Referenz: 1001524
Hersteller: Ebner
Sauvignon 2022 - 13% vol. Weingut Ebner
Flasche zu: 0,75 Lt.
Grape variety: 100% Veltliner.
Bottle to: 0,75 Lt.
Description:
It is characterised by a golden yellow colour with greenish reflections. The nose opens with a complex and varietal bouquet with fruity notes of medlar, enriched with pleasant mineral notes. The palate is full and rich, pleasantly fresh and soft, with a fruity aroma.
Grape varierty:
Grüner Veltliner - South Tyrol Valle Isarco DOC
Production area:
The steep vineyards of the Valle Isarco mostly extend between 500 and 900 metres above sea level. In general, the area is warm during the day and cold at night and is characterised by sandy and mineral soils; however, the microclimate varies from vineyard to vineyard. This makes it possible to produce unique, fine and fresh wines.
Vinification:
After de-stemming and soft pressing, the grapes ferment partly in stainless steel tanks and partly in acacia barrels at a controlled temperature of 16 to 18°C. The wine then remains on the fine lees for 5 months before being bottled.
Food pairing:
Perfect with fish, sushi and raw fish dishes, ideal in combination with shellfish, seafood and potato wedges.
Serving temperature:
10 - 12°C.
Ageing potential:
more than 5 years.
Bottle size:
750 ml - 75 cl - 0,75 lt.
Allergens:
contains sulphites.
Producer:
Manni Nössing, an idealistic and stubborn winegrower, grew up in a family that owned a farm called 'Hoandlhof'. Situated on a hill that magnificently overlooks the city of Brixen, it originally subsisted on cattle breeding. This is its history.
In 1999, the vineyard was planted. Although wine cooperatives and large wine cellars had a long tradition in the Eisack Valley, Manni Nössing decided to vinify his grapes independently, aiming from the outset to bring out the origin and character in his bottles, as well as an independent style and a distinct identity.
He was soon nicknamed 'the rebel'. In 2003, he launched his first Kerner onto the market, which immediately won the Tre Bicchieri award from the leading Italian wine guide. Since then, the success has never stopped. On an area of six hectares, he now produces Sylvaner, Riesling, Veltliner, Müller Thurgau and an excellent Kerner, which for years has earned him the nickname 'Mr Kerner' in Italy and abroad.
Manni Nössing
Via dei Vigneti 66
39042 Bressanone
info@manninossingit
www.manniwwwnossing.it
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Referenz: 1001524
Hersteller: Ebner
Flasche zu: 0,75 Lt.
Referenz: 1019934
Hersteller: Terlan Kellerei Terlano Cantina
Beschreibung: Tropisch - exotischer Duft nach Grapefruit, Limette, Litschi und Orange. Bereichert wird diese intensive Aromatik durch den Geruch von kandierten Rosenblättern und Ingwernoten. Durch die fruchtige Aromatik, die sich am Gaumen fortsetzt, sehr anregend zum trinken ist dieser Gewürztraminer. Ganz klassisch trocken ausgebaut ist der Wein zwar...
Referenz: 1029725
Hersteller: Tramin Kellerei Termeno Cantina
Rebsorte: 100% Weissburgunder Der Weissburgunder ist ein frisch-fruchtiger Weißwein mit einem trockenen, fülligen Geschmack. Er präsentiert sich in grünlich bis hellgelben Farbnuancen und hat in seinem Aroma einen leichten Apfelgeruch, sowie Noten von Nüssen und grünem Laub. Sehr harmonisch ist das Gleichgewicht an Körper und Säure.Flasche zu: 750 ml - 75...
Referenz: 1020531
Hersteller: Profil Roberto Ferrari
Rebsorte: 100% Gewürztraminer.Flasche zu: 0,75 lt.
Referenz: 1029733
Hersteller: Tramin Kellerei Termeno Cantina
Rebsorte: 100% Sauvignon Die Mineralität und frische Säure gleichen Fülle und Aromenvielfalt am Gaumen ausFlasche zu: 0,75 Lt.
Referenz: 1001480
Hersteller: Köfererhof Koefererhof
Rebsorte: 100% Riesling.Flasche zu: 1,5 Lt. Magnumflasche.
Referenz: 1029628
Hersteller: Kaltern Kellerei Caldaro Cantina
Rebsorte: 100% Gewürztraminer Nase nach Rosenblüten, Lychee und Ananas. Voll und cremig im Ansatz, schöne Fruchtsüße am Gaumen, lang anhaltend mit aromatischen Fruchtnoten.Flasche zu: 0,75 Lt.
Referenz: 1028822
Hersteller: Hofstätter Weingut Hofstaetter Tenuta
Rebsorte: 100% Müller Thurgau.Flasche zu: 0,75 Lt.
Referenz: 1022520
Hersteller: Castelfeder
Rebsorte: 100% Sauvignon.Flasche zu: 0,75 Lt.
Referenz: 1022522
Hersteller: Castelfeder
Rebsorte: 100% Pinot Grigio.Flasche zu: 0,75 Lt.
Referenz: 1029837
Hersteller: Tiefenbrunner Turmhof
Rebsorte: 100% Sauvignon.Flasche zu: 0,75 lt.
Referenz: 1022221
Hersteller: Glassierhof BIO
Rebsorte: 100% Sauvignon blanc.Flasche zu: 0,75 Lt.
Referenz: 1030636
Hersteller: Haidenhof
Referenz: 1029320
Hersteller: Alois Lageder
Rebsorte: 100% Weissburgunder.Flasche zu: 0,75 Lt.
Referenz: 1029020
Hersteller: Baron di Pauli
Rebsorte: 100% Gewürztraminer.Flasche zu: 0,75 lt.
Referenz: 1000721
Hersteller: Gump Hof
Beschreibung: Hocheleganter, komplexer Wein, der seine Vielschichtigkeit erst nach längerem Luftkontakt im großen Burgunderglas zeigt. Rebsorte: 100% Südtirol Weissburgunder DOC. Flasche zu: 750 ml - 75 cl - 0,75 lt.
Reference: 1022370
Producer: Franz Haas
Grape variety: Cabernet Sauvignon, Petit Verdot, Cabernet Franc und Merlot.Bottle to: 0,75 lt.
Reference: 91500-SIS05
Producer: Schmiedhof Passeier
Reference: 1029578
Producer: Elena Walch
Grape variety: Petit Verdot , Syrah, Lagrein, Merlot, Cabernet Sauvignon.Bottle to: 0,75 lt.
Reference: 1000821
Producer: Zöhlhof Zoehlhof BIO
Grape variety: 100% Sylvaner.Bottle to: 0,75 Lt.
Reference: 1029530
Producer: Elena Walch
Grape varierty: 60% Gewürztraminer, 20% Müller Thurgau, 20% Chardonnay.Bottle to: 0,75 lt.
Reference: 1022362
Producer: Franz Haas
Grape variety: 100% Pinot Noir.Bottle to: 0,75 lt.
Reference: 1028863
Producer: Hofstätter Weingut Hofstaetter Tenuta
Grape varierty: 100% Pinot Noir.Bottle to: 0,75 lt.
Reference: 1011268
Producer: Nusserhof BIO
Grape varierty: 100% Lagrein. Extended time in barrel softens the contours and yields an aromatically expressive, sikly Lagrein unlike none other know. One of Italy's truly great wines, the Lagrein Riserva is absolutely compelling. There is something very human. This is such an expressive, translucend style.Bottle to: 750 ml - 75 cl - 0,75 lt.
Reference: 1029692
Producer: Kaltern Kellerei Caldaro Cantina
Grape varierty: 100% Yellow Muscat.Bottle to: 375ml - 37,5cl - 0,375 lt.