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Uvaggio: 100% Veltliner.
Bottiglia da: 0,75 Lt.
Descrizione:
È caratterizzato da un colore giallo oro con riflessi verdastri. Al naso si apre con un bouquet complesso e varietale con note fruttate di nespola, arricchite da piacevoli note minerali. Il palato è pieno e ricco, piacevolmente fresco e morbido, con un aroma fruttato.
Uvaggio:
Grüner Veltliner - Alto Adige Valle Isarco DOC
Zona:
I ripidi vigneti della Valle Isarco si estendono per lo più tra i 500 e i 900 metri sul livello del mare. In generale, la zona è calda di giorno e fredda di notte ed è caratterizzata da terreni sabbiosi e minerali; tuttavia, il microclima varia da vigneto a vigneto. Questo permette di produrre vini unici, pregiati e freschi.
Vinificazione:
Dopo la diraspatura e la pressatura soffice, le uve fermentano in parte in vasche d'acciaio inox e in parte in botti d'acacia a temperatura controllata di 16-18 °C. Il vino rimane poi sui lieviti fini per 5 mesi prima di essere imbottigliato.
Abbinamento:
Perfetto per accompagnare piatti di pesce, sushi e pesce crudo, ideale in abbinamento a crostacei, frutti di mare e spicchi di patate.
Temperatura di servizio:
10 - 12°C.
Invecchiamento possibile:
oltre 5 anni.
Bottiglia da:
750 ml - 75 cl - 0,75 lt.
Allergeni:
Il vino puó contenere solfiti.
Produttore:
Manni Nössing, un viticoltore idealista e caparbio, è cresciuto in una famiglia proprietaria di un maso dal nome "Hoandlhof". Situato su una collina che sovrasta magnificamente la città di Bressanone, originariamente si sostentava con l’allevamento di bestiame. Questa è la sua storia.
Nel 1999 è stato impiantato il vigneto. Sebbene in Valle Isarco le cooperative vinicole e le grandi cantine vantassero una lunga tradizione, Manni Nössing decise di vinificare le sue uve in autonomia, puntando da subito a far emergere l’origine e il carattere dalle sue bottiglie, così come uno stile indipendente e una spiccata identità.
Ben presto fu soprannominato "il ribelle". Nel 2003 ha lanciato il suo primo Kerner sul mercato, che si è subito aggiudicato il premio Tre Bicchieri della principale guida dei vini italiana. Da allora, il successo non si è mai arrestato. Su una superficie di sei ettari, produce oggi Sylvaner, Riesling, Veltliner, Müller Thurgau e un eccellente Kerner, che da anni gli ha fatto meritare l’appellativo di "Mr. Kerner" in Italia e all’estero.
Manni Nössing
Via dei Vigneti 66
39042 Bressanone
info@manninossing.it
www.manninossing.it
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Referenz: 1001524
Hersteller: Ebner
Flasche zu: 0,75 Lt.
Referenz: 1019934
Hersteller: Terlan Kellerei Terlano Cantina
Beschreibung: Tropisch - exotischer Duft nach Grapefruit, Limette, Litschi und Orange. Bereichert wird diese intensive Aromatik durch den Geruch von kandierten Rosenblättern und Ingwernoten. Durch die fruchtige Aromatik, die sich am Gaumen fortsetzt, sehr anregend zum trinken ist dieser Gewürztraminer. Ganz klassisch trocken ausgebaut ist der Wein zwar...
Referenz: 1029725
Hersteller: Tramin Kellerei Termeno Cantina
Rebsorte: 100% Weissburgunder Der Weissburgunder ist ein frisch-fruchtiger Weißwein mit einem trockenen, fülligen Geschmack. Er präsentiert sich in grünlich bis hellgelben Farbnuancen und hat in seinem Aroma einen leichten Apfelgeruch, sowie Noten von Nüssen und grünem Laub. Sehr harmonisch ist das Gleichgewicht an Körper und Säure.Flasche zu: 750 ml - 75...
Referenz: 1020531
Hersteller: Profil Roberto Ferrari
Rebsorte: 100% Gewürztraminer.Flasche zu: 0,75 lt.
Referenz: 1029733
Hersteller: Tramin Kellerei Termeno Cantina
Rebsorte: 100% Sauvignon Die Mineralität und frische Säure gleichen Fülle und Aromenvielfalt am Gaumen ausFlasche zu: 0,75 Lt.
Referenz: 1001480
Hersteller: Köfererhof Koefererhof
Rebsorte: 100% Riesling.Flasche zu: 1,5 Lt. Magnumflasche.
Referenz: 1029628
Hersteller: Kaltern Kellerei Caldaro Cantina
Rebsorte: 100% Gewürztraminer Nase nach Rosenblüten, Lychee und Ananas. Voll und cremig im Ansatz, schöne Fruchtsüße am Gaumen, lang anhaltend mit aromatischen Fruchtnoten.Flasche zu: 0,75 Lt.
Referenz: 1028822
Hersteller: Hofstätter Weingut Hofstaetter Tenuta
Rebsorte: 100% Müller Thurgau.Flasche zu: 0,75 Lt.
Referenz: 1022520
Hersteller: Castelfeder
Rebsorte: 100% Sauvignon.Flasche zu: 0,75 Lt.
Referenz: 1022522
Hersteller: Castelfeder
Rebsorte: 100% Pinot Grigio.Flasche zu: 0,75 Lt.
Referenz: 1029837
Hersteller: Tiefenbrunner Turmhof
Rebsorte: 100% Sauvignon.Flasche zu: 0,75 lt.
Referenz: 1022221
Hersteller: Glassierhof BIO
Rebsorte: 100% Sauvignon blanc.Flasche zu: 0,75 Lt.
Referenz: 1030636
Hersteller: Haidenhof
Referenz: 1029320
Hersteller: Alois Lageder
Rebsorte: 100% Weissburgunder.Flasche zu: 0,75 Lt.
Referenz: 1029020
Hersteller: Baron di Pauli
Rebsorte: 100% Gewürztraminer.Flasche zu: 0,75 lt.
Referenz: 1000721
Hersteller: Gump Hof
Beschreibung: Hocheleganter, komplexer Wein, der seine Vielschichtigkeit erst nach längerem Luftkontakt im großen Burgunderglas zeigt. Rebsorte: 100% Südtirol Weissburgunder DOC. Flasche zu: 750 ml - 75 cl - 0,75 lt.
Riferimento: 1000620
Produttori: Nössing Manfred Noessing
Uvaggio: 100% Müller Thurgau.Bottiglia da: 0,75 lt.
Riferimento: 1000222
Produttori: Kuenhof
Uvaggio: 100% Riesling.Bottiglia da: 0,75 lt.
Riferimento: 1011268
Produttori: Nusserhof BIO
Uvaggio: 100% Lagrein. Rosso rubino carico. Al naso esprime una piacevole complessità. Apre con un fruttato deciso di prugna matura e ribes che si evolvono in confettura di frutti rossi, radici e note di sottobosco. Al palato è delicatamente speziato e di buona persistenza. Un vino autentico, di struttura con tannini ben definiti ma gentili e buona...
Riferimento: 1028863
Produttori: Hofstätter Weingut Hofstaetter Tenuta
Uvaggio: 100% Pinot Nero.Bottiglia da: 0,75 lt.
Riferimento: 1001123
Produttori: Garlider BIO
Uvaggio: 100% Veltliner.Bottiglia da: 0,75 Lt.
Riferimento: 1040322
Produttori: Castel Juval Wines
Uvaggio: 100% Riesling.Bottiglia da: 0,75 lt.
Riferimento: 1000730
Produttori: Gump Hof
Uvaggio: 100% Pinot Bianco.Bottiglia da: 0,75 Lt.
Riferimento: 1029529
Produttori: Elena Walch
Riferimento: 1028620
Produttori: Schreckbichl Kellerei Colterenzio Cantina
Uvaggio: 100% Pinot bianco da viti oltre i 40 anni.Bottiglia da: 0,75 lt.
Uvaggio: 100% Veltliner.
Bottiglia da: 0,75 Lt.
