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Giallo paglierino chiaro. Sentori di mela verde e pesca. Al palato secco, fruttato, fresco e persistente.
Bottiglia da: 750 ml - 75 cl - 0,75 lt.
Descrizione:
Giallo dorato denso e vivace, bouquet intenso di mela cotogna, mela, agrumi. Al palato è minerale, salato, con toni di marzapane, vaniglia e frutti tropicali fini. Finale lungo. Un Pinot Bianco con un carattere proprio e tutte le qualità per una lunga esperienza di consumo. Convince per la sua finezza, eleganza e pienezza.
Uvaggio:
Pinot bianco - Alto Adige IGT
Zona:
Cermes / Merano.
Vinificazione:
20 ore di contatto con le bucce, pressatura soffice, fermentazione in legno e 24 mesi di affinamento sui lieviti. Agitazione regolare dei lieviti fini, affinamento di 5 mesi in bottiglia.
Abbinamento:
Abbinamento con pesce arrosto dal sapore intenso, gnocchi, piatti di pasta, pollame arrosto, coniglio o vitello o una zuppa di pasta giapponese vegana "Tantanmen" con semi di sesamo, peperoncino e verdure croccanti.
Temperatura di Servizio:
8 - 10°C.
Invecchiamento possibile:
oltre 8 anni.
Bottiglia da:
750 ml - 75 cl - 0,75 lt.
Allergeni:
Il vino può contenere solfiti.
Produttore:
Tenuta Kränzelhof
Le viti della tenuta Kräzelhof crescono su terreni morenici leggeri e la loro coltivazione è particolarmente rispettosa. Non si utilizzano concimi chimici né erbicidi e strisce fiorite tra i filari provvedono al mantenimento della biodiversità nella vigna. "Inoltre riduciamo quanto più possibile la resa per ettaro sfogliando le viti a mano, tagliando i grappoli e raccorciando i tralci. Così - e anche grazie alla tecnica enologica cui si ricorre solo per quanto strettamente necessario - si ottengono vini con acidità croccante, che possono essere descritti come salini, pieni, aromatici e longevi.
Kränzelhof
Via Palade 1
IT - 39010 Cermes (BZ)
info@kraenzelhof.it
www.kraenzelhof.it
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Referenz: 1009922
Hersteller: Eisacktaler Kellerei Cantina Valle Isarco
Rebsorte: 100% Müller Thurgau.Flasche zu: 0,75 Lt.
Referenz: 1001180
Hersteller: Garlider BIO
Rebsorte: 100% Grüner Veltliner.Flasche zu: 1,5 Lt.
Referenz: 1028552
Hersteller: St. Michael Eppan Kellerei S. Michele Appiano Cantina
Referenz: 1012233
Hersteller: Hoch Klaus
Referenz: 1009822
Hersteller: Neustift Klosterkellerei Abbazia di Novacella
Rebsorte: 100% Sylvaner.Flasche zu: 0,75 Lt.
Referenz: 1024825
Hersteller: Luis Oberrauch
Referenz: 1000622
Hersteller: Nössing Manfred Noessing
Rebsorte: 100% Kerner.Flasche zu: 0,75 Lt.
Referenz: 1002023
Hersteller: Griesserhof
Referenz: 1019986
Hersteller: Terlan Kellerei Terlano Cantina
Referenz: 1028625
Hersteller: Schreckbichl Kellerei Colterenzio Cantina
Rebsorte: 100% Chardonnay.Flasche zu: 0,75 Lt.
Referenz: 2000825
Hersteller: Poderi Mattioli
Referenz: 1039722
Hersteller: Nals Margreid Kellerei Nalles Margredo Cantina
Rebsorte: 100% Weissburgunder (Pinot Bianco).Flasche zu: 0,75 Lt.
Referenz: 1028620
Hersteller: Schreckbichl Kellerei Colterenzio Cantina
Rebsorte: 100% Weissburgunder.Flasche zu: 0,75 Lt.
Referenz: 1039932
Hersteller: Kränzelhof Kraenzelhof
Referenz: 1020130
Hersteller: Peter Sölva Wines
Rebsorte: 30% Pinot Grigio, 30% Sauvignon blanc, 40% Chardonnay.Flasche zu: 0,75 Lt.
Referenz: 1028838
Hersteller: Hofstätter Weingut Hofstaetter Tenuta
Rebsorte: 100% Gewürztraminer.Flasche zu: 0,75 Lt.
Riferimento: 1039968
Produttori: Kränzelhof Kraenzelhof
Riferimento: 1029835
Produttori: Tiefenbrunner Turmhof
Uvaggio: 100% Müller Thurgau (Riesling x Madeleine Royal).Bottiglia da: 0,75 lt.
Riferimento: 1024665
Produttori: Mauslocher
Riferimento: 1009932
Produttori: Eisacktaler Kellerei Cantina Valle Isarco
Uvaggio: 100% Sylvaner.Bottiglia da: 0,75 Lt.
Riferimento: 1030636
Produttori: Haidenhof
Riferimento: 1021431
Produttori: Manincor BIO
Uvaggio: 60% Pinot Bianco, 30% Chardonnay, 10% Sauvignon Blanc.Bottiglia da: 0,75 lt.
Riferimento: 1010920
Produttori: Waldgries Ansitz
Uvaggio: 100% Pinot Bianco.Bottiglia da: 0,75 lt.
Riferimento: 1030562
Produttori: Plonerhof
Uvaggio: 100% Pinot Nero.Bottiglia da: 0,75 lt.
Riferimento: 1020130
Produttori: Peter Sölva Wines
Uvaggio: 30% Pinot grigio, 30% Sauvignon, 40% Chardonnay.Bottiglia da: 0,75 lt.
Giallo paglierino chiaro. Sentori di mela verde e pesca. Al palato secco, fruttato, fresco e persistente.
Bottiglia da: 750 ml - 75 cl - 0,75 lt.
