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Beschreibung:
Die erfrischende Art, die sehr feine Perlage und die zarte Erdbeernote in der Nase verleihen den Blanc de Rouge seine unverwechselbare Note.
Rebsorte:
100% Vernatsch - Extra Brut DOC, Metodo Classico
Zone:
Ein Weinberg befindet sich in Girlan auf Moräneböden in 450m Höhe und der andere in Lana auf verwitterte Gneis- und Granit Böden in einer Höhe von 600m
Vinifizierung:
Die Trauben werden weiß gekeltert und daher direkt und sehr schonend gepresst. Nach der ersten Gärung füllen wir den Grundwein für die klassische Flaschengärung ab, wo er 24-30 Monate auf der Hefe reift.
Speisenempfehlung:
Mit nur 3g/l Restzucker und dem geringen Alkoholgehalt von 12% vol. ist der Extra Brut leicht und bekömmlich. Er eignet sich dadurch bestens zum Aperitif und als Essensbegleiter. Eine leichte Mandelnote im Abgang lässt ihm einen ganz besonderen Charme zuteilwerden.
Servicetemperatur:
5°C sinkend.
Lagerfähigkeit:
mehr als 3 Jahre.
Dosage:
ca. 3 g/lt.
Flasche zu:
750 ml - 75 cl - 0,75 lt.
Allergene:
Wein kann Sulfite enthalten.
Hersteller:
Weingut Hartmann Doná
Meine Stärke ist es, die drei einzigartigen Eigenschaften Boden, Rebsorten und Klima zu verstehen, zu interpretieren und mit ihnen zu arbeiten. So können einzigartige Originale entstehen. Mit jenen feinen Unterschieden von Jahr zu Jahr, die nur unverfälschte Naturprodukte kennzeichnen.
Hartmann Doná
Industriezone 1-5
IT - 39011 Lana (BZ)
info@hartmanndona.it
www.hartmanndona.it
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Reference: 1028535
Producer: St. Michael Eppan Kellerei S. Michele Appiano Cantina
Grape varierty: 100% Sauvignon.Bottle to: 0,75 lt.
Reference: 1030525
Producer: Plonerhof
Grape variety: 100% Sauvignon.Bottle to: 0,75 lt.
Reference: 1009933
Producer: Eisacktaler Kellerei Cantina Valle Isarco
Grape variety: 100% Kerner.Bottle to: 0,75 Lt.
Reference: 1021822
Producer: Klosterhof
Grape varierty: 100% Pinot Blanc.Bottle to: 0,75 lt.
Reference: 1029021
Producer: Baron di Pauli
Grape variety: 60% Riesling and 40% SauvignonBottle to: 0,75 lt.
Reference: 1029726
Producer: Tramin Kellerei Termeno Cantina
Grape varierty: 100% South Tyrol Gewuerztraminer. This wine has an intensively shining golden yellow colour. It demonstrates a wealth of aromas including roses, lilies, spicy flowers, dried herbs and ripe exotic fruits such as mangos and passion fruit. In the mouth, it is rich in body and extract with finely spiced juiciness.Bottle to: 750 ml - 75 cl -...
Reference: 3400122
Producer: Bürklin Wolf
Reference: 1019931
Producer: Terlan Kellerei Terlano Cantina
Grape varierty: 100% Sauvignon.Bottle to: 0,75 lt.
Reference: 1001925
Producer: Spitalerhof
Reference: 2500421
Producer: Pietracupa
Reference: 1020822
Producer: Dipoli Peter
Grape variety: 100% Sauvignon.Bottle to: 0,75 lt.
Reference: 1001423
Producer: Köfererhof Koefererhof
Grape variety: 100% Müller Thurgau.Bottle to: 0,75 Lt.
Reference: 1021420
Producer: Manincor BIO
Grape varierty: 100% Pinot Blanc Fruity, reminiscent of ripe apple and white blossom, minerally, redolent of wet limestone. Succulent on the palate.Bottle to: 0,75 Lt.
Reference: 1029227
Producer: Alois Lageder
Reference: 1301123
Producer: Cà dei Frati
Reference: 1001326
Producer: Pacherhof
Grape varierty: 100% Riesling Elegant structure characterized by fine fruitiness with scens of peach and pear. Wellbalanced level of acidity and fine mineral aftertaste.Bottle to: 0,75 Lt.
Referenz: 1000222
Hersteller: Kuenhof
Rebsorte: 100% Riesling.Flasche zu: 0,75 lt.
Referenz: 1000523
Hersteller: Rielinger BIO
Beschreibung: Duft nach Pampelmuse, Marillen, Ananas, Mandarine und Honig, ist sehr lebhaft, saftig und rassig im Mund. Überzeugt auch mit seinem mineralischen und sehr langen Abgang. Rebsorte: 100% Kerner - Südtirol Weinberg Dolomiten. Flasche zu: 750 ml - 75 cl - 0,75 lt.
Referenz: 1000922
Hersteller: Taschlerhof
Rebsorte: 100% Kerner.Flasche zu: 0,75 Lt.
Referenz: 17500-G425
Hersteller: Acetaia Leonardi
Zutaten: Traubenmost von Trebbiano. Beschreibung: Wird in Eichenholzfässern ausgebaut und als Ersatz zum Weissweinessig verwendet, da er eine niedrigere Säure besitzt.Flasche zu: 0,5 Liter.
Referenz: 1000930
Hersteller: Taschlerhof
Rebsorte: 100% Sylvaner.Flasche zu: 0,75 Lt.
Referenz: 1001121
Hersteller: Garlider BIO
Rebsorte: 100% Müller Thurgau.Flasche zu: 0,75 Lt.
Referenz: 1000525
Hersteller: Rielinger BIO
Beschreibung: Frischer, sehr fruchtiger Wein mit typischen Steinobstnoten wie Pfirsich und Marille hat er außerdem noch leichte Botryisnoten und erinnert ein bisschen an Eisbonbons. Sehr wertvoll ist sein langer Abgang. Rebsorte: 100% Riesling - Südtirol Eisacktaler DOC - Vigna Weingarten Stein. Flasche zu: 750 ml - 75 cl - 0,75 lt.
Referenz: 1600765
Hersteller: Poderi Colla
