:
Wein kann Sulfite enthalten.
Hersteller:
Sektkellerei Martini Lorenz
Im Weindorf Girlan gehört die Leidenschaft für Wein zum guten Ton – erst recht natürlich, wenn die Leidenschaft schon in der Familie liegt. Bei Lorenz Martini ist genau dies der Fall. Er hat sich seine Sporen in der familieneigenen Kellerei verdient und nun den nächsten Schritt gesetzt: hin zum Schaumwein. Dabei kommt ihm selbstverständlich die jahrelange Erfahrung zugute, die Tatsache, dass er das Handwerk von der Pike auf gelernt hat. All dies lässt sich nicht zuletzt daran ablesen, dass Lorenz Martini konsequent auf Qualität setzt. In seiner Sektkellerei werden Trauben aus Girlan, Eppan-Berg und Glaning verarbeitet. "Diese Lagen verleihen unserem Sekt trotz des mediterranen Klimas eine angenehme Frische und ein unverkennbares Aroma", sagt Martini. Zu Schaumwein verarbeitet werden 30 Prozent Chardonnay, weitere 30 Prozent Weiß- und 40 Prozent Blauburgunder, im Gewölbekeller lagern jeweils vier Jahrgänge gleichzeitig. Weil in der Sektkellerei Lorenz Martini in Girlan streng nach der klassischen Methode produziert wird, liegt der Sekt zuerst drei Jahre lang auf der Hefe. Danach reift er in der Flasche weiter, jede davon muss von Hand gerüttelt werden.So entsteht ein Sekt, der von Experten als "nach frischer Brotkruste und Honigwabe duftend mit leichter Note von Zitrusfrüchten" beschrieben wird, als "vollmundig, körperreich und harmonisch im Geschmack".Sekt, das liest man auch aus dieser Beschreibung, weckt den Poeten in uns.
Sektkellerei Martini Lorenz
Pranzollweg 2/d
IT - 39057 Girlan (BZ)
lorenz.martini@rolmail.net
www.lorenzmartini.com
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Reference: 1039815
Producer: Meran Kellerei Merano Cantina
Grape varierty: Chardonnay, Pinot Blanc, Pinot Noir - Alto Adige Spumante Brut Riserva Metodo Classico DOCBottle to: 750 ml - 75 cl - 0,75 lt.
Reference: 9200505
Producer: Red Moon
Reference: 3601180
Producer: Philipponnat Champagne
Grape variety: Chardonnay, Pinot Noir, Pinot Meunier.Bottle to: 1,5 Lt.
Reference: 9200402
Producer: Sparkling-Rocco
Reference: 3601115
Producer: Philipponnat Champagne
Grape variety: 65% Pinot Noir and 35% Chardonnay. Bottle to: 0,75 Lt.
Reference: 1024601
Producer: Mauslocher
Reference: 1023650
Producer: Arunda Vivaldi
With its particularly rich and persistent perlage and a bright and bright straw yellow color with greenish nuances, the ARUNDA Brut gives the nose a wide and fragrant fruity bouquet that recalls the grapes from which it is born, enriched with delicate notes of yeast.Grape varierty: 50% Chardonnay, 30% Pinot Blanc, 20% Pinot Noir - Brut DOC Metodo...
Reference: 3601105
Producer: Philipponnat Champagne
Grape variety: Bottle to: 0,75 Lt.
Reference: 1023606
Producer: Arunda Vivaldi
Grape variety: 60% Chardonnay and 40% Pinot Noir.Bottle to: 0,75 Lt.
Reference: 3601101
Producer: Philipponnat Champagne
Grape variety: 65% Pinot Noir, 30% Chardonnay, 5% Pinot Meunier. Light notes of biscuit and freshly baked bread on the finish.Bottle to: 0,75 Lt.
Reference: 3600103
Producer: Ruinart Champagne
Reference: 1101303
Producer: NENO Produttori d'Elite - PIFFER
Reference: 1400505
Producer: Mosnel Franciacorta
Grape varierty: 100% Chardonnay Straw yellow, with a fine and persistent perlage. The nose reveals beautiful and delicate notes of white peach, green tea, small pastries. On the palate it is soothing, soft, perfectly balanced between freshness and flavor. Closes with a nice fruity finish. Delicate and elegant.Bottle to: 750 ml - 75 cl - 0,75 lt.
Reference: 1023641
Producer: Arunda Vivaldi
Grape variety: 100% Pinot Noir. With its fine perlage it is full-bodied and lively in the glass.Bottle to: 0,75 Lt.
Referenz: 1024101
Hersteller: Zemmer
Referenz: 1022577
Hersteller: Castelfeder
Rebsorte: 100% Lagrein.Flasche zu: 0,75 Lt.
Referenz: 1024264
Hersteller: Waldthaler Clemens
Rebsorte: 100% Südtiroler CabernetFlasche zu: 750 ml - 75 cl - 0,75 lt.
Referenz: 1010990
Hersteller: Waldgries Ansitz
Rebsorte: 100% Rosenmuskateller.Flasche zu: 0,375 lt.
Referenz: 1029829
Hersteller: Tiefenbrunner Turmhof
Rebsorte: 100% Gewürztraminer.Flasche zu: 0,75 Lt.
Referenz: 1021930
Hersteller: Gandberg Thomas Niedermayr BIO
Rebsorte: 60% Solaris, 20% Muscaris, 20% Rebe Fr.50/64.
Referenz: 1021922
Hersteller: Gandberg Thomas Niedermayr BIO
Rebsorte: 100% Bronner.Flasche zu: 0,75 Lt.
Referenz: 1028966
Hersteller: Girlan Kellerei Cornaiano Cantina
Referenz: 1001422
Hersteller: Köfererhof Koefererhof
Rebsorte: 100% Sylvaner.Flasche zu: 0,75 Lt.
Rebsorte: 50% Weissburgunder, 35% Chardonnay, 15% Blauburgunder.
Feine und anhaltende Perlage mit feiner Krone. Duft nach Honigwaben, Brotkruste, Feuerstein mit leichtem Bananenduft. Voll, harmonisch und anhaltend am Gaumen.
Flasche zu: 750ml - 75cl - 0,75 lt.
