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Beschreibung:
Strohgelb mit hellgrünen Reflexen, intensiver Duft nach reifen tropischen Früchten und frisch geschnittenem Gras. Am Gaumen mineralisch, mit Noten von Passionsfrucht und Mango. Frische und lebendige Säure sorgt für einen guten Trinkfluss. Ein außergewöhnlicher und authentischer Vertreter dieser Sorte.
Rebsorte:
Sauvignon Blanc - Südtirol IGT
Zone:
Tscherms bei Meran.
Vinifizierung:
Sorgfältige und zeitlich gestaffelte Handauslese, Gärung bei 15 Grad Celsius im Stahltank, 30% wird im Holzfass vergoren.
Speisenempfehlung:
Passt zu Spargel, Schalentieren, Risotto und Nudelgerichten, zu Gemüsesalaten oder zu einer veganen orientalische Hirsepfanne mit Gemüsestreifen, Rosinen, Pistazien und feiner Tahinasauce.
Servicetemperatur:
8 - 10°C.
Lagerfähigkeit:
mehr als 5 Jahre.
Flasche zu:
750 ml - 75 cl - 0,75 lt.
Allergene:
Wein kann Sulfite enthalten.
Hersteller:
Weingut Kränzelhof
Die Reben des Kränzelhofs wachsen auf lockeren Moränenböden und werden besonders schonend bewirtschaftet. So verzichtet man auf künstliche Dünger oder Herbizide, Acker- und Wiesenblumen zwischen den Rebreihen sorgen für nachhaltiges Leben im Weinberg. Zudem werden die zulässigen Hektarerträge reduziert, indem man aufwendiger Handarbeit Blätter entfernt, Triebe einkürzt und Trauben teilt. Es entstehen Weine mit knackiger Säure, die als „salzig, füllig, aromatisch und gut lagerfähig“ beschrieben werden.
Erlebnis Kränzelhof Graf Pfeil
Gampenstrasse 1
IT-39010 Tscherms (BZ)
info@kraenzelhof.it
www.kraenzelhof.it
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Referenz: 1029630
Hersteller: Kaltern Kellerei Caldaro Cantina
Rebsorte: 100% Weissburgunder Duft nach Birne und reifem Gold Delicious, mineralisch. Viel Frucht auch am Gaumen; saftige, gut eingebundene Säure, anhaltend.Flasche zu: 0,75 Lt.
Referenz: 1028924
Hersteller: Girlan Kellerei Cornaiano Cantina
Rebsorte: 100% Sauvignon.Flasche zu: 0,75 Lt.
Referenz: 1019982
Hersteller: Terlan Kellerei Terlano Cantina
Beschreibung: Äußerst facettenreich lässt sich das vielschichtige Bouquet beschreiben. Zum einen Noten von reifen Obstnoten, wie Honigmelone, weißem Pfirsich, Birnen oder Golden delicious Äpfeln. Auch eine leichte Aromatik von Quittengelee und getrockneten Früchten, Birnen, Orangen und Ananas. Zum anderen aber auch von Graphitnoten und einem ins...
Referenz: 1022221
Hersteller: Glassierhof BIO
Rebsorte: 100% Sauvignon blanc.Flasche zu: 0,75 Lt.
Referenz: 1001321
Hersteller: Pacherhof
Rebsorte: 100% Grüner Veltliner In der Nase leicht würzig mit Noten von Kräutern und weißem Pfeffer. Im Geschmack aromatisch und frisch.Flasche zu: 0,75 Lt.
Referenz: 1000924
Hersteller: Taschlerhof
Rebsorte: 100% Riesling.Flasche zu: 0,75 Lt.
Referenz: 1028584
Hersteller: St. Michael Eppan Kellerei S. Michele Appiano Cantina
Rebsorte: Sauvignon, Chardonnay, Pinot Grigio.Flasche zu: 3 Lt. mit edler Kolzkiste.
Referenz: 3400620
Hersteller: Zilliken Mosel
Referenz: 1028533
Hersteller: St. Michael Eppan Kellerei S. Michele Appiano Cantina
Rebsorte: 100% Chardonnay.Flasche zu: 0,75 Lt.
Referenz: 1024620
Hersteller: Mauslocher
Referenz: 1029628
Hersteller: Kaltern Kellerei Caldaro Cantina
Rebsorte: 100% Gewürztraminer Nase nach Rosenblüten, Lychee und Ananas. Voll und cremig im Ansatz, schöne Fruchtsüße am Gaumen, lang anhaltend mit aromatischen Fruchtnoten.Flasche zu: 0,75 Lt.
Referenz: 1039733
Hersteller: Nals Margreid Kellerei Nalles Margredo Cantina
Rebsorte: 100% Riesling.Flasche zu: 0,75 Lt.
Referenz: 3616110
Hersteller: Doamine Lucien Jacob
Referenz: 1040224
Hersteller: Falkenstein
Rebsorte: 100% Riesling.Flasche zu: 0,75 Lt.
Referenz: 1000525
Hersteller: Rielinger BIO
Beschreibung: Frischer, sehr fruchtiger Wein mit typischen Steinobstnoten wie Pfirsich und Marille hat er außerdem noch leichte Botryisnoten und erinnert ein bisschen an Eisbonbons. Sehr wertvoll ist sein langer Abgang. Rebsorte: 100% Riesling - Südtirol Eisacktaler DOC - Vigna Weingarten Stein. Flasche zu: 750 ml - 75 cl - 0,75 lt.
