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Rebsorte: 50% Weissburgunder, 35% Chardonnay, 15% Blauburgunder.
Feine und anhaltende Perlage mit feiner Krone. Duft nach Honigwaben, Brotkruste, Feuerstein mit leichtem Bananenduft. Voll, harmonisch und anhaltend am Gaumen.
Flasche zu: 750ml - 75cl - 0,75 lt.
Beschreibung:
Strohgelb leuchtend. Feine und anhaltende Perlage mit feiner Krone. Duft nach Honigwaben, Brotkruste, Feuerstein mit leichtem Bananenduft. Voll, harmonisch und anhaltend am Gaumen.
Rebsorte:
45% Chardonnay, 40% Weissburgunder, 15% Blauburgunder - Sekt
Zone:
Überetsch / Glaning. Lehm-Schotterböden mit hohem Kalkanteil. 500 - 800m ü.d.M.
Vinifizierung:
min. 36 Monate auf der Feinhefe gereift.
Speisenempfehlung:
geeignet als Aperitiv, zu Vorspeisen, Risotto, Nudelgerischten und verschiedene Fischspeisen.
Servicetemperatur:
5°C sinkend.
Lagerfähigkeit:
mehr als 5 Jahre.
Flasche zu:
750 ml - 75 cl - 0,75 lt.
Allergene:
Wein kann Sulfite enthalten.
Hersteller:
Sektkellerei Martini Lorenz
Im Weindorf Girlan gehört die Leidenschaft für Wein zum guten Ton – erst recht natürlich, wenn die Leidenschaft schon in der Familie liegt. Bei Lorenz Martini ist genau dies der Fall. Er hat sich seine Sporen in der familieneigenen Kellerei verdient und nun den nächsten Schritt gesetzt: hin zum Schaumwein. Dabei kommt ihm selbstverständlich die jahrelange Erfahrung zugute, die Tatsache, dass er das Handwerk von der Pike auf gelernt hat. All dies lässt sich nicht zuletzt daran ablesen, dass Lorenz Martini konsequent auf Qualität setzt. In seiner Sektkellerei werden Trauben aus Girlan, Eppan-Berg und Glaning verarbeitet. "Diese Lagen verleihen unserem Sekt trotz des mediterranen Klimas eine angenehme Frische und ein unverkennbares Aroma", sagt Martini. Zu Schaumwein verarbeitet werden 30 Prozent Chardonnay, weitere 30 Prozent Weiß- und 40 Prozent Blauburgunder, im Gewölbekeller lagern jeweils vier Jahrgänge gleichzeitig. Weil in der Sektkellerei Lorenz Martini in Girlan streng nach der klassischen Methode produziert wird, liegt der Sekt zuerst drei Jahre lang auf der Hefe. Danach reift er in der Flasche weiter, jede davon muss von Hand gerüttelt werden.So entsteht ein Sekt, der von Experten als "nach frischer Brotkruste und Honigwabe duftend mit leichter Note von Zitrusfrüchten" beschrieben wird, als "vollmundig, körperreich und harmonisch im Geschmack".Sekt, das liest man auch aus dieser Beschreibung, weckt den Poeten in uns.
Sektkellerei Martini Lorenz
Pranzollweg 2/d
IT - 39057 Girlan (BZ)
lorenz.martini@rolmail.net
www.lorenzmartini.com
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Reference: 3601105
Producer: Philipponnat Champagne
Grape variety: Bottle to: 0,75 Lt.
Reference: 1028401
Producer: St. Pauls Kellerei S. Paolo Cantina
Grape varierty: 100% Chardonnay.Bottle to: 0,75 lt.
Reference: 1023641
Producer: Arunda Vivaldi
Grape variety: 100% Pinot Noir. With its fine perlage it is full-bodied and lively in the glass.Bottle to: 0,75 Lt.
Reference: 1400505
Producer: Mosnel Franciacorta
Grape varierty: 100% Chardonnay Straw yellow, with a fine and persistent perlage. The nose reveals beautiful and delicate notes of white peach, green tea, small pastries. On the palate it is soothing, soft, perfectly balanced between freshness and flavor. Closes with a nice fruity finish. Delicate and elegant.Bottle to: 750 ml - 75 cl - 0,75 lt.
Reference: 9200533
Producer: Red Moon
Reference: 1028402
Producer: St. Pauls Kellerei S. Paolo Cantina
Reference: 1024905
Producer: Stocker
ONLY ON REQUEST!!!
Reference: 3601101
Producer: Philipponnat Champagne
Grape variety: 65% Pinot Noir, 30% Chardonnay, 5% Pinot Meunier. Light notes of biscuit and freshly baked bread on the finish.Bottle to: 0,75 Lt.
Reference: 3600501
Producer: Moet Chandon
Grape variety: 40% Pinot Nero, 36% Pinot Meunier, 24% Chardonnay. Bottle to: 0,75 Lt.
Reference: 1024901
Producer: Stocker
ONLY ON REQUEST!!!
Reference: 3600101
Producer: Ruinart Champagne
Reference: 1023606
Producer: Arunda Vivaldi
Grape variety: 60% Chardonnay and 40% Pinot Noir.Bottle to: 0,75 Lt.
Reference: 3600103
Producer: Ruinart Champagne
Reference: 1400501
Producer: Mosnel Franciacorta
Referenz: 1021728
Hersteller: Kobler
Beschreibung: Der sortentypische Geruch ist von Rosenblüten sowie von Gewürznelken geprägt. Floreale Aromen unterstützen die markante Geruchsausprägung. Der Geschmack ist trocken, wobei Extrakt und Alkohol dem Wein ein rundes Mundgefühl verleihen. Rebsorte: 100% Südtirol Gewürztraminer DOC (autochtone südtiroler Rebsorte). Flasche zu: 750 ml - 75 cl -...
Referenz: 1029915
Hersteller: Kurtatsch Kellerei Cortaccia Cantina
Referenz: 1040320
Hersteller: Castel Juval Wines
Rebsorte: 100% Weissburgunder.Flasche zu: 0,75 Lt.
Referenz: 1000731
Hersteller: Gump Hof
Beschreibung: Funkelndes Strohgelb mit leicht grünen Nuancen. Fein gezeichnete Nase, nach Salbei und Stachelbeeren. Am Gaumen sehr präsent, füllig, salzig und klar, langer Nachhall. Rebsorte: 100% Südtirol Sauvignon Blanc DOC. Flasche zu: 750 ml - 75 cl - 0,75 lt.
Referenz: 1021440
Hersteller: Manincor BIO
Rebsorten: Lagrein, Merlot, Cabernet, Pinot Noir, Petit Verdot, Tempranillo und Syrah.Flasche zu: 0,75 Lt.
Referenz: 1029278
Hersteller: Alois Lageder BIO
Rebsorte: Cabernet Sauvignon, Petit Verdot.Flasche zu: 0,75 Lt.
Referenz: 1024264
Hersteller: Waldthaler Clemens
Rebsorte: 100% Südtiroler CabernetFlasche zu: 750 ml - 75 cl - 0,75 lt.
Referenz: 1010567
Hersteller: Larcherhof
Rebsorte: 100% Lagrein.Flasche zu: 0,75 Lt.
Rebsorte: 50% Weissburgunder, 35% Chardonnay, 15% Blauburgunder.
Feine und anhaltende Perlage mit feiner Krone. Duft nach Honigwaben, Brotkruste, Feuerstein mit leichtem Bananenduft. Voll, harmonisch und anhaltend am Gaumen.
Flasche zu: 750ml - 75cl - 0,75 lt.
