Descrizione: Colore giallo oro, brillante e limpido. Bouquet accentuato, fruttato con note di pera, albicocca, pesca, aroma fresco, burroso, floreale nonchè aromi di tostatura. E' un vino con corpo vigoroso, armonico, strutturato, note minerali, fruttate e salate.
Uvaggio: Chardonnay - Alto Adige DOC Le uve per questo vino provengono da agricoltura biologico-dinamica controllata (certificazione Demeter).
Zona: I migliori appezzamenti appartenenti alla Tenuta Löwengang a Magrè, a diverse altitudini tra i 230 e 330 metri s.l.m. con terreni sabbiosi, ghiaiosi e molto calcarei. Microclima caldo con forti escursioni termiche tra il giorno e la notte.
Vinificazione: Fermentazione spontanea del mosto in barriques e in botti grandi di legno. Contatto sulle fecci di fermentazione. Affinamento in bottiglia per un anno.
Abbinamento: Da abbinare a pesce, crostacei, carni bianche e pollame.
Temperatura di Servizio: 10 - 12°C.
Invecchiamento possibile: oltre 10 anni.
Bottiglia da: 375 ml - 37,5 cl - 0,375 lt. bottiglia piccola
Allergeni: Il vino può contenere solfiti.
Produttore: Tenuta Alois Lageder L´azienda familiare Alois Lageder è oggi sinonimo di qualità ed eccellenza nella tradizione enoica altoatesina. Il suo approccio olistico e sostenibile si rispecchia nell´attività vitivinicola biologico-dinamica e nelle molteplici attività artistiche e culturali che costituiscono fonti d'ispirazioni per la Tenuta. Fondata nel 1823 e giunta ormai alla quinta e sesta generazione, l’azienda spicca per la sua capacità di fondere tradizione e innovazione. Oltre a gestire i vigneti di proprietà - coltivati con metodi biologico-dinamici su una superficie di circa 50 ettari - l´azienda collabora da decenni con viticoltori che provengono da diverse zone dell´Alto Adige. In questo modo nascono vini che sono veri ambasciatori della loro terra d´origine, rispecchiandone la diversità e la varietà dei vitigni. L´approccio ecocompatibile ancorato in agricoltura trova realizzazione anche nella costruzione della nuova cantina che - inaugurata nel 1995 - ha dato una spinta decisiva all'architettura sostenibile in Alto Adige.
Alois Lageder Vicolo dei Conti 9 IT - 39040 Margrè (BZ) info@aloislageder.eu www.aloislageder.eu
The fresh, very fruity wine with its stone fruit notes such as peach and apricot, also has slight notes of botrytis and is reminiscent of ice-candy. What makes him very valuable is his long finish.Bottle to: 750 ml - 75 cl - 0,75 lt.
Grape varierty: 100% Sauvignon Blanc
Tropical fruits, mango, papaya and passion fruit, full- bodied only on the middle-palate, mineral-like with juicy acidity finishing long with flinty notes.Bottle to: 0,75 Lt.
Grape varierty: 100% Lagrein.
Extended time in barrel softens the contours and yields an aromatically expressive, sikly Lagrein unlike none other know. One of Italy's truly great wines, the Lagrein Riserva is absolutely compelling. There is something very human. This is such an expressive, translucend style.Bottle to: 750 ml - 75 cl - 0,75 lt.
Grape varierty: 100% Pinot Blanc
Fruity, reminiscent of ripe apple and white blossom, minerally, redolent of wet limestone. Succulent on the palate.Bottle to: 0,75 Lt.