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Giallo paglierino chiaro. Sentori di mela verde e pesca. Al palato secco, fruttato, fresco e persistente.
Bottiglia da: 750 ml - 75 cl - 0,75 lt.
Descrizione:
Giallo dorato denso e vivace, bouquet intenso di mela cotogna, mela, agrumi. Al palato è minerale, salato, con toni di marzapane, vaniglia e frutti tropicali fini. Finale lungo. Un Pinot Bianco con un carattere proprio e tutte le qualità per una lunga esperienza di consumo. Convince per la sua finezza, eleganza e pienezza.
Uvaggio:
Pinot bianco - Alto Adige IGT
Zona:
Cermes / Merano.
Vinificazione:
20 ore di contatto con le bucce, pressatura soffice, fermentazione in legno e 24 mesi di affinamento sui lieviti. Agitazione regolare dei lieviti fini, affinamento di 5 mesi in bottiglia.
Abbinamento:
Abbinamento con pesce arrosto dal sapore intenso, gnocchi, piatti di pasta, pollame arrosto, coniglio o vitello o una zuppa di pasta giapponese vegana "Tantanmen" con semi di sesamo, peperoncino e verdure croccanti.
Temperatura di Servizio:
8 - 10°C.
Invecchiamento possibile:
oltre 8 anni.
Bottiglia da:
750 ml - 75 cl - 0,75 lt.
Allergeni:
Il vino può contenere solfiti.
Produttore:
Tenuta Kränzelhof
Le viti della tenuta Kräzelhof crescono su terreni morenici leggeri e la loro coltivazione è particolarmente rispettosa. Non si utilizzano concimi chimici né erbicidi e strisce fiorite tra i filari provvedono al mantenimento della biodiversità nella vigna. "Inoltre riduciamo quanto più possibile la resa per ettaro sfogliando le viti a mano, tagliando i grappoli e raccorciando i tralci. Così - e anche grazie alla tecnica enologica cui si ricorre solo per quanto strettamente necessario - si ottengono vini con acidità croccante, che possono essere descritti come salini, pieni, aromatici e longevi.
Kränzelhof
Via Palade 1
IT - 39010 Cermes (BZ)
info@kraenzelhof.it
www.kraenzelhof.it
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Referenz: 1022526
Hersteller: Castelfeder
Rebsorte: 100% Chardonnay.Flasche zu: 0,75 lt.
Referenz: 1021938
Hersteller: Gandberg Thomas Niedermayr BIO
Rebsorte: Sauvignier gris.Flasche zu: 0,75 Lt.
Referenz: 3300625
Hersteller: Pichler Rudi
Referenz: 1029525
Hersteller: Elena Walch
Rebsorte: 100% Gewürztraminer.Flasche zu: 0,75 Lt.
Referenz: 1029021
Hersteller: Baron di Pauli
Rebsorten: Eine Cuvée aus 60% Riesling und 40% SauvignonFlasche zu: 0,75 Lt.
Referenz: 1029635
Hersteller: Kaltern Kellerei Caldaro Cantina
Referenz: 1028938
Hersteller: Girlan Kellerei Cornaiano Cantina
Referenz: 1040720
Hersteller: Weingut Romen Winery
Referenz: 1010122
Hersteller: Thurnhof
Flasche zu: 0,75 Lt.
Referenz: 1029430
Hersteller: Laimburg
Rebsorte: 100% Kerner.Flasche zu: 0,75 Lt.
Referenz: 1028520
Hersteller: St. Michael Eppan Kellerei S. Michele Appiano Cantina
Rebsorte: 100% Weißburgunder.Flasche zu: 0,75 Lt.
Referenz: 1002120
Hersteller: Dorfmann Thomas
Flasche zu: 750 ml - 75 cl - 0,75 lt.
Referenz: 1030625
Hersteller: Haidenhof
An der Nase hat er Pfirsich und Aprikosennoten. Am Gaumen ist er sehr rassig und saftig mit mineralischem Abgang.Flasche zu: 750 ml - 75 cl - 0,75 lt.
Riferimento: 1024330
Produttori: St. Quirinus BIO Weingut Tenuta
Riferimento: 1019726
Produttori: Muri Gries
Riferimento: 1029540
Produttori: Elena Walch
Uvaggio: Lagrein, Merlot e Pinot Nero a parti uguali.Bottiglia da: 0,75 lt.
Riferimento: 1009932
Produttori: Eisacktaler Kellerei Cantina Valle Isarco
Uvaggio: 100% Sylvaner.Bottiglia da: 0,75 Lt.
Riferimento: 1021440
Produttori: Manincor BIO
Uvaggio: Lagrein, Merlot, Cabernet, Pinot Nero, Petit Verdot, Tempranillo e Syrah.Bottiglia da: 0,75 lt.
Riferimento: 1024665
Produttori: Mauslocher
Riferimento: 1021472
Produttori: Manincor BIO
Uvaggio: 45% Merlot, 43% Cabernet Franc, 4% Tempranillo, 4% Petit Verdot, 4% Cabernet Sauvignon.Bottiglia da: 0,75 lt.
Riferimento: 1029835
Produttori: Tiefenbrunner Turmhof
Uvaggio: 100% Müller Thurgau (Riesling x Madeleine Royal).Bottiglia da: 0,75 lt.
Riferimento: 1029132
Produttori: Andrian Kellerei Andriano Cantina
Uvaggio: 100% Sauvignon.Bottiglia da: 0,75 lt.
Giallo paglierino chiaro. Sentori di mela verde e pesca. Al palato secco, fruttato, fresco e persistente.
Bottiglia da: 750 ml - 75 cl - 0,75 lt.
