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Beschreibung:
Der Gewürztraminer gehört zu den ursprünglichsten Rebsorten Südtirols. Er erzeugt sehr aromatische Weine von großer Qualität mit leichtem bis ausgeprägtem Geruch und angenehm trockenem, leicht würzigem Aroma. Neben Gewürznoten sind auch Anklänge von Nelken, Rosen und Litschis spürbar. Er weist ein leuchtendes Strohgelb mit goldgelben Reflexen auf. Er hat eine relativ milde Säure, bringt aber trotzdem langlebige Weine hervor. Unser Gewürztraminer eignet sich als hervorragende Essensbegleiter für die Asia-Küche, aber ebenso zu unserer typischen Südtiroler Speckmarende.
Optik: Intensives Goldgelb. Geruch: Aromatisch; ausgeprägt, vielseitig und typisch; fruchtig: Litschi, Pfirsich, Aprikose, Bitterorange; würzig: Muskat, Nelke, Marzipan. Körper:Intesiv, vollmundiger, abgerundeter Wein, leicht würziges Aroma, milde Säure, langer und aromatischer Abgang.
Rebsorte:
Gewürztraminer - Südtirol DOC
Zone:
Lage: Tscherms. Höhe: 500 m.ü.d.M. Hanglage exposition: Süd - Südwest. Boden: Moränenablagerung; leicht, durchlässige lehmige Sandboden durchzogen von feinkörnigem Glimmerschiefer, rotbraunen Granatgestein und Paragneisen.
Vinifizierung:
Händische Ernte in kleinen Behältern , Sanfte Pressung, Vergärung bei kontrollierter Temperatur und Ausbau im Stahltank, kein biologischer Säureabbau (BSA).
Anbau: Verzicht auf Herbizide; nachhaltig und naturnah.
Speisenempfehlung:
Aperitif, Wildterrine, Krustentiere, geräucherter Fisch, asiatische/ orientalische Gerichte, Wok, helles Fleisch.
Servicetemperatur:
8 - 10°C.
Lagerfähigkeit:
mehr als 5 Jahre.
Flasche zu:
750 ml - 75 cl - 0,75 lt.
Allergene:
Wein kann Sulfite enthalten.
Hersteller:
Weingut Mauslocherhof
Der Mauslocherhof ist ein geschlossener Hof, wo nachhaltig und naturnahe gearbeitet wird. Wir verbinden Tradition & Moderne, beides ergänzt sich und bringt tolles hervor. Wir bauen traditionelle Südtiroler Rebsorten an. Rotweine: Lagrein, Merlot und Pinot Noir (Blauburgunder). Weißweine: Gewürztraminer, Goldmuskateller, Pinot Blanc (Weißburgunder) und Sauvignon Blanc. Wir arbeiten mit moderner Kellertechnik, damit die Trauben schonend und behutsam verarbeitet werden können. Dadurch kann die Arbeit und die erzielte Qualität im Weinberg im Keller fortgeführt und erhalten werden kann.
Weingut Mauslocher - Fam. Kiem
Marlingerweg 4
IT - 39010 Tscherms (BZ)
wein@mauslocher.it
www.mauslocher.it
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Reference: 1028533
Producer: St. Michael Eppan Kellerei S. Michele Appiano Cantina
Grape varierty: 100% Chardonnay.Bottle to: 0,75 lt.
Reference: 1012236
Producer: Hoch Klaus
Reference: 1000222
Producer: Kuenhof
Grape variety: 100% Riesling.Bottle to: 0,75 lt.
Reference: 1001223
Producer: Strasserhof
Reference: 1000110
Producer: Santerhof BIO
Reference: 1009920
Producer: Eisacktaler Kellerei Cantina Valle Isarco
Grape Variety: Grüner Veltliner.Bottle to: 0,75 Lt.
Reference: 1029133
Producer: Andrian Kellerei Andriano Cantina
Grape variety: 100% Sauvignon.Bottle to: 0,75 lt.
Reference: 1001328
Producer: Pacherhof
Grape varierty: 100% Gewuerztraminer Fresh flavour, floral, slightly reminscent of ripe tropical fruit, with elegant citrus notes. Fresh and lively acidity with a pleasing bitter finish.Bottle to: 0,75 Lt.
Reference: 1020230
Producer: Niklas Wines
Grape variety: 100% Pinot Blanc.Bottle to: 0,75 lt.
Reference: 1301121
Producer: Cà dei Frati
Grape varierty: 100% Turbiana It is fresh, linear and furnished with great sophistication and elegance with delicate hints of white balsamic flowers, traces of apricot and almondBottle to: 750 ml - 75 cl - 0,75 lt.
Reference: 1028628
Producer: Schreckbichl Kellerei Colterenzio Cantina
Grape varierty: 100% Moscato giallo (Golden Muscat).Bottle to: 0,75 lt.
Reference: 1029321
Producer: Alois Lageder
Grape variety: Pinot Gris.Bottle to: 0,75 Lt.
Reference: 1039931
Producer: Kränzelhof Kraenzelhof
Light-gold with green reflexes. A very balanced wine. Reminding of tropical fruits and hazelnut. The potion: Silky, clear complexity, beautiful maturity and a very good potential up to 10 years.Bottle to: 750 ml - 75 cl - 0,75 lt.
Reference: 1021421
Producer: Manincor BIO
Grape varierty: 100% Sauvignon Blanc Tropical fruits, mango, papaya and passion fruit, full- bodied only on the middle-palate, mineral-like with juicy acidity finishing long with flinty notes.Bottle to: 0,75 Lt.
Reference: 1023081
Producer: Abraham
Reference: 1024681
Producer: Mauslocher
Referenz: 1020230
Hersteller: Niklas Wines
Rebsorte: 100% Weißburgunder. Flasche zu: 0,75 lt.
Referenz: 1028828
Hersteller: Hofstätter Weingut Hofstaetter Tenuta
Rebsorte: 100% Gewürztraminer.Flasche zu: 0,75 Lt.
Referenz: 1030661
Hersteller: Haidenhof
Referenz: 1029340
Hersteller: Alois Lageder
Rebsorte: 100% Lagrein.Flasche zu: 0,75 Lt.
Referenz: 1024620
Hersteller: Mauslocher
Referenz: 1000523
Hersteller: Rielinger BIO
Beschreibung: Duft nach Pampelmuse, Marillen, Ananas, Mandarine und Honig, ist sehr lebhaft, saftig und rassig im Mund. Überzeugt auch mit seinem mineralischen und sehr langen Abgang. Rebsorte: 100% Kerner - Südtirol Weinberg Dolomiten. Flasche zu: 750 ml - 75 cl - 0,75 lt.
Referenz: 1011128
Hersteller: Loacker Schwarhof BIO
Rebsorte: 100% Gewürztraminer.Flasche zu: 0,75 Lt.
Referenz: 1020232
Hersteller: Niklas Wines
Ein kräftiger Weißwein, trocken und wunderbar würzig. Fruchtig-mineralisch und körperbetont wie die Libelle.Flasche zu: 750 ml - 75 cl - 0,75 lt.
